Critera Primitivo 2023
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Von über 25 Jahre alten Reben. Ausbau im Edelstahl ohne Holz. Sehr eleganter Primitivo von schöner Reife. Vollmundig elegant. Charmante Fruchtaromen vereinen sich mit feinen Gewürznoten. Geschmeidiger Abgang.
Das Familienweingut hat elf Hektar Weinberge in der Gegend von Nardo, der Halbinsel im Süden Apuliens. Ein großer Teil der Reben wächst im traditionellen Alberello (Bäumchenerziehung) ohne Drahtrahmen. Dies, der reiche Boden und die Kühle des Meeres sorgen für ausgereifte, harmonische Weine.
Critera Primitivo 2023・Schola Sarmenti・enthält Noten von:
- Kirsche
- Himbeere
- Veilchen
- Nuss
- Thymian
- Zimt
Brennwert 342 kJ / 82 kcal
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,8 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutatenliste: Trauben, Zucker, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Weinland: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Jahrgang: | 2023 |
| Winzer:in: | Schola Sarmenti |
| Geschmack: | mittelkräftig, aromatisch, feinherb, fruchtig, wenig Gerbstoffe |
| Wein & Essen: | dunkles Fleisch |
| Qualität: | Guter Wein |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol alc. |
| Zusatzstoffe / Allergene: | enthält Sulfite |
Schola Sarmenti
Via Generale Cantore, 37
73048 Nardò LE
Italien
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