PIU PIU PET NAT Fio Weinmanufaktur

Deutschland, Mosel - PIU PIU PET NAT Fio Weinmanufaktur

Weißwein Mosel Alkoholgehalt: 12% vol. Zusatzstoffe/Allergene: Enthält Sulfite.
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Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)

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  • 2101022603
Der Blend aus Grundweinen zweier Jahrgänge des Piesporter Goldtröpfchens wurde zusammen mit den... mehr
PIU PIU PET NAT Fio Weinmanufaktur

Der Blend aus Grundweinen zweier Jahrgänge des Piesporter Goldtröpfchens wurde zusammen mit den Hefen der Spontangärung auf die Flasche gefüllt. Eine Charge verweilte 2 Jahre im Holzfass, die andere im Stahltank. So konnten die Weine in Ruhe weiter auf der Flasche gären. Der Vorteil des Verfahrens: durch die in der Flasche gebildete Gärkohlensäure ist kein Schwefel nötig. Er ist nicht ganz trocken. Die feine Rieslingsäure ist ebenso beachtlich wie die Substanz, der würzige Duft und die Frische. 

Drei Menschen, drei Charaktere, ein Ziel: Guten Wein zu erzeugen. Daniel und Dirk Niepoort und Philipp Kettern haben ein Projekt an der Mosel gestartet: Fio Weine. 

 

PIU PIU PET NAT Fio Weinmanufaktur enthält Noten von:

  • Quitte
  • Gurke
  • Birne
  • Apfel
  • Kiwi
Weinart: Weißwein
Weinland: Deutschland
Region: Mosel
Rebsorte: Riesling
Winzer:in: Fio Weinmanufaktur
Geschmack: leicht, aromatisch, feinherb, fruchtig
Wein & Essen: Vorspeise, Salate und Rohkost, Wein entdecken
Qualität: Guter Wein
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PIU PIU PET NAT Fio Weinmanufaktur

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Deutschland

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