Weißwein Rheinhessen

Deutschland, Rheinhessen - Grauburgunder 2021 Baeder

Weißwein Rheinhessen trocken - kbA. Alkoholgehalt: 12,5 % vol alc. Zusatzstoffe/Allergene: Enthält Sulfite.
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Sehr fruchtige, betörende Nase, im Mund dann saftig und tropisch fruchtig, leicht säuerlich und... mehr
Grauburgunder 2021 Baeder

Sehr fruchtige, betörende Nase, im Mund dann saftig und tropisch fruchtig, leicht säuerlich und lecker. Wie ein feiner, exotischer Cocktail mit Pfirsichspalte dekoriert. Wenig Säure.

Katja und Jens Bäder lernten sich in der Hochschule für Weinbau in Geisenheim kennen. Ihr Wunsch nach einem eigenen Weingut erfüllten sie sich 2009. Sie starteten mit nur 2,5 Hektar, einem Traktor und einer Presse. Inzwischen bewirtschaften sie 8,5 Hektar nach den ökologischen Richtlinien des Bioland-Verbandes. Nach neun Jahren mit behutsamen Zukauf von Weinbergen, etappenweiser Renovierung des Weinguts, viel Ausprobieren, Verbessern und Stilfindung blicken sie heute mit verdientem Optimismus nach vorne. 

Grauburgunder 2021 Baeder enthält Noten von:

  • Birnensaft
  • Limettensaft
  • Vanille
  • Agave
  • Pfirsich
  • Nuss
Weinart: Weißwein
Weinland: Deutschland
Region: Rheinhessen
Rebsorte: Grauburgunder (Pinot Grigio)
Jahrgang: 2021
Winzer:in: Baeder・Katja und Jens
Geschmack: mittelkräftig, aromatisch, fruchtig, trocken, wenig Säure
Wein & Essen: Aperitif, Vorspeise, Salate und Rohkost, helles Fleisch, Wild
Qualität: Guter Wein
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Grauburgunder 2021 Baeder

Weingut Bäder
Unterwendelsheimer Straße 15
55234 Wendelsheim

Deutschland 

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