Deutschland, Franken - Silvaner S 2018 Horst Sauer
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- Artikel-Nr.: 2101091414
Die S-Klasse ist praktisch der 1er Cru. Dezenter, eleganter Silvaner. Mineralisch, schlank, reichhaltiges Finish. Die Säure schmeichelt sanft dem Gaumen. Mit seiner feinen Balance zwischen Fülle und Eleganz der perfekte Essensbegleiter.
Wenn man über die Speerspitzen des fränkischen Weinbaus spricht, darf der Name Horst Sauer nicht fehlen. 1977 gründete er das Weingut im damals unbekannten Eschendorf und machte die Lage "Lump" salonfähig. Horst Sauer steht für Konstanz. Jedes Jahr, auch in den schwierigeren, ist die Qualität erstaunlich hoch. Die Weine haben einen klaren, feinfruchtigen Stil mit erstaunlich langer Präsenz. Größe: 18 Hektar. Die Böden: Muschelkalk, Lettenkeuper, Lößlehm. Produktion: 140.000 Flaschen.
Silvaner S 2018 Horst Sauer enthält Noten von:
- Senfmehl
- braunes Gestein
- Mirabelle
- Avocado
- Jod
- Thymian (frisch)
- Rosenblatt
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Weinland: | Deutschland |
| Region: | Franken |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Jahrgang: | 2018 |
| Winzer:in: | Sauer・Horst |
| Geschmack: | mittelkräftig, aromatisch, wenig fruchtig, wenig Säure |
| Wein & Essen: | Vorspeisen, Vegetarisch, Geflügel |
| Qualität: | Der besondere Wein |
Weingut Horst Sauer
Bocksbeutelstraße 14
97332 Volkach
Deutschland
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