Kornmayers Manufaktur

Bergaglio

Italien, Piemont

Einer der besten Betriebe für Gavi.
Die Subtilität der Cortese-Traube auf den Punkt gebracht.
In vielen Toprestaurants Deutschland auf der Weinkarte.

Frankfurter Senf
Kornmayers Manufaktur
Frankfurter Senf
Der Frankfurter Senf enthält die frischen Kräuter der Original Frankfurter Grünen Soße. Sie geben dem Senf in mehrwöchiger Reife seinen unverwechselbaren Geschmack. Kornmayers Manufaktur für Senf und Öl. Angefangen hat alles 1999 mit der Erfindung des "Frankfurter Senf" und in den folgenden Jahren hat sich die Produktpalette stetig erweitert. Heute produzieren Evert Kornmayer und sein Team Senf, Öl, Salz und Grillsaucen, z.B. die "Frankfurter Rote Sauce". Wichtig sind Ihnen dabei die Verwendung bester Inhaltsstoffe und die handwerkliche Produktion. Hier wird noch vieles selbst gerührt, gehackt, geschnitten und abgeschmeckt. Viele der verwendeten Grundprodukte stammen von regionalen Produzenten. So wird zum Beispiel der Frankfurter Senf mit den original sieben Kräutern aus dem Frankfurter Stadtteil Oberrad hergestellt. Inhaltsstoffe / Zutaten:Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Weißweinessig, konzentrierter Traubensaft, Salz, Zucker, Gewürze, Frankfurter-Grüne-Soße-Kräutermischung (7,5 %) (Petersilie, Schnittlauch, Borretsch, Sauerampfer, Pimpinelle, Kresse, Kerbel)Allergiehinweis: enthält Senf. Verkehrsbezeichnung: Senf mit KräuternInhalt, netto: 210 mlGewicht, brutto: 363 gungeöffnet mindestens haltbar: 550 TageAufbewahrung: 5 - 25 °C Besonderheit: vegetarisch, glutenfrei, ohne Geschmacksverstärker, ohne gentechnisch veränderte Zutaten.Herkunft: Proudly German MadeHergestellt in Deutschland. Lebensmittelampel:   1 Portion (10 g) enthält: 10 kcal 0,5%**% des Richtwerts zur Tageszufuhr      Nährwerte pro 100 ml (g):Brennwert (kJ): 427,0Brennwert (kcal): 101,8Fett: 5,0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,0 gKohlenhydrate: 4,9 gdavon Zucker: 4,6 gEiweiß: 5,9 gSalz: 3,2 g 

Inhalt: 0.21 Liter (28,33 €* / 1 Liter)

5,95 €*
Weiße Hessische BBQ-Sauce
Kornmayers Manufaktur
Weiße Hessische BBQ-Sauce
Bereitet mit hessischem Apfelwein, Apfelessig und mildem Eichenrauch. Mit seiner feinen Meerrettichnote exquisit zu Fisch, Seafood, gegrilltem Hähnchen, Pommes frites oder Gemüse. Kornmayers Manufaktur für Senf und Öl. Angefangen hat alles 1999 mit der Erfindung des "Frankfurter Senf" und in den folgenden Jahren hat sich die Produktpalette stetig erweitert. Heute produzieren Evert Kornmayer und sein Team Senf, Öl, Salz und Grillsaucen, z.B. die "Frankfurter Rote Sauce". Wichtig sind Ihnen dabei die Verwendung bester Inhaltsstoffe und die handwerkliche Produktion. Hier wird noch vieles selbst gerührt, gehackt, geschnitten und abgeschmeckt. Viele der verwendeten Grundprodukte stammen von regionalen Produzenten. So wird zum Beispiel der Frankfurter Senf mit den original sieben Kräutern aus dem Frankfurter Stadtteil Oberrad hergestellt. Inhaltsstoffe / Zutaten: Mayonnaise (58 %) (enthält Eigelb, Weizenstärke, Sellerie), Tafelmeerrettich (14 %), Apfelwein (5,8 %), Wasser (5 %), Zucker (4,7 %), Gewürze (4,5 %), Apfelessig (2,3 %), Senf (2,3 %), Salz (1,1 %), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan (nano), natürliches Aroma: Rauch, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat. Kann Spuren von Alkohol enthalten.Allergiehinweis: enthält Ei, Senf, Sellerie, Weizen (Gluten). Verkehrsbezeichnung: BarbecuesauceInhalt, netto: 250 ml Gewicht brutto: 550 g ungeöffnet mindestens haltbar: 120 TageAufbewahrung: 5 - 25 °C Besonderheit: ohne Geschmacksverstärker, ohne gentechnisch veränderte Zutaten Herkunft: Proudly German MadeHergestellt in Deutschland. Lebensmittelampel: 1 Portion (15 g) enthält: 52 kcal 2,6 %* *% des Richtwerts zur Tageszufuhr Nährwerte pro 100 ml (g) Brennwert (kJ): 1422Brennwert (kcl): 344,3Fett: 32,1 gdavon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g Kohlenhydrate: 11,4 g davon Zucker: 2,6 g Eiweiß: 1,5 g Salz: 1,4 g

Inhalt: 0.25 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

6,50 €*
Frankfurter Rote Sauce
Kornmayers Manufaktur
Frankfurter Rote Sauce
Die beste Currysauce mit Apfelwein und feiner Indisch-Curry-Rauch-BBQ-Note. Kornmayers Manufaktur für Senf und Öl. Angefangen hat alles 1999 mit der Erfindung des "Frankfurter Senf" und in den folgenden Jahren hat sich die Produktpalette stetig erweitert. Heute produzieren Evert Kornmayer und sein Team Senf, Öl, Salz und Grillsaucen, z.B. die "Frankfurter Rote Sauce". Wichtig sind Ihnen dabei die Verwendung bester Inhaltsstoffe und die handwerkliche Produktion. Hier wird noch vieles selbst gerührt, gehackt, geschnitten und abgeschmeckt. Viele der verwendeten Grundprodukte stammen von regionalen Produzenten. So wird zum Beispiel der Frankfurter Senf mit den original sieben Kräutern aus dem Frankfurter Stadtteil Oberrad hergestellt. Information über die Inhaltsstoffe / Zutaten:Tomaten (24 %), Äpfel (19 %), Wasser (7 %),Traubensaft (7 %), Zucker (6 %), Apfelwein (3,5 %), Branntweinessig, Gewürze (enthält Sellerie, Senf), Kräuter, Glukose-Fruktosesirup, Melasse, Salz, Maisstärke (glutenfrei), natürliches Aroma: Koffein, enthält Sulfite.Allergiehinweis: enthält Sellerie, Senf, Sulfite.Verkehrsbezeichnung: CurrysauceInhalt, netto: 250 mlGewicht, brutto: 550 gungeöffnet mindestens haltbar: 550 TageAufbewahrung: 5 - 25 °C Besonderheit: vegetarisch, glutenfrei, ohne Geschmacksverstärker, ohne gentechnisch veränderte Zutaten.Enthält Spuren von Alkohol.Herkunft: Proudly German MadeHergestellt in Deutschland. Lebensmittelampel:     1 Portion (30 g) enthält: 32 kcal 1,6 %**% des Richtwerts zur Tageszufuhr     Nährwerte pro 100 ml (g):Brennwert (kj): 404,1Brennwert (Kcal): 105,9Fett: 1,6 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,2 gKohlenhydrate: 21,2 gdavon Zucker: 5,6 gEiweiß: 0,8 gSalz: 0,7 g 

Inhalt: 0.25 Liter (27,60 €* / 1 Liter)

6,90 €*
Black Cat Dunkle BBQ-Sauce
Kornmayers Manufaktur
Black Cat Dunkle BBQ-Sauce
The Dark Soul of BBQ. Rauchig in Reinform. Pure Sauce von außergewöhnlichem Geschmack. Rauchig, fruchtig und mit feiner Kakaonote. Leichte Schärfe. Veredelt Fleisch und Gemüse aller Art. Kornmayers Manufaktur für Senf und Öl. Angefangen hat alles 1999 mit der Erfindung des "Frankfurter Senf" und in den folgenden Jahren hat sich die Produktpalette stetig erweitert. Heute produzieren Evert Kornmayer und sein Team Senf, Öl, Salz und Grillsaucen, z.B. die "Frankfurter Rote Sauce". Wichtig sind Ihnen dabei die Verwendung bester Inhaltsstoffe und die handwerkliche Produktion. Hier wird noch vieles selbst gerührt, gehackt, geschnitten und abgeschmeckt. Viele der verwendeten Grundprodukte stammen von regionalen Produzenten. So wird zum Beispiel der Frankfurter Senf mit den original sieben Kräutern aus dem Frankfurter Stadtteil Oberrad hergestellt. Inhaltsstoffe / Zutaten: Tomaten (36 %), Apfelsaft (10,4 %), Wasser (10,3 %), Zucker (10,3 %), Branntweinessig (6 %), Gewürze (4 %), Zuckerrohrmelasse (2,4 %), Äpfel (1,8 %), Ahornsirup (1,8 %), Zitronensaft (1,7 %), pflanzliches Öl: Rapsöl (1,7 %), Salz (1,3 %), Balsamico-Essig (0,9 %), Johannisbrotsirup, Birnen, Zwiebel, Kakao, Verdickungsmittel: Maisstärke (glutenfrei), natürliches Aroma: Koffein, Rauch, Farbstoff: Zuckerkulör (E150d), enthält Sulfite.Allergiehinweis: enthält Sulfite. Verkehrsbezeichnung: Barbecuesauce Inhalt, netto: 250 ml Gewicht, brutto: 550 g ungeöffnet mindestens haltbar: 550 Tage Aufbewahrung: 5 - 25 °C  Besonderheit: glutenfrei, ohne Geschmacksverstärker, ohne gentechnisch veränderte Zutaten Herkunft: Proudly German MadeHergestellt in Deutschland. Lebensmittelampel:   1 Portion (15 g) enthält: 18 kcal 0,9%* *% des Richtwerts zur Tageszufuhr    Nährwerte pro 100 ml (g): Brennwert (kJ): 440,8Brennwert (kcal): 116,7Fett: 1,9 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate: 22,9 gdavon Zucker: 12,9 g Eiweiß: 1,2 g Salz: 0,7 g

Inhalt: 0.25 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

6,50 €*
Original Frankfurter Würstchen
Kornmayers Manufaktur
Original Frankfurter Würstchen
Spitzenqualität nach dem Originalrezept aus Frankfurt am Main. Zubereitung:Den Sud der Würstchen mit der gleichen Menge Wasser sowie etwas Salz zum Kochen bringen. Dann den Topf vom Herd nehmen, die Würste hinein geben und etwa 6 Minuten ziehen lassen. Kornmayers Manufaktur für Senf und Öl. Angefangen hat alles 1999 mit der Erfindung des "Frankfurter Senf" und in den folgenden Jahren hat sich die Produktpalette stetig erweitert. Heute produzieren Evert Kornmayer und sein Team Senf, Öl, Salz und Grillsaucen, z.B. die "Frankfurter Rote Sauce". Wichtig sind Ihnen dabei die Verwendung bester Inhaltsstoffe und die handwerkliche Produktion. Hier wird noch vieles selbst gerührt, gehackt, geschnitten und abgeschmeckt. Viele der verwendeten Grundprodukte stammen von regionalen Produzenten. So wird zum Beispiel der Frankfurter Senf mit den original sieben Kräutern aus dem Frankfurter Stadtteil Oberrad hergestellt. Inhaltsstoffe / Zutaten:Schweinefleisch (82 %),Trinkwasser, jodiertes Kochsalz, Gewürze (enthält Sellerie und Senfmehl), Gewürzextrakte (Pfeffer, Macis, Chili und Knoblauchextrakt), Dextrose, Stabilisator: Dinatriumdphosphat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Naturdarm, BuchenrauchAllergiehinweis: enthält Sellerie, SenfVerkehrsbezeichnung: Frankfurter WürstchenInhalt, netto: 6 Stück, Abtropfgewicht 250 gFüllmenge: 540 gungeöffnet mindestens haltbar (ab Produktion): 365 TageAufbewahrung: 5 - 25 °C Besonderheit: glutenfrei, ohne GeschmacksverstärkerHerkunft: Proudly German MadeHergestellt in Deutschland.Erzeuger - EG-Nummer DE-HE EZ 230 EG DE-HE EV 930 EG Nährwerte pro 100 ml (g):Brennwert (kJ): 1044Brennwert (kcal): 252Fett: 22,0gdavon gesättigte Fettsäuren: 8,5 gKohlenhydrate: 0,5 gdavon Zucker: 0,2 gEiweiß: 13,0 gSalz: 1,9 gHersteller: Karl Eidmann GmbH & Co. KG, Karl-Eidmann-Str. 19, 63486 Bruchköbel

Inhalt: 0.25 Kilogramm (26,00 €* / 1 Kilogramm)

6,50 €*