Shiraz Carignan 2017 Babylon's Peak

Südafrika, Swartland - Shiraz Carignan 2017 Babylon's Peak

Rotwein Swartland Alkoholgehalt: 14,5% vol alc. Zusatzstoffe/Allergene: Enthält Sulfite.
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  • 2311422008
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Shiraz Carignan 2017 Babylon's Peak

Eleganter Wein mit Tiefe. Durch den Carignan bekommt die Shiraz-Fruchtigkeit ausgewogene Harmonie. Vollmundig, sanfte Tannine, zarte Gewürznoten.

Babylon’sPeak ist der Name eines Granitkegels in den Paardeberg Mountains. Die besten Lagen des Weingutes befinden sich an seinen Hängen. Winemaker Stephan Basson führt das Weingut in 4. Generation (seit 1919) und hat sich auf die Rhonesorten Syrah, Viognier, Carignan spezialisiert, ergänzt um Pinotage, Cabernet und Malbec. Die Weine von Babylon’s Peak entstehen aus den besten Trauben (20% ca.) des 250 ha Gutes, der Rest wird an die Genossenschaft verkauft. Kühle Nächte und mediterranes Klima führen zu reifen Weinen von feiner Frische. 

 

Shiraz Carignan 2017 Babylon's Peak enthält Noten von:

  • schwarze Johannisbeere
  • Brombeere
  • Vanille
  • Holunder
  • Thymian
  • Basilikum
  • Schokolade
Weinland: Südafrika
Geschmack: mittelkräftig, harmonische Gerbstoffe, fruchtig, trocken, aromatisch
Region: Swartland
Winzer: Babylon's Peak
Jahrgang: 2017
Wein & Essen: Wein entdecken, Steak, Rind, Wild, Tapas
Qualität: für jeden Tag
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Cuvee
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Shiraz Carignan 2017 Babylon's Peak

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