Sauvignon 2015 Edi Simcic

Slowenien, Sauvignon 2015 Edi Simcic

Weißwein Slowenien Alkoholgehalt: 14,5% vol alc. Zusatzstoffe/Allergene: Enthält Sulfite.
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Schöne tropische Frucht. Komplexer raffinierter Wein mit toller Länge. Superausgewogen und edel.... mehr
Sauvignon 2015 Edi Simcic

Schöne tropische Frucht. Komplexer raffinierter Wein mit toller Länge. Superausgewogen und edel. 10 Monate im Barrique gereift.

199o gegründet (1989 Fall der Berliner Mauer), als es wieder möglich war, in Slowenien privat zu wirtschaften. Edi Simcic nutzte die Gunst der Stunde. Sein Weingut wurde schnell zu einem der führenden Betriebe. Edi Simcic beschreibt sein Terroir als die Verbindung von sanfter warmer nördlicher Mediterranität und Frische der südlichen Alpen. Brda bedeutet in Slowenisch ‚Hügel‘, genau wie auf der italienischen Seite ‚Collio‘.

“These Slovenian wines have crossed the border between regional specialty and international attraction” Sommelier Journal

Sauvignon 2015 Edi Simcic enthält Noten von:

  • Mango
  • Ananas
  • Aprikose
  • weißer Pfirsich
  • Butter
  • Karamell
  • weißer Pfeffer
Jahrgang: 2015
Wein & Essen: Wild, Meeresfrüchte, Fisch
Geschmack: aromatisch, würzig, trocken, edel, wenig Säure
Winzer: Edi Simcic
Weinland: Slowenien
Qualität: besonders genießen
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
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Sauvignon 2015 Edi Simcic
Edi Simčič

Vipolže 39 a
SI - 5212 Dobrovo, Brda
Slovenia       

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