Südafrika, Stellenbosch - Sauvignon Blanc 2018 COLD FACT Jordan

Weißwein Stellenbosch WO. Alkoholgehalt: 13,5 % vol alc. Zusatzstoffe/Allergene: Enthält Sulfite. Vegan.
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Sauvignon Blanc 2018 COLD FACT Jordan

Jordans Sauvignon wird zu den besten Sauvignons Südafrikas gezählt. Knackig mineralischer Stil. Dichte Struktur mit feiner Säure, langer Nachhall. Mit Reifepotential.

Das kongeniale Winzerehepaar Kathy und Gary Jordan hat in zwei Jahrzehnten eine der schönsten und bedeutendsten Weinfarmen Südafrikas aufgebaut. Der unnachahmliche Jordan-Stil ist gekennzeichnet durch reife, konzentrierte Frucht und komplexe Mineralität. Die Weine sind tiefgründig und nachhaltig: Alle Weine können hervorragend reifen.

Sauvignon Blanc 2018 COLD FACT Jordan enthält Noten von:

  • Stachelbeere
  • Zitrone
  • Apfel
  • Maracuja (Eis)
  • grüne Paprika
  • Mineralien
  • Limette
  • Cassis

(Der Wein ist nach dem 1970 entstanden Album "Cold Fact" des Singer-Songwriters Sixto Rodriguez benannt. Ab der Mitte der Siebziger Jahre hatte Sixto Rodriguez in Südafrika Kultstatus, seine Musik hat eine ganze Generation geprägt. Er selbst lebte sehr bescheiden als Bauarbeiter in Detroit und erfuhr erst Jahre später von seiner Berühmtheit. Für Interessierte eine Filmempfehlung: "Searching for Sugarman" 2012.)

Weinart: Weißwein
Weinland: Südafrika
Region: Stellenbosch
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2018
Winzer:innen: Jordan・Kathy & Gary
Geschmack: aromatisch, würzig, trocken, harmonische Säure
Wein & Essen: Vorspeisen, Vegetarisch, Fisch
Qualität: Guter Wein
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