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Fernando Zanusso hatte die Idee, die Qualität des Brazan durch eine längere Hefelagerung zu steigern. Von Monat zu Monat und Jahr zu Jahr wurde der Wein immer besser, ohne an Frische zu verlieren. Nach 140 Monaten ist das Ergebnis einfach nur sensationell und einmalig zu nennen. Großer Wein!
Spitzenweingut mit extrem kleiner Produktionsmenge. In Italien hochangesehen. Viele Auszeichnungen. Zwölf Hektar Rebfläche in den Bereichen Collio, Goriziano und Colli Orientali. Biologischer Anbau. Im Keller Minimalismus und viel Handarbeit. Die Zanussos kauften das Weingut in den 90er Jahren und übernahmen alte Rebbestände in besten Lagen (40 bis 80 Jahre alt). Authentische Weine bester Güte.
Brazan 2001 I Clivi enthält Noten von:
- Ananas
- Haselnuss
- Pecorino
- Zitronengras
- Salbei
- Gurke
- Quitte
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Weinland: | Italien |
| Region: | Friaul |
| Jahrgang: | 2001 |
| Winzer:in: | I Clivi |
| Geschmack: | kräftig, aromatisch, wenig fruchtig, trocken, wenig Säure |
| Wein & Essen: | helles Fleisch, Wild, Wein entdecken |
| Qualität: | Gereifter Wein, Spitzenklasse |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol alc. |
| Zusatzstoffe / Allergene: | kann Spuren von Eiweiß, Milch oder Gelatine enthalten, enthält Sulfite |
i Clivi di Ferdinando Zanusso & Figlio s.s.a.
Via Gramogliano 20
33040 Corno di Rosazzo, Udine
Italien
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| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Weinland: | Italien |
| Region: | Friaul |
| Jahrgang: | 2001 |
| Winzer:in: | I Clivi |
| Geschmack: | kräftig, aromatisch, wenig fruchtig, trocken, wenig Säure |
| Wein & Essen: | helles Fleisch, Wild, Wein entdecken |
| Qualität: | Gereifter Wein, Spitzenklasse |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol alc. |
| Zusatzstoffe / Allergene: | kann Spuren von Eiweiß, Milch oder Gelatine enthalten, enthält Sulfite |
