Blue Eyed Boy Shiraz 2018

Rotwein aus Australien, McLaren Vale

65,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

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Blue Eyed Boy Shiraz 2018

Intensiver Rotwein von geschmeidiger Finesse. Mollydooker in elegant! Außerordentliche Frucht, seidige Tannine, langes Finish. Der "Blauäugige Junge" ist Sohn Luke.

Außergewöhnlich fruchtige Weine von Weltklasse. Sarah und Sparky Marquis arbeiten seit 2005 zusammen. Sie haben es in dieser Zeit fünfmal geschafft, bei Robert Parker 99 Punkte zu erhalten. Dreimal waren sie in der jährlichen Liste des Wine Spectator in den Top 10. Die Trauben wachsen im McLaren Vale in optimaler Lage. Ihr Ziel ist seidige, opulente und vollmundige Frucht. Sarah und Sparky messen die Qualität ihrer Weine mit dem selbst entwickelten Marquis Fruit Weight TM: grob gesagt der Prozentsatz, mit dem der Wein den Gaumen mit Frucht ausfüllt, bevor sich Säure und Tannin melden. Dabei erzeugen sie nur Weine mit mindestens 60 % MFW (u.a. Maitre D. und Boxer). Alles darunter wird als Fassware verkauft. Mollydooker bedeutet in "Aussie"-Slang "Linkshänder". 

Blue Eyed Boy Shiraz 2018・Mollydooker・enthält Noten von:

  • Waldbeere
  • Brombeere
  • schwarze Johannisbeere
  • Vanille
  • Tabak
  • Nelke
  • Zimt
  • Pfeffer
Weinart: Rotwein
Weinland: Australien
Region: McLaren Vale
Rebsorte: Syrah (Shiraz)
Jahrgang: 2018
Winzer:in: Mollydooker
Geschmack: edel, aromatisch, fruchtig, harmonische Gerbstoffe
Wein & Essen: kräftige und würzige Gemüsegerichte, scharfe Gerichte, dunkles Fleisch
Qualität: Gereifter Wein, Spitzenklasse
Alkoholgehalt: 16,5 % vol alc.
Zusatzstoffe / Allergene: kann Spuren von Eiweiß, Milch oder Gelatine enthalten, enthält Sulfite
Mollydooker

AixVinum

Inh. Niklas Kudlek
Vaalser Str. 90A

52074 Aachen

Deutschland

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Eigenschaften
Weinart: Rotwein
Weinland: Australien
Region: McLaren Vale
Rebsorte: Syrah (Shiraz)
Jahrgang: 2018
Winzer:in: Mollydooker
Geschmack: edel, aromatisch, fruchtig, harmonische Gerbstoffe
Wein & Essen: kräftige und würzige Gemüsegerichte, scharfe Gerichte, dunkles Fleisch
Qualität: Gereifter Wein, Spitzenklasse
Alkoholgehalt: 16,5 % vol alc.
Zusatzstoffe / Allergene: kann Spuren von Eiweiß, Milch oder Gelatine enthalten, enthält Sulfite
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