Weiße Rebsorten

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LePlan GT-V (Viognier) 2023
LePlan Vermeersch
LePlan GT-V (Viognier) 2023
Aprikose und Würze. Intensive, edle Nase. Vollmundig stoffiger Weißwein von dichter Struktur. Frische und Kraft. Der Belgier Dirk Vermeersch gründete das dynamische Weingut im Jahr 2000. Mit demselben Enthusiasmus wie in seiner Zeit als Rennfahrer arbeitend, gelang es ihm in nur kurzer Zeit, viele andere Weingüter an der Rhône zu überholen. Zusammen mit seiner Tochter erzeugt er intensive, fruchtige Weine mit Kick. LePlan GT-V (Viognier) 2023・LePlan Vermeersch・enthält Noten von: Aprikose Birne Holunder Vanille Mineralien Mirabelle Kreuzkümmel

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*
Riesling Basic 2022
Trenz
Riesling Basic 2022
Geradliniger trockener klarer Wein. Erfrischt den Gaumen mit saftiger Frucht. Macht Freude mit seinem unkomplizierten Charakter.   Tradition seit 1670. Michael Trenz hat ein junges und innovatives Team um sich versammelt, das bestens zusammenarbeitet. Die Weine sind klassisch, klar und von feiner Mineralität. 2 ha mit Pinotage und Sauvignon in Stellenbosch Südafrika. Seit 2007 Gutsausschank mit außerordentlich gutem Essen. Riesling trocken Basic 2022・Weingut Trenz・enthält Noten von: Pfirsich Grapefruit Limette Holunderblüte

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
Pinot Grigio 2023
Castelfeder
Pinot Grigio 2023
Ein Wein von alpiner Frische. Feiner Duft mit fruchtigen Noten, geschmeidig, herzhaft und edel im Geschmack. Das Weingut Castelfeder wurde in den 70er Jahren gegründet. Auf 55 Hektar Rebfläche im Süden Südtirols baut man die klassischen Südtiroler Rebsorten sowie Cabernet, Merlot und Chardonnay an. Die Weine überzeugen mit tollem Preis-Genussverhältnis. Pinot Grigio 2023 Castelfeder enthält Noten von: grüner Apfel Birne Limette Mandelstift Walnuss

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
Pouilly-Fuissé „Hors Classe“ 2019
Jean Pierre Auvigue
Pouilly-Fuissé „Hors Classe“ 2019
Edler Chardonnay von einer kleinen Parzelle. Cremig weich mit Tiefe. Der Hors Classé wird nur in sehr guten Jahren aufgelegt. Die Weinberge liegen unterhalb des berühmten Solutré-Felsens. Die Familie Auvigue ist seit vielen Generationen in und um Mâcon bekannt. Das Weingut produziert auf sechs Hektar in der AOC Pouilly-Fuissé und auf 0,50 Hektar in der AOC Mâcon-Solutré feine Chardonnay-Weine, die zu den besten des Gebietes zählen. Beste Weinberge und Handlese sind die natürliche Voraussetzung für höchsten Weißweingenuss. Die Domaine Jean Pierre Auvigue ist ein traditionsreicher, guter Betrieb mit im besten Sinne des Wortes bodenständigen Qualitäten. Typisch französisch und gut. Pouilly-Fuissé „Hors Classe“ 2019 Domaine Jean Pierre Auvigue enthält Noten von: Butterscotch Vanille Mineralität Haselnuss Räucherspeck Banane Quitte Mirabelle Weißbrotkruste

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)

34,90 €*
Blanc de Noir 2023
Weingut Mohr
Blanc de Noir 2023
Elegant, zarte Frucht, dezente Mineralität. Das deutsch-türkische Weingut im Rheingau. Jochen Neher und Saynur Sonkaya-Neher machen außerordentlich gute Weine. Blanc de Noir 2023・Weingut Mohr・enthält Noten von: Himbeere Melone OrangeMandelnMineralitätDE-ÖKO-039

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
Grauburgunder 2023
Thörle
Grauburgunder 2023
Weich und fruchtig mit milder Säure und erfrischender Mineralität vom Muschelkalkboden. Nachhaltige Struktur durch den Teilausbau in Tonneaus. Feine, nussige Noten. Charakter. Johannes und Christoph Thörle zählen zu den Topwinzern Rheinhessens. Über die letzten zehn Jahre führte ihr Weg immer weiter nach vorne. Die Mineralität der Böden rund um Saulheim ist enorm. Unheimlich gut strukturierte Weine von Rasse und Finesse. Grauburgunder 2023・Thörle・enthält Noten von: Birne Quitte Haselnuss Mineralität

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*
Wilde 23 Sauvignon Blanc 2023
Chateau Schembs
Wilde 23 Sauvignon Blanc 2023
Pralle Frucht mit Aromen von exotischen Früchten. Leichte Rauchnote (Tanz auf dem Vulkan). Weiche, kraftvolle Frische. Intensiv lecker. Zu Gemüsegerichten mit raffinierter Spannung, aber auch zum Steak."The one and only."Arno Schembs geht schon seit vielen Jahren konsequent seinen eigenen Weg, abseits der ausgetretenen Pfade. Hinter der guten Aufmachung stecken richtig schöne Weine von Persönlichkeit. Das ist originell und gut. Weine mit Herz. In dem liebevoll renovierten Chateau Schembs, dem 300 Jahre alten "Försterbaus" in der ehemaligen Dalberg’schen Residenz, kann stilvoll gefeiert werden.Wilde 23 Sauvignon Blanc 23・ Chateau Schembs・ enthält Noten von:StachelbeerePassionsvruchtOrangenschaleMangoAnanasCassisFeuersteinRauch

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
Weißwein Frankreich Loire Domaine Hervé Seguin
Domaine Seguin
Pouilly Fumé 2022
Zart fruchtiger Sauvignon mit feiner Mineralität. Vielschichtige Aromen. Unnachahmlich elegant. Schlank und duftig mit feinem Schmelz.Hervé Seguin zählt zu den besten Winzern der Appellation Pouilly-Fumé. Gegenüber des Städtchens Sancerre gelegen, erbringt der Sauvignon Blanc hier würzigere und fruchtigere Gewächse mit einem leicht rauchigen Einschlag.Pouilly Fumé 2022・Domaine Seguin・enthält Noten von: Pfirsich Orange Cassis Nuss Stachelbeere Wiesenblumen Feuerstein Mineralität

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*
Erdreich 2021
Bianka und Daniel Schmitt
Erdreich 2021
Vielschichtig und komplex. Kraftvoll, aber fein. Im Mund voll mit feinen Tanninen. Langer Nachhall.Ein subtiler Orange Wine. "Seit Beginn einer unserer aussagekräftigsten Weine. Scheurebe (50%) und Gelber Muskateller (50%) getrennt auf der Maische vergoren. Danach zusammengeführt und für 12 Monate im Stückfass ausgebaut." Die Familie Schmitt bewirtschaftet in Flörsheim-Dalsheim Weingut, Restaurant und Gästezimmer. Seit 2012 ist der Betrieb einer von nur 42 Demeter-Weingütern in Deutschland. Bianka und Daniel Schmitt sind für den Part der Naturweine verantwortlich und zählen mit ihren Qualitäten zu Deutschlands Spitze. Erdreich 2021・Bianka und Daniel Schmitt・enthält Noten von: reifer Apfel Nuss Hartkäse Mango Banane Rose

Inhalt: 0.75 Liter (34,53 €* / 1 Liter)

25,90 €*
Weißwein Toskana
Tenuta Le Calcinaie
Vernaccia San Gimignano 2022
In seiner Art das Beste, was es gibt. Reinsortiger Vernaccia im Stahltank ausgebaut. Florales Bukett, im Geschmack dezente, buttrige Noten unterlegt von einer feingliedrigen Säure. Zarter Schmelz brilliert im langen Nachhall. Ein toller Wein zum mediterranen Essen, insbesondere Antipasti. Simone Santini übernahm mit siebzehn Jahren das elterliche Weingut in San Gimignano, einem der schönsten Orte der Toskana. Sein Weg vom Newcomer zum gesuchten Winzer verlief geradlinig. Die Weine wurden mit jedem Jahr besser und besser, bis er schließlich vom Gambero rosso entdeckt wurde. Heute ist er in Italien einer der gesuchtesten Erzeuger für hochwertige Vernaccias. Vernaccia San Gimignano 2022 Le Calcinaie enthält Noten von: Zitrus Birne Butter Akazie Kamille

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*
Weißwein Mosel Markus Molitor
Markus Molitor
Riesling Schiefersteil 2020
Trocken und vielschichtig mit geschmeidiger Eleganz, Schmelz und feinem Nachhall. Schiefersteil ist die Selektion der reiferen Trauben der 1b-Steillagen, um einen besonders runden Wein zu erzeugen. Markus Molitor beeindruckt mit einer riesigen Kollektion, die in nahezu allen Bereichen Spitzenqualität bietet. Großartige Rieslinge, cremige Weißburgunder und französisch anmutende Spätburgunder, alle von besonderer Eigenart und dabei angenehm zu trinken. Riesling Schiefersteil 2020・Markus Molitor・enthält Noten von: Pfirsich grüner Apfel Zitrus Melone Lindenblüte Schiefer Rauchnote

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
Sauvignon Blanc 2022
Vigna Dogarina
Sauvignon Blanc 2022
Feiner schlanker Wein mit viel Aroma und zarter ausgewogener Säure. Im Duft frische Frucht, im Gaumen charmant, mild und geschmeidig. Typisch norditalienisch. Dogarina ist ein sehr guter Betrieb in Campodipietra, nördlich von Venedig. Auf den 130 Hektaren werden hochwertige Weine und Proseccos produziert. Die Reben stehen auf magnesiumhaltigen Lehm, dem „caranto“, dessen Mineralien ursprünglich den Dolomiten entstammen und durch den Fluß Piave herangeschwemmt wurden. Sauvignon Blanc 2022・Vigna Dogarina・enthält Noten von: Stachelbeere Birne Melone Salbei

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*
The Outlier Sauvignon Blanc 2020
Kathy & Gary Jordan
The Outlier Sauvignon Blanc 2020
Jordans Sauvignon Barrel fermented ist ein komplexer fruchtbetonter Weißwein mit cremiger Note. Dichte Struktur mit frischer Frucht und perfekt eingewobener Holz- bzw. Vanillenote. Langer Nachhall. Ein edler Wein für viele Gelegenheiten. Das kongeniale Winzerehepaar Kathy und Gary Jordan hat in zwei Jahrzehnten eine der schönsten und bedeutendsten Weinfarmen Südafrikas aufgebaut. Der unnachahmliche Jordan-Stil ist gekennzeichnet durch reife, konzentrierte Frucht und komplexe Mineralität. Die Weine sind tiefgründig und nachhaltig: Alle Weine können hervorragend reifen. The Outlier Sauvignon Blanc Barrel fermented 2020・Jordan・enthält Noten von: Stachelbeere getrocknete Aprikose Zitrone Apfel Vanille Butterblume Mineralität

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
Sauvignon Porphyr & Kalk 2019
Ignaz Niedrist
Sauvignon Porphyr & Kalk 2019
! Limitierte Menge von 22 Flaschen ! Frische und Mineralität. Glockenklar im Ausdruck. Sehr dicht und konzentriert im Aroma. Salzig kalkig kreidig im Mund. Feinfruchtiger Sauvignon mit Präsenz.  Das Weingut befindet sich im Herzen des Überetscher Weinbaugebietes, im Girlaner Ortsteil Rungg, auf 470 m ü. d. M. Schon seit über 170 Jahren ist der Weinhof im Besitz der Familie. Elisabeth und Ignaz Niedrist bewirtschaften es seit 1989. Auf zehn Hektar entstehen 46000 Flaschen besondere, handwerklich gemachte Weine. Terroirweine bester Güte. Sauvignon Blanc Porphyr & Kalk 2019 Ignaz Niedrist enthält Noten von: Stachelbeere Brennnessel Minze Rauch Borretsch Artischocke

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
Weißwein Mosel Nik Weis
Nik Weis - St. Urbans-Hof
Mehringer Alte Reben 2020
Ein trockener, harmonischer Riesling von feinster Stilistik mit Tiefe und Harmonie. Aus besten Parzellen und über 70 Jahre alten Rebstöcken gelesen, die auf blauem Schiefer wachsen. Geschmeidig und weich im Mund. Angenehme Frische und leicht rauchiger Nachhall durch den Schiefer. Das VDP Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof in Leiwen an der Mosel hat 45 Hektar mit vielen sehr guten Einzellagen, davon fünf Große Gewächse. Die Reben sind bis zu 115 Jahre alt. Die Weine sind spielerisch leicht, dabei von tiefgründiger Mineralität. Echte Topweine von der Mosel. Eine Besonderheit ist die angegliederte Rebschule, in der von den ältesten und besten Reben Reiser geschnitten und vermehrt werden. Mehringer Alte Reben 2020・Nik Weis St.Urbans-Hof・enthält Noten von: Pfirsich Aprikose Rauch Schiefer

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
Gelber Muskateller 2022
Hörner
Gelber Muskateller 2022
Duftig und feinwürzig. Das Bukett ist raffiniert mit feinen Anklängen des Muskatellers, ohne protzig zu wirken. Im Geschmack frisch und feingliedrig mit sanfter Würze. Thomas Hörner. Neue Pfalz. Junger Weinmacher aus Hochstadt. Zarter Stil mit Pep.  Gelber Muskateller 2022・Thomas Hörner・enthält Noten von: Rose Muskat Zitronenschale Piment reife Aprikose (Haut) Kaktusfeige

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
Weißwein Pfalz
Stefan Meyer
Chardonnay & Weißer Burgunder Löss-Lehm 2023
Fruchtig frischer Wein mit elegantem Körper. Cremig fein, schön aromatisch, tolle Harmonie. Lecker. Steinige Frische. In der Basislinie sind die Weine von Stefan Meyer lecker und trinkfreudig, im Lagenbereich mineralisch und komplex. Chardonnay & Weißburgunder Löss-Lehm 2023・Stefan Meyer・enthält Noten von: weiße Johannisbeere Nuss Kiwi Banane weißer Pfeffer Butter Mineralien

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*
Weißwein Trentin
Elisabetta Foradori
Pinot Grigio Fuoripista 2021
! Limitierte Menge von 19 Flaschen ! Dunkles Rosa. Ein außergewöhnlicher Naturwein aus der Amphore, reife Aromatik mit Blütenelementen. Cremig, opulente, tiefe Würzigkeit, komplexe Aromen. Groß!  Gäbe es eine "Hall of Fame" für Winzer:innen - Elisabetta Foradori wäre sicher dort zu finden. Ihre Weine zählen seit Jahren zum Besten, was Italien zu bieten hat, und dennoch entwickelt sie ihren Betrieb unermüdlich weiter. Nach der erfolgreich vollzogenen Umstellung auf biodynamischen Weinbau vinifiziert sie mittlerweile einen bedeutenden Anteil ihrer Weine in Amphoren. Damit setzt sie ihren puristisch-natürlichen Weg konsequent fort. Seit 2013 ist ihr ältester Sohn Emilio im Weingut tätig und für die Weinberge und den Keller mitverantwortlich. 30 Hektar, Produktion ca. 200.000 Flaschen.  Pinot Grigio Fuoripista  2021 Elisabetta Foradori enthält Noten von: Rose Orientgewürze Zimt Mirabelle (rosé) Backteig Lachs Piment Anis

Inhalt: 0.75 Liter (43,87 €* / 1 Liter)

32,90 €*
Riesling 2021・ Sommelier Edition
Thörle
Riesling 2021・ Sommelier Edition
Frisch & Sprizz. Knackig-frischer, geradliniger Riesling mit toller Mineralität am Gaumen. Feinwürzig, dabei schlank mit feiner Säure. Johannes & Christoph Thörle zählen zu den Topwinzern Rheinhessens. Über die letzten zehn Jahre führte ihr Weg immer weiter nach vorne. Die Mineralität der Böden rund um Saulheim ist enorm. Unheimlich gut strukturierte Weine von Rasse und Finesse. Riesling 2021・Sommelier Edition・Thörle enthält Noten von: Apfel Zitrus Basilikum Mineralität

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
Weißwein Burgund
Jean-Marc Brocard
Chablis AC 2022
Ein Weißwein mit schöner und komplexer Frucht, ausgeprägter Mineralität und langem Nachhall. Am Gaumen schlank und saftig zugleich, mit feingliedriger Säure, ausgeprägter Mineralität und pikanter Würze. Jean-Marc Brocard produziert besonders feine Chablis von klarem Ausdruck. Perfektes Handwerk, das sich in der Reinheit der Weine äußert und Platz lässt für den ganz besonderen Terroirgeschmack des Muschelkalkbodens. Chablis AC 2022・Jean-Marc Brocard・enthält Noten von: reife Grapefruit Orange Quitte Anis Akazienblüte Mineralität

Inhalt: 0.75 Liter (32,67 €* / 1 Liter)

24,50 €*
Weißburgunder 2022
Weingut Mohr
Weißburgunder 2022
Feinfruchtig, schlank und frisch, zarte Lorcher Würze.  Das deutsch-türkische Weingut im Rheingau. Jochen Neher und Saynur Sonkaya-Neher machen außerordentlich gute Weine. Weißburgunder 2022・Weingut Mohr・enthält Noten von: gelber Apfel Orange Mandeln Vanille MineralitätDE-ÖKO-039

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*
Weißer Burgunder Lügle 2018
Ziereisen
Weißer Burgunder Lügle 2018
Cremige Klarheit. Bouquet von reifen Äpfeln, Birnen und Mandeln. Frische verbindet sich mit Volumen, ohne fett zu wirken. Mineralisches, salziges Finale. Enorme Länge.  Boden: Jurakalk mit LössauflagePflanzjahr der Reben: 1995Klone: Dreher 209Vinifikation: Spontanvergärung, Ausbau 18 bis 22 Monate auf der Hefe, keine Schönung oder Filtration  Holzeinsatz: gebrauchte Holzfässer unterschiedlicher Größe Die Ziereisens leben immer noch so, wie es früher in einer Großfamilie üblich war. Am Mittagstisch sitzen üblicherweise dreizehn Personen - Freunde und Angestellte ausgenommen. Die Ziereisens produzieren neben Wein auch verschiedenste Köstlichkeiten aus eigenem Obst, Produkte aus dem Ackeranbau sowie Blumen, die genau wie alle anderen der Produkte im gutseigenen Hofladen angeboten werden. Freitags wird dort sogar noch selbst gebacken. Das ganze Konzept wird mit Fremdenzimmern abgerundet. Die Ziereisens sind also immer einen Besuch wert! Hans Peter Ziereisen ist der Mann, der für den Rebensaft zuständig ist. Er keltert Spätburgunder, welche "blind" verkostet auch aus Frankreich stammen könnten und zu Deutschlands Spitze gehören. Er hat definitiv ein Händchen für Burgunder-Rebsorten. Eine Spezialität, die HP sehr am Herzen liegt, ist die regionale Gutedel (Chasselas). Die relativ neutrale Sorte wird bei ihm zu einem tollen Wein mit Stoff und Mineralität. "Ziereisen" ist also nicht nur ein Name, sondern: Familie, Tradition und ein unverkennbarer Weinstil! Weißer Burgunder Lügle 2018・Ziereisen・enthält Noten von: Apfel Birne Mandel Mineralien

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)

21,90 €*
Côtes du Rhône Blanc 2023
La Bastide Saint Dominique
Côtes du Rhône Blanc 2023
Ein dezent duftender Weißwein mit viel Aroma und reichem Bouquet. Im Mund weich und vollmundig mit mediterranen, feinherben Noten. Dazu viel süße Frucht und ausgleichende Würze. Aromatisch und lang. Ein Wein mit südfranzösischer Seele. Typisch Bastide: Charaktervoll südliche Kraft blitzsauber und präzise interpretiert.Cuvée von 50 % Viognier, 25 % Grenache Blanc und 25 % Clairette. Der Stil des 50 Hektar großen Weingutes von Familie Bonnet ist Eleganz und Feinheit. Die Rotweine begeistern mit ihrer klaren Fruchtigkeit und den seidigen Tanninen.„Wines that are warm, robust, sun-kissed, yet characterized by finesse and elegance.”  Homepage Domaine La Bastide DominiqueCôtes du Rhône Blanc 2023・La Bastide Saint Dominique・enthält Noten von: ApfelFenchelLavendelBananeschwarzer PfefferRosa BeerenSonnenblumeWieseQuitteArtischockeZimtstange

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
Weißwein Burgund
Jean-Marc Brocard
Chablis AC 2020・HALBE FLASCHE
Ein Weißwein mit schöner und komplexer Frucht, ausgeprägter Mineralität und langem Nachhall. Am Gaumen schlank und saftig zugleich, mit feingliedriger Säure, ausgeprägter Mineralität und pikanter Würze. Jean-Marc Brocard produziert besonders feine Chablis von klarem Ausdruck. Perfektes Handwerk, das sich in der Reinheit der Weine äußert und Platz lässt für den ganz besonderen Terroirgeschmack des Muschelkalkbodens. Chablis AC 2020・HALBE FLASCHE・Jean-Marc Brocard・enthält Noten von: reife Grapefruit Orange Quitte Anis Akazienblüte Mineralität

Inhalt: 0.375 Liter (31,73 €* / 1 Liter)

11,90 €*