Recioto 2010 San Cassiano

Italien, Venetien - Recioto 2010 San Cassiano

Dessertwein Veneto DOC. Alkoholgehalt: 15 % vol alc. Zusatzstoffe/Allergene: Enthält Sulfite.
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Recioto 2010 San Cassiano

Recioto ist der typische Süßwein des Valpolicella-Gebietes. Wie beim Amarone werden die Trauben auf Holzrosten getrocknet. Durch die Wasserkondensation entstehen intensivere Extrakte, die zur Samtigkeit und Komplexität des Recioto beitragen. Am Gaumen körperreich, weich mit langem Nachhall.

Mirko Sella führt das Weingut in familiärer Tradition weiter: Großvater und Vater leben in unmittelbarer Nähe der Weinberge und stehen mit ihrer jahrzentelangen Erfahrung zur Seite. Auf zehn Hektar hegt und pflegt Mirko Oliven und Trauben, die zu den besten des Valpolicella-Gebietes zählen. Die Handlese, der naturnahe Ausbau und die Leidenschaft, einzigartige Weine zu machen, sind die Basis für Spitzengewächse von feiner Fruchtigkeit. Das liebliche Mezzane-Tal beherbergt auch viele Kirschbäume, deren feiner Kirschenduft sich in den Weinen widerspiegelt.

Recioto 2010 San Cassiano enthält Noten von:

  • süße Brombeere
  • Kirsche
  • Pflaumenmus
  • Vanille
  • Zimt
  • Leder
Weinart: Rotwein
Weinland: Italien
Region: Venetien
Rebsorte: Cuvée
Jahrgang: 2010
Winzer:in: San Cassiano
Geschmack: aromatisch, fruchtig, süß, wenig Gerbstoffe
Wein & Essen: Dessert
Qualität: Spitzenklasse
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Recioto 2010 San Cassiano

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37030 Mezzane di Sotto VR
Italien

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