Griechenland, Makedonien - Ghi & Ouranos (Sky & Earth) 2020 Thymiopoulos Vineyards
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- Artikel-Nr.: 6143
Geschmeidige Nase mit einer feinen aromatischen Intensität, die zwischen klassisch und modern balanciert. Fruchtig würzige Noten. Im Mund elegant mit frischer Säure und feinen Tanninen. Ausdrucksvoller komplexer Geschmack. Langer Nachhall. Großer Wein. Zum Jetzt trinken, kann aber auch noch lange reifen.
Apostolos Thymiopoulos gilt als der "Rising Star" in der griechischen Weinszene. Im Weinberg arbeitet er sehr natürlich, zum Teil biodynamisch. Er tut alles, damit seine Weine das Terroir widerspiegeln. Fast alle seine Weine haben über 90/100 Parker-Punkte und Jancis Robinson schwärmt ebenfalls von seinen Gewächsen. Dabei sind es keine Power-Bomben, sondern elegante und tiefgründige Weine aus Xinomavro, der wohl spannendsten Rotweinsorte Griechenlands. 50 Hektar - biologischer Anbau (zertifiziert, auf dem Etikett aber nicht genannt).
Ghi & Ouranos (Sky & Earth) 2020 Thymiopoulos Vineyards enthält Noten von:
- Erdbeere (Marmelade)
- Granatapfel
- Olive (Blatt)
- reife Tomate
- Erde
- Johannisbeere
- Rosmarin
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Weinland: | Griechenland |
| Region: | Makedonien |
| Rebsorte: | Sonstige |
| Jahrgang: | 2020 |
| Winzer:in: | Thymiopoulos Vineyards |
| Geschmack: | mittelkräftig, fruchtig, trocken, harmonische Säure |
| Wein & Essen: | kräftige und würzige Gemüsegerichte, Gegrilltes und Gebratenes, dunkles Fleisch, Wild |
| Qualität: | Spitzenklasse |
Thymiopoulos Vineyard
P.O Box 62
Trilofos
591 00 Naoussa
Griechenland
