Cold Sweat Moculta Shiraz 2015 First Drop Wines

Australien, Eden Valley - Cold Sweat Moculta Shiraz 2015 First Drop Wines

Rotwein Australien Eden Valley. Alkoholgehalt: 14,5 % vol alc. Zusatzstoffe/Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch oder Gelatine enthalten.
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Cold Sweat Moculta Shiraz 2015 First Drop Wines

Die neue Reihe von First Drop: Single Vineyards aus dem Eden Valley.
Die höheren und kühleren Lagen erweitern den Horizont der Weinmacher und erschließen ein neues Geschmacksuniversum des Shiraz.
Moculta ist ein Weinberg 397 m. ü. M., geprägt von Ton und Pyrit.
16 Monate Barriqueausbau in100 % neuer französischer Eiche.

Fülliger erdiger Wein mit enormer Würze. Ein komplexer Wein mit viel Extrakt. Rinderbäckchen, Ossobuco, Wildschwein ...

Matt Gant (Jahrgang 74) und John Retsas (Jahrgang 68) sind zwei Weinenthusiasten. Sie haben Weinberge in besten Lagen von Barossa Valley, Mc Laren Vale und den Adelaide Hills. Aus der ursprünglichen Idee, den besten Shiraz Barossas zu erzeugen (wobei sie mit Parkerbewertungen bis 96 Punkten der Sache schon ziemlich nahegekommen sind), entwickelte sich ein Weingut mit einer ganzen Bandbreite von Rebsorten. Die Handschrift der beiden ist in allen Weinen zu sehen: sie sind von besonderer Qualität, machen Spaß und sind sehr gut trinkbar ("drinkability"). Die außergewöhnlichen Label zeigen ihren Einfallsreichtum, ihren Humor und die Leidenschaft für gutes Design.

Cold Sweat Moculta Shiraz 2015 First Drop Wines enthält Noten von:

  • Schwarzkirsche
  • Waldbeeren
  • Nelke
  • Gewürze
Weinart: Rotwein
Weinland: Australien
Region: Eden Valley
Rebsorte: Syrah (Shiraz)
Jahrgang: 2015
Winzer:in: First Drop Wines
Geschmack: edel, aromatisch, fruchtig, harmonische Gerbstoffe
Wein & Essen: dunkles Fleisch, Wild
Qualität: Spitzenklasse
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