Sauvignon Blanc Fumé 2019 Angelina Schmücker

Deutschland, Rheinhessen - Sauvignon Blanc Fumé 2019 Angelina Schmücker

Weißwein Rheinhessen. Alkoholgehalt: 13 % vol alc. Zusatzstoffe/Allergene: Enthält Sulfite.
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Sauvignon Blanc Fumé 2019 Angelina Schmücker

Edel und gut. Wie ein natürlicher Sancerre in deutscher Manier. Schöner, stoffiger Wein mit dichter Cremigkeit. Ausdrucksvolle Noten. Chapeau. Ausbau im Edelstahl. Ein Jahr auf der Hefe. Tipp: Passt gut zu Hummer!

Im Ruhrgebiet aufgewachsen, mit den Eltern nach Rheinhessen gezogen, fortan den Wein und seine Lebensart lieben gelernt. Nach der Ausbildung zur Industriekauffrau doch noch den Traumberuf anvisiert und zum Abschluss in Geisenheim Weinbau und Oenologie studiert. Zum Glück für uns Weingenießer:innen. Herzlich willkommen in der Weinwelt! 

Angelina Schmücker führt sozusagen ein Boutiqueweingut. Sie produziert im Schnitt 12.000 Flaschen pro Jahr. Ihre Weine sind etwas ganz Besonderes! Sie liegen bis Sommer (oder länger) auf der Hefe, um so richtig zugänglich zu werden. Sie haben alle null (!) Gramm Restzucker und trotzdem einen betörenden Fruchtschmelz. "Schön" ist für uns das Attribut zu ihren Weinen. Eine natürliche Schönheit, die von innen kommt, von Herkunft und leidenschaftlicher Arbeit. Das Reifepotential ihrer Weine ist groß, deshalb entfalten sie ihren vollen Geschmack erst mit Belüftung.

Sauvignon Blanc Fumé 2019 Angelina Schmücker enthält Noten von:

  • Stachelbeere
  • Pfirsich
  • Kaktusfeige
  • Mangospalten
  • Limettensirup
  • Cassisblüte
Weinart: Weißwein
Weinland: Deutschland
Region: Rheinhessen
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2019
Winzer:in: Schmücker・Angelina
Geschmack: leicht, fruchtig, trocken, wenig Säure
Wein & Essen: Salate und Rohkost, Meeresfrüchte
Qualität: Der besondere Wein
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