Grauburgunder 2018 Ziereisen

Deutschland, Baden - Grauburgunder 2018 Ziereisen

Weißwein Baden trocken. Alkoholgehalt: 13 % vol alc. Zusatzstoffe/Allergene: Enthält Sulfite.
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Grauburgunder 2018 Ziereisen

Aromatischer, dezent fruchtiger Grauburgunder von perfekter Balance. Feinfruchtig, geschmeidig, wenig Säure.

Die Ziereisens leben immer noch so wie es früher in einer Großfamilie üblich war. Am Mittagstisch sitzen üblicherweise dreizehn Personen - Freunde und Angestellte ausgenommen. Die Ziereisens produzieren neben Wein auch verschiedenste Köstlichkeiten aus eigenem Obst, Produkte aus dem Ackeranbau sowie Blumen, die genau wie alle anderen Produkte im gutseigenen Hofladen angeboten werden. Freitags wird dort sogar noch selbst gebacken. Das ganze Konzept wird mit Fremdenzimmern abgerundet. Die Ziereisens sind also immer einen Besuch wert! Hans Peter Ziereisen ist der Mann, der für den Rebensaft zuständig ist. Er keltert Spätburgunder welche "blind" verkostet auch aus Frankreich stammen könnten und zu Deutschlands Spitze gehören. Er hat definitiv ein Händchen für Burgunder-Rebsorten. Eine Spezialität, die Hans Peter sehr am Herzen liegt, ist der regionale Gutedel (Chasselas). Die relativ neutrale Sorte wird bei ihm zu einem tollen Wein mit Stoff und Mineralität. ZIEREISEN ist also nicht nur ein Name, sondern: Familie, Tradition und ein unverkennbarer Weinstil!

Grauburgunder 2018 Ziereisen enthält Noten von:

  • Walnuss
  • Birne
  • Mandel
  • Marone
  • Zitronenschale
  • Quitte
  • Vanille
Weinart: Weißwein
Weinland: Deutschland
Region: Baden
Rebsorte: Grauburgunder
Jahrgang: 2018
Winzer:innen: Ziereisen
Geschmack: fein, wenig fruchtig, wenig Säure
Wein & Essen: Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchte
Qualität: Guter Wein
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Grauburgunder 2018 Ziereisen

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79588 Efringen-Kirchen
Deutschland

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