TEPPO 2016 Fio Weinmanufaktur

Deutschland, Mosel - TEPPO 2016 Fio Weinmanufaktur

Weißwein Mosel Alkoholgehalt: 12% vol. Zusatzstoffe/Allergene: Enthält Sulfite.
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Ein Riesling aus der Steillage spontan im alten Fuder vergoren, langes Hefelager, ohne jegliche... mehr
TEPPO 2016 Fio Weinmanufaktur

Ein Riesling aus der Steillage spontan im alten Fuder vergoren, langes Hefelager, ohne jegliche Schönung und mit jeder Menge Zeit. Eineinhalb Jahre Reifung im 1000-Liter Holzfass. Filigran, aber mit Extrakt und Tiefe. Helle Farbe mit Gelb und Grün. Wie ein Aquarell. Jugendliche Nase mit fruchtigen Noten. Apart und ausgewogen im Mund. Fein abgepufferte Säure, schlank mit etwas Zitrone und einem Blumenstraussduft, dabei auch orientalische Gewürze. Wie der rätzelhaft ein ausgewogener sehr vielschichtiger Wein, aber mit mehr Blume und Jugendlichkeit. Sehr lecker!

Drei Menschen, drei Charaktere, aber gleiche Ziele: Guten Wein zu erzeugen. Daniel und Dirk Niepoort und Philipp Kettern haben ein Projekt an der Mosel gestartet: Fio Weine. 

 

TEPPO Riesling 2016 Fio Weinmanufaktur enthält Noten von:

  • Kiwi
  • Gurke
  • Mango
  • Nektarine
  • Löwenzahn
  • Safran
  • Walnuss
  • Kardamom
Weinland: Deutschland
Region: Mosel
Wein & Essen: Vorspeisen, Geflügel, Schwein, vegetarisch, Wein entdecken
Geschmack: leicht, aromatisch, feinherb, fruchtig
Jahrgang: 2016
Winzer: Fio Weinmanufaktur
Qualität: für jeden Tag
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Riesling
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TEPPO 2016 Fio Weinmanufaktur

Fio Wine GmbH
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54498 Piesport
Deutschland

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