Die Spitzencuvée von Groote Post besticht durch feine Mineralität und edle Holznoten. Die Cuvée aus ca. 90% Sauvignon Blanc und 10% Semillon spiegelt das Terroir wider: den nahen Atlantik (6 Seemeilen) mit seinen kühlen und salzhaltigen Winden, und die tiefen mineralreichen Lehmböden. Die Trauben werden wegen der morgendlichen Kühle um 6Uhr von Hand gelesen.
Groote Post liegt in den Darling Winelands an der Atlantikküste. Alle Weinberge schauen auf den nur in 5-6km Entfernung gelegenen Atlantik, dessen kühle Brisen die Sommerhitze auf angenehme 28°C mäßigt und eine späte und gleichmäßige Reife garantiert.
Seasalter 2023 Groote Post enthält Noten von:
- Stachelbeere
- Pfirsich
- Vanille
- Karamell
- Mandarine
- rosa Pfeffer
- Holunderblüte
- Holz
- Vanille
Weinart: | Weißwein |
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Weinland: | Südafrika |
Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
Jahrgang: | 2023 |
Geschmack: | kräftig, edel, aromatisch, trocken, wenig Säure |
Qualität: | Der besondere Wein |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol alc. |
Zusatzstoffe / Allergene: | enthält Sulfite |