MARIANOVA 2016 Michele Satta

Italien, Toskana - MARIANOVA 2016 Michele Satta

Rotwein Italien Toskana Bolgheri superiore Alkoholgehalt: 14% vol alc. Zusatzstoffe/Allergene: Enthält Sulfite.
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MARIANOVA 50% Sangiovese, 50% Syrah ist der erste Supertuscan Bolgheri superiore ohne... mehr
MARIANOVA 2016 Michele Satta

MARIANOVA 50% Sangiovese, 50% Syrah ist der erste Supertuscan Bolgheri superiore ohne Bordeaux-Rebsorten. Er stammt aus dem Weinberg Vignanova. Reinheit und Finesse in großer Komplexität. Grosser Wein. Der Marianova wurde im Holzfass vinifiziert, die malolaktische Gärung im Barrique absolviert, dann für 18 Monate in 750l Amphoren ausgebaut.

Michele Satta ist der Ausnahmewinzer des Bolgheri. In dem Anbaugebiet in dem Sassicaia, Ornellaia und andere Toppweingüter beheimatet sind, genießt er eine Sonderstellung. Von Anbau bis Abfüllung begleitet er als einziger alle Schritte zum Werden des Weines (Die anderen Weingüter haben Önologen angestellt). Und er war einer der Ersten. Schon 1988 kaufte er Land um das Örtchen Castagneto Carducci (Später siedelten sich hier Angelo Gaja und Guado al Tasso  an). Heute bewirtschaftet die Familie 30 ha Land in bester Lage und erzeugt daraus Spitzenweine. Die Böden des Bolgheri sind für die Arbeit mit Rebsorten wie Sangiovese und Cabernet Sauvignon prädestiniert. Lehmig, sandige Oberflächen mit tiefen Kalkformationen im Untergrund. Die massiven Hügel um die Rebanlagen spenden im heißen Sommer Schutz.Michele erntet nur reifes, nie überreifes Traubengut in mehreren Durchgängen. Dadurch wirken seine Weine immer frisch und sind früh trinkreif.

 

MARIANOVA 2016 Michele Satta enthält Noten von:

  • Maraska-Kirsche
  • Cassis
  • Holzkohle
  • rote Johannisbeere
  • Basilikum
Weinart: Rotwein
Weinland: Italien
Region: Toskana
Rebsorte: Cuvée
Jahrgang: 2016
Winzer:innen: Satta・Michele
Geschmack: mittelkräftig, edel, wenig fruchtig, trocken, harmonische Gerbstoffe
Wein & Essen: Rind, Steak, Ein Abend mit Freunden
Qualität: Spitzenklasse
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MARIANOVA 2016 Michele Satta

Azienda Agricola Michele Satta
Loc. Vigna al Cavaliere, 61
57022 Castagneto Carducci (LI)
Italien

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