Rote Rebsorten

Zwölfmonatiger Ausbau in Barriquefässern. Intensiver Duft nach reifen Früchten und Gewürzen. Im Geschmack zeigt der Wein seinen angenehmen, runden und weichen Körper sowie feine Tannine. Ein harmonischer Wein mit viel Geschmack für alle Gelegenheiten. Seit 1900 produziert die Familie Di Camillo typische Weine in den Abruzzen. Heute verfügt die vierte Generation der Familie über eine der modernsten Einrichtungen für optimale Weinerzeugung und Lagerung in der Region. Montepulciano 2021・Contessa Camilla・enthält Noten von: Kirsche Waldbeerjoghurt Curry schwarze Johannisbeere Pflaume Farn Joghurt dezentes Raucharoma

! Limitierte Menge von fünfzehn Flaschen ! Edler Margaux von ganz eigenem Charakter. Sehr gesucht. 47 % Cabernet Sauvignon, 47 % Merlot, 6 % Petit Verdot.Grand Cru Classé. 98+ PP. Château Palmer・Margaux・2016・enthält Noten von: schwarze Johannisbeere Vanille Pflaume Schwarzkirsche weißer Pfeffer Mineralität

Lebendige Frucht, saftig, feiner Nachhall. Kirschig lecker mit samtiger Fülle. Schöne Frische. Rebsorten: Blaufränkisch und St. Laurent. Heidi Schröck, Weinbäuerin in Rust, ist eine der stärksten Persönlichkeiten unter den Weinproduzent:innen Österreichs. Ihre ausdrucksvollen Weine sind das genussvolle Ergebnis ihres unbeugsamen Charakters, ihrer Nähe zur Natur und ihres handwerklichen Geschicks. Ihre zehn Hektar Weinberge stehen auf "Ruster Schotter", bestehend aus urzeitlichen Flussablagerungen von kristallinen Gesteinen, Sand- und Absatzgestein, zum Teil auch Kalkstein. Junge Löwen 2021・Heidi Schröck & Söhne・enthält Noten von: Kirsche Brombeere Pflaume

Einzellagen von alten Garnacha-Reben, die auf vier unterschiedlichen Böden wachsen: Sand, Ton, Kalk und Schiefer. Um das Projekt zu unterstreichen und die Idee dahinter zu illustrieren, ist jede Flasche mit einem Comic versehen, in dem die Besonderheiten und der/die jeweilige Liebhaber/in des Weins aus dem Team von Celler Capcanes vorgestellt werden. Komplexer, kraftvoller Wein mit Terroir-Noten. Mineralisch und würzig. Charakterwein mit Tiefe und Länge. Vier Monate Ausbau im Barrique. Der auf tonhaltigen Böden gewachsene Garnacha ist der dichteste und eleganteste der Reihe. Sehr gute Genossenschaft mit bemerkenswerten Weinen. Das junge, dynamische Team macht kraftvolle, aromareiche Rotweine mit Charakter. Die Rebstöcke sind zwischen 40 und 80 Jahre alt. Die kargen Böden des Gebietes in unmittelbarer Nähe des Priorato bieten beste Voraussetzungen.   La Nit de les Garnatxas Argila (Ton - Clay) 2020 Celler de Capcanes enthält Noten von: Kirsche Himbeere Salbei Rauch Mineralität Erde 

Von über 65 Jahre alten Reben. Beeindruckender Primitivo mit gewaltiger Fruchtfülle. Seidige Tannine und große Eleganz. Enorm langer Nachhall. Das Familienweingut hat elf Hektar Weinberge in der Gegend von Nardo, der Halbinsel im Süden Apuliens. Ein großer Teil der Reben wächst im traditionellen Alberello (Bäumchenerziehung) ohne Drahtrahmen. Dies, der reiche Boden und die Kühle des Meeres sorgen für ausgereifte, harmonische Weine. Cubardi Primitivo 2021・Schola Sarmenti・enthält Noten von: Kirsche Blaubeere Himbeere Holz Thymian Zimt

Blend aus Mollydookers Spitzenshiraz und der besten Parzelle Cabernet Sauvignon. Tiefdunkel und edel. Elegantes Fruchtkonzentrat mit seidigen Tanninen und komplexen Würznoten.   Außergewöhnlich fruchtige Weine von Weltklasse. Sarah und Sparky Marquis arbeiten seit 2005 zusammen. Sie haben es in dieser Zeit fünfmal geschafft, bei Robert Parker 99 Punkte zu erhalten. Dreimal waren sie in der jährlichen Liste des Wine Spectator in den Top 10. Die Trauben wachsen im McLaren Vale in optimaler Lage. Ihr Ziel ist seidige, opulente und vollmundige Frucht. Sarah und Sparky messen die Qualität ihrer Weine mit dem selbst entwickelten Marquis Fruit Weight TM: grob gesagt der Prozentsatz, mit dem der Wein den Gaumen mit Frucht ausfüllt, bevor sich Säure und Tannin melden. Dabei erzeugen sie nur Weine mit mindestens 60 % MFW (u.a. Maitre D. und Boxer). Alles darunter wird als Fassware verkauft. Mollydooker bedeutet in "Aussie"-Slang "Linkshänder".  Enchanted Path 2018・Mollydooker・enthält Noten von: schwarze Johannisbeere Brombeere Kirsche Leder Tabak weißer Pfeffer Vanille Nelke Lakritz  Kardamom 

Tiefdunkles Rubingranat. Intensiv fruchtig. Komplex und straff. Terroirwein mit salziger Tiefe. Langer Abgang. Cuvée von Zweigelt und Cabernet Sauvignon.  Robert Payr führt sein Weingut mit Leidenschaft und Können und ist eine beeindruckende Winzerpersönlichkeit. Mehrere Generationen stehen ein für Bodenständigkeit und Liebe zum Weinberg. Das Carnuntum (eine halbe Stunde östlich von Wien) hat großartige Anlagen für vollmundige Weine mit saftiger Frucht. Beeindruckende Rotweine und feine Weißweine. Granat 2015・Robert Payr・enthält Noten von: Kirsche schwarze Johannisbeere Kardamom Vanille Holz Bitterschokolade 

Fruchtig saftiger Rotwein mit feiner Würze. Prägnante, vollmundige Frische. Dichte und Tiefe. Cuvée aus Zweigelt und Blaufränkisch. Robert Payr führt sein Weingut mit Leidenschaft und Können und ist eine beeindruckende Winzerpersönlichkeit. Mehrere Generationen stehen ein für Bodenständigkeit und Liebe zum Weinberg. Das Carnuntum (eine halbe Stunde östlich von Wien) hat großartige Anlagen für vollmundige Weine mit saftiger Frucht. Beeindruckende Rotweine und feine Weißweine. Cuvée Carnuntum 2021・Robert Payr・enthält Noten von: Weichselkirsche rote Beeren Zwetschge Tabak Rauch Bitterschokolade

„Vom Amarone geküsst“. Mit feinem Kirschenduft. Der Ripasso von San Cassiano (Mirko Sella) ist ein echter Wohlfühlwein mit Klasse und Eleganz. Der Wein von Trauben des Plateaus Monte Paradiso verkörpert die neue elegante Art des Ripasso. Geschmeidig mit klassischem Körper, fest mit feiner Frucht. Durch die Ripasso-Methode (Schalenkontakt mit dem Trester des Amarone) ein Hauch von Amarone in Geschmack und Bukett. Cuvée von 80 % Corvina, 10 % Molinara und 10 % Rondinella. Mirko Sella führt das Weingut in familiärer Tradition weiter: Großvater und Vater leben in unmittelbarer Nähe der Weinberge und stehen mit ihrer jahrzentelangen Erfahrung zur Seite. Auf zehn Hektar hegt und pflegt Mirko Oliven und Trauben, die zu den besten des Valpolicella-Gebietes zählen. Die Handlese, der naturnahe Ausbau und die Leidenschaft, einzigartige Weine zu machen, sind die Basis für Spitzengewächse von feiner Fruchtigkeit. Das liebliche Mezzane-Tal beherbergt auch viele Kirschbäume, deren feiner Kirschenduft sich in den Weinen widerspiegelt. Valpolicella Ripasso 2020・San Cassiano・enthält Noten von: Brombeere Kirsche Pflaume Kastanie Holz Mineralien

Das Cuvée ist der flüssige Ausdruck der Region Bolgheri und des Stils von Michele Satta. 30 % Sangiovese, 30 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 10 % Syrah und 10 % Teroldego. In der Nase reichhaltig mit vielen verschiedenen Noten. Am Gaumen intensiv und mediterran. Finesse und Leichtigkeit im wohl abgestimmten Gleichklang. Feiner, langer Nachhall. Michele Satta ist der Ausnahmewinzer des Bolgheri. In dem Anbaugebiet, in dem Sassicaia, Ornellaia und andere Topweingüter beheimatet sind, genießt er eine Sonderstellung. Von Anbau bis Abfüllung begleitet er als Einziger alle Schritte zum Werden des Weines. (Die anderen Weingüter haben Önologen angestellt.) Und er war einer der Ersten. Schon 1988 kaufte er Land um das Örtchen Castagneto Carducci. (Später siedelten sich hier Angelo Gaja und Guado al Tasso an.) Heute bewirtschaftet die Familie 30 Hektar Land in bester Lage und erzeugt daraus Spitzenweine. Die Böden des Bolgheri sind für die Arbeit mit Rebsorten wie Sangiovese und Cabernet Sauvignon prädestiniert. Lehmige, sandige Oberflächen mit tiefen Kalkformationen im Untergrund. Die massiven Hügel um die Rebanlagen spenden im heißen Sommer Schutz. Michele erntet nur reifes, nie überreifes Traubengut in mehreren Durchgängen. Dadurch wirken seine Weine immer frisch und sind früh trinkreif. Bolgheri Rosso 2020・Michele Sattaenthält Noten von: Rosmarin Paranuss Kirschen Rauch Heidelbeere Leder Veilchen Vanille

Samtiger Grand Cru mit edlem Bukett und finessenreicher Eleganz. Ein Wein von vollendeter Harmonie. Ein großzügiger Klassiker. Kleines Château mit beständigen Qualitäten. Jacqueline und Gerard Castaing Claverie führen das Familienweingut in dritter Generation. Auf zehn Hektar wachsen Merlot (80 %) und Cabernet Franc (20 %). 65 Jahre alt sind im Durchschnitt die Reben. Auch in schwierigen Jahrgängen erzeugt man feine Weine mit Struktur und Körper.   Saint-Émilion Grand Cru 2016・Château Haut-Veyrac・enthält Noten von: Pflaume Brombeere Schlehe Leder Kakao schwarze Johannisbeere Pilze Vanille

Himbeerfarben. Typisches Sangiovese-Bukett mit großzügiger, warmer Note. Ausgewogen, feinbitter, gerundete Tannine. Frisch und zart kräutrig. Ein guter Wein für jeden Tag. Rebsorten: Sangiovese und Cabernet Sauvignon. Barco Reale di Carmigiano 2022・Tenuta Le Farnete・enthält Noten von: Himbeere Leder Kakao Kirsche Basilikum

Fruchtsüßer Dornfelder mit großem Charme. Samtige, dicht gewobene Frucht mit Anklängen von Kirsche und roten Beeren. Volles Mundgefühl mit sanft geschwungenen Tanninen, dadurch animierendes, frisches Finish. Johannes Geil aus Bechtheim bei Worms ist uns schon lange verbunden. Die Lösslagen, teilweise mit Kalk durchsetzt, ergeben runde, fruchtige Weine, die perfekt mit der modernen Küche harmonieren. Als erstes Weingut aus Rheinhessen vom Gault-Millau 2004 als "Entdeckung des Jahres" ausgezeichnet. Dornfelder Doux 2022・lieblich・Weinmanufaktur Geil・enthält Noten von: Kirsche Brombeere Mandel Pfingstrose Eukalyptus Schokolade Vanille

Von über 25 Jahre alten Reben. Ausbau im Edelstahl ohne Holz. Sehr eleganter Primitivo von schöner Reife. Vollmundig elegant. Charmante Fruchtaromen vereinen sich mit feinen Gewürznoten. Geschmeidiger Abgang. Das Familienweingut hat elf Hektar Weinberge in der Gegend von Nardo, der Halbinsel im Süden Apuliens. Ein großer Teil der Reben wächst im traditionellen Alberello (Bäumchenerziehung) ohne Drahtrahmen. Dies, der reiche Boden und die Kühle des Meeres sorgen für ausgereifte, harmonische Weine. Critera Primitivo 2022・MAGNUM・Schola Sarmenti・enthält Noten von: Kirsche Himbeere Veilchen Nuss Thymian Zimt

Angenehm saftige Frucht, reintönig klar, leicht würzig, nicht bitter, nicht süß, sondern ausgewogen und fein. Die Weine von Terre al Piano sind sehr gute Kellereiweine. Von ausgesuchter Qualität und für Fachhandel und Gastronomie selektiert.   Merlot 2018・Terre al Piano・enthält Noten von: Pflaume Kirsche Basilikum

Seidiger Wein mit fruchtigem Charakter. Er verbindet die Eigenarten Montalcinos mit internationaler Klasse.Syrah, Merlot und Cabernet ergänzen die typische Sangiovese um Frucht und Fülle. Ein raffinierter, leckerer Wein. Sehr gutes Weingut südlich von Montalcino. Es ist ein "Drei-Frauen-Gut": Giovanna Ciacci (Leitung) und ihre Töchter Laura (Winemaking) und Lucia (Marketing und Verkauf) sind in den verantwortlichen Positionen. Die Ciacci-Familie erzeugt seit mehreren Generationen Brunello: 30 Hektar Reben stehen unter Ertrag (dazu 2000 Olivenbäume). Die Reben sind in Umstellung auf organischen Anbau. Strenge Selektion, Handlese und Ernte in kleinen Körben (damit die Trauben nicht gepresst werden) sorgen für gute Qualität. Die Vergärung erfolgt in der Regel mit kellereigenen Hefen. Der Brunello lagert drei Jahre in Eichenfässern von slowenischer und französischer Eiche. Le Due Gemme・Collosorbo・enthält Noten von: KirscheVanilleWaldbeerenPflaumeCassisTabakgeröstete Haselnüsse

Tiefdunkles Rubingranat. Edle Nase mit komplexen Noten von dunklen Beeren. Nachhaltig mit Perfektion. Voller, zarter Körper. Weich mit feiner Tiefe. Großer Wein. Cuvée von Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot. Barrique-Ausbau. Robert Payr führt sein Weingut mit Leidenschaft und Können und ist eine beeindruckende Winzerpersönlichkeit. Mehrere Generationen stehen ein für Bodenständigkeit und Liebe zum Weinberg. Das Carnuntum (eine halbe Stunde östlich von Wien) hat großartige Anlagen für vollmundige Weine mit saftiger Frucht. Beeindruckende Rotweine und feine Weißweine. P1 2015・Robert Payr・enthält Noten von: Kirsche Pflaume Vanille Holz Nougat Bitterschokolade Gewürznelke Tabak  wilde Beeren Vogelbeere Zigarrenkiste Anis schwarze Johannisbeere Piment

Großzügiger, weicher Wein mit opulentem, fruchtigen Abgang. Typisch Barossa: der konzentrierte, volle Geschmack. Außergewöhnlich: seine Frische und perfekte Balance. Das Weingut wurde 1952 gegründet. Mit Geschick konnte die Familie den Besitz immer weiter ausbauen. Heute gehören den Schilds viele gute Lagen in Australiens bester Region, dem Barossa Valley. Daraus entstehen vollmundige Weine mit Tiefe. Die Schilds achten Eleganz mehr als Opulenz. Durch die etwas frühere Ernte behalten die vollreifen Trauben ihre Frische. Ihr Shiraz ist einer der besten Weinwerte Australiens. Shiraz 2019・Schild Estate・enthält Noten von: Kirsche Pflaume Blaubeere Nelken Gewürze Vanille

! Limitierte Menge von fünfzig Flaschen ! Vollmundiger, granatroter Grenache von geschmeidiger Opulenz. Komplex und intensiv mit subtilen Aromen. Weich und rund mit beständiger Frische. Langer Abgang. Limitierte Auflage in der Magnumflasche (600 Flaschen). Der Belgier Dirk Vermeersch gründete das dynamische Weingut im Jahr 2000. Mit demselben Enthusiasmus wie in seiner Zeit als Rennfahrer arbeitend, gelang es ihm in nur kurzer Zeit, viele andere Weingüter an der Rhône zu überholen. Zusammen mit seiner Tochter erzeugt er intensive, fruchtige Weine mit Kick. Ibou Limited Edition GT-G 2019・MAGNUM・LePlan Vermeersch・enthält Noten von: Kirsche Erdbeere Pflaume Feige schwarze Johannisbeere Thymian Basilikum Vanille geröstete Mandeln Schokolade

Geschmeidige Nase mit einer feinen aromatischen Intensität, die zwischen klassisch und modern balanciert. Fruchtig würzige Noten. Im Mund elegant mit frischer Säure und feinen Tanninen. Ausdrucksvoller komplexer Geschmack. Langer Nachhall. Großer Wein. Zum Jetzt trinken, kann aber auch noch lange reifen. Apostolos Thymiopoulos gilt als der "Rising Star" in der griechischen Weinszene. Im Weinberg arbeitet er sehr natürlich, zum Teil biodynamisch. Er tut alles, damit seine Weine das Terroir widerspiegeln. Fast alle seine Weine haben über 90/100 Parker-Punkte und Jancis Robinson schwärmt ebenfalls von seinen Gewächsen. Dabei sind es keine Power-Bomben, sondern elegante und tiefgründige Weine aus Xinomavro, der wohl spannendsten Rotweinsorte Griechenlands. 50 Hektar - biologischer Anbau (zertifiziert, auf dem Etikett aber nicht genannt). Ghi & Ouranos (Sky & Earth) 2020・Thymiopoulos Vineyards・enthält Noten von: Erdbeere (Marmelade) Granatapfel Olive (Blatt) reife Tomate Erde Johannisbeere Rosmarin

! Limitierte Menge von fünf Flaschen ! Eine Ode an die Rebsorte Xinomavro. Und ein Wein, der viele Burgunder und Barolos vor Neid erblassen läßt. Intensive und komplexe Nase mit Aromen von roten Früchten und Blumen. Voller Körper, seidige Tannine, vielschichtig, langer Nachhall. Der Aftorizo hat von den drei Crus, die Thymiopoulos erzeugt, den feinsten Stil. "Aftorizo" (ungepfropft) ist eine einzelne Parzelle aus Fitia auf 450 m Höhe. Die Trauben stammen von einem 0,5 Hektar großen Weinberg, der 1966 auf Schiefer- und Granitböden gepflanzt wurde. Geerntet vom 5. bis 17. Oktober. 15 % ganze Trauben, spontane Gärung für drei Monate, 40 Tage Mazeration. In zweifach gebrauchten, französischen 500 l Eichenfässern für zwölf Monate gereift. 1120 Flaschen erzeugt. Alterungspotential: 20 Jahre + Apostolos Thymiopoulos gilt als der "Rising Star" in der griechischen Weinszene. Im Weinberg arbeitet er sehr natürlich, zum Teil biodynamisch. Er tut alles, damit seine Weine das Terroir widerspiegeln. Fast alle seine Weine haben über 90/100 Parker-Punkte und Jancis Robinson schwärmt ebenfalls von seinen Gewächsen. Dabei sind es keine Power-Bomben, sondern elegante und tiefgründige Weine aus Xinomavro, der wohl spannendsten Rotweinsorte Griechenlands. Xinomavro Aftorizo Single Vineyard 2018・Thymiopoulos Vineyards・enthält Noten von: Erdbeere (Marmelade) Sauerkirsche Himbeere Vanille Zimt Olive (Blatt) reife Tomate Rosmarin Veilchen grüner Pfeffer

Klar und rein im Duft mit frischen Noten von roten Beeren und Vanille. Im Mund saftig fein abgerundet mit schöner Fülle. Ein Rioja zum Süffeln. Sehr angenehmer Nachgeschmack. Ausbau zwölf Monate in französischen Barriques und sechs Monate in amerikanischer Eiche. 80 % Tempranillo und 20 % Graciano. Real Rubio ist ein junges, dynamisches Weingut in der Rioja Baja. Mari Luz und Javier legen größten Wert auf Frische, Reinheit und Eleganz. Das 2004 gegründete Weingut verfügt über 90 Hektar eigene Weinberge mit jungen und alten Rebanlagen (bis zu 60 Jahre alt). Rioja Crianza 2019・Real Rubio・enthält Noten von: Kirsche schwarze Johannisbeere Vanille Holz Gewürze

Höchst eleganter, seidig weicher Tropfen. Schlank, aber von beeindruckender Energie und Dichte. Feinstes Winemaking von einem der besten Weinmacher Spaniens. Cuvée von 86 % Tempranillo, 12 % Garnacha und 2 % sonstige Trauben. 94 PP. Vinedos Alnardo ist das neueste Projekt von Peter Sisseck, berühmt durch seinen Kultwein Pingus, einem der besten Rotweine Spaniens. "PSI ist ein neues Projekt, in dem wir versuchen, Ribera del Duero Weine in einem völlig neuen Licht zu beleuchten. Viele Weine aus dieser Gegend waren in der Vergangenheit überholzt, hatten Fehlaromen und waren gekennzeichnet durch durchschnittliches Winemaking. Wenn man bedenkt, dass in Ribera del Duero annähernd 7000 Hektar mit alten Rebstöcken bepflanzt sind, die meisten Rebflächen davon aber in den Händen von Kooperativen sind, darf man sich nicht wundern, wenn daraus nur Mittelmaß entsteht. Die Idee hinter PSI ist, den Kooperativen zu helfen, besseren Wein zu produzieren und langfristig auf organischen Weinbau umzustellen. In den vielen Jahren meines Schaffens im Ribera del Duero haben wir derart sensationelle Kleinst-Lagen entdeckt, aus denen man große Weine machen könnte, die aber zur Zeit aus den unterschiedlichsten Gründen nichts Besonderes hervorbringen. Diese Lagen wollen wir umstellen auf organischen Weinbau und als kleine Enklaven erhalten. All diese wundervollen Trauben aus den unterschiedlichsten Lagen wollen wir mit verschiedensten, natürlichen Vinifizierungsmethoden schonend behandeln und daraus einen Wein machen, der ausschließlich die natürliche Interpretation der Rebsorte zum Ziel hat." PSI 2018・Vinedos Alnardo Peter Sisseck・enthält Noten von: Kirsche Cassis Schokolade Vanille Gewürze Mineralien

! Limitierte Menge von 30 Flaschen ! Ein vollmundiger, edler Pinot von kräftiger Fülle. 14 Monate im Barrique ausgebaut. Am Gaumen großzügig mit ausdrucksvoller Frucht und kräftigen Tanninen. Langer Nachhall. Das Weingut befindet sich im Herzen des Überetscher Weinbaugebietes, im Girlaner Ortsteil Rungg, auf 470 Meter ü. M. Schon seit über 170 Jahren ist der Weinhof im Besitz der Familie. Elisabeth und Ignaz Niedrist bewirtschaften es seit 1989. Auf zehn Hektar entstehen 46000 Flaschen besondere, handwerklich gemachte Weine. Terroirweine bester Güte. Pinot Nero Riserva 2019 Ignaz Niedrist enthält Noten von: Himbeere Kirsche Feige Pflaumenmus Nelke Muskatnuss Zimt Leder