Biowein aus Griechenland

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Weißwein Griechenland
Tetramythos Winery
Roditis Natur 2019 Tetramythos
Feine Säure. Schlank. Dezenter Schmelz. Einfach gut. Schnörkellos. Geradlinig pur.  Tetramythos ist ein Boutique-Weingut auf dem Peloponnes mit Weinbergen in 600 - 1050 m Höhe. Die Reben werden biologisch und zum Teil biodynamisch bewirtschaftet. Panajotis ist einer der talentiertesten Weinmacher Griechenlands und wird auch als "griechischer Frank Zappa" bezeichnet. Er experimentiert viel und schon seit Jahren vor allem mit Naturwein und das Resultat ist einfach überwältigend. Alles ist stabil und sauber vinifiziert. Man merkt den Weinen die Spannung, den Tiefgang und den Charakter an. Hier wirkt nichts aufgesetzt oder geschönt.  Roditis Natur 2019 Tetramythos enthält Noten von: Mirabelle Sternfrucht Limettenschale Kalk

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
Agioritko natur Rotwein Griechenland AOP Patras
Tetramythos Winery
Agiorgitiko Natur 2021
Intensive Nase mit schöner Frucht und Frische. Am Gaumen samtig und weich, dabei von Intensität und Eleganz. Ein "cool climate" Agiorgitiko mit Nerv und Säure. Die Reben des Agiorgitiko stammen von einem nach Norden ausgerichteten Weinberg auf felsigem, kalksteinhaltigen Boden 700 Meter über dem Meeresspiegel. Frische Winde sorgen für weitere Kühlung. Um die beste Qualität zu erhalten, wird für die Herstellung nur Freilaufmost verwendet, der spontan im Stahltank vergärt. Danach kommt der Wein mit der Feinhefe für drei Monate in gebrauchtes Holz. Er wird nicht geschönt, filtriert und nur minimal geschwefelt. Tetramythos ist ein Boutique-Weingut auf dem Peloponnes mit Weinbergen in 600 bis 1050 Meter Höhe. Die Reben werden biologisch und zum Teil biodynamisch bewirtschaftet. Panajotis ist einer der talentiertesten Weinmacher Griechenlands und wird auch als "griechischer Frank Zappa" bezeichnet. Er experimentiert viel und schon seit Jahren vor allem mit Naturwein und das Resultat ist einfach überwältigend. Alles ist stabil und sauber vinifiziert. Man merkt den Weinen die Spannung, den Tiefgang und den Charakter an. Hier wirkt nichts aufgesetzt oder geschönt. Agiorgitiko Natur 2021・Tetramythos Winery・enthält Noten von: Veilchen Kirsche reife Erdbeere Pflaume Thymian

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
Weißwein Girechenland
Tetramythos Winery
Retsina Amphora Natur 2021
Frische Zitrus-Aromen und ein zarter Duft nach blumigem Harz. Retsina mal anders. Im Mund komplex und lang, vollmundig und frisch. Tolle Mineralität im Nachgeschmack. Ein moderner Klassiker, in Amphoren fermentierter Retsina. Aus der Roditis Traube von 20-25 Jahre alten und nach Norden ausgerichteten Buschreben auf Kalkstein in 850 m Höhe. Es wird nur freilaufender Most verwendet. Natürliche Weinbereitung in Amphoren und minimale Harzaufnahme - etwa ein Kilo pro Tonne - von Kiefern aus der Umgebung. Tetramythos ist ein Boutique-Weingut auf dem Peloponnes mit Weinbergen in 600 - 1050 m Höhe. Die Reben werden biologisch und zum Teil biodynamisch bewirtschaftet. Panajotis ist einer der talentiertesten Weinmacher Griechenlands und wird auch als "griechischer Frank Zappa" bezeichnet. Er experimentiert viel und schon seit Jahren vor allem mit Naturwein und das Resultat ist einfach überwältigend. Alles ist stabil und sauber vinifiziert. Man merkt den Weinen die Spannung, den Tiefgang und den Charakter an. Hier wirkt nichts aufgesetzt oder geschönt.  Retsina Amphora Natur 2021・Tetramythos Winery・enthält Noten von: Kiefer Harz Mirabelle Sternfrucht Limettenschale Kalk

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*
Weißwein Griechenland
Aslanis Family
Malagousia 2021
Saftig, fruchtig, mittlerer Körper, elegante Säure und ein feiner Schmelz im Mund.  Auf vier Hektar erzeugt Familie Aslanis authentische Weine von toller Qualität. Vater Laskaris ist für die Weinberge verantwortlich, Tochter Lena für den Keller. Aslanis ist ein  Betrieb, von dem man in Zukunft sicher noch viel hören wird. Malagousia 2021・Aslanis Family・enthält Noten von: Melone Limette Bergamotte weißer Pfirsich Banane Jasmin Zitrone Kamille

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
Weißwein Griechenland
Tetramythos Winery
Chardonnay Natur 2019
! Limitierte Menge von zwölf Flaschen ! Frischer Terroir-Chardonnay bester Art. Komplexe Mineralität. Erinnert mit seinen kalkigen Noten an einen guten Chardonnay aus dem Jura. Leicht nussige Anklänge vollenden das Vergnügen. Der Wein wurde, wie alle Weine dieses Weinguts, ohne Eingriffe, Enzyme und mit nur wenig Schwefel erzeugt. Tetramythos ist ein Boutique-Weingut auf dem Peloponnes mit Weinbergen in 600 - 1050 m Höhe. Die Reben werden biologisch und zum Teil biodynamisch bewirtschaftet. Panajotis ist einer der talentiertesten Weinmacher Griechenlands und wird auch als "griechischer Frank Zappa" bezeichnet. Er experimentiert viel und schon seit Jahren vor allem mit Naturwein und das Resultat ist einfach überwältigend. Alles ist stabil und sauber vinifiziert. Man merkt den Weinen die Spannung, den Tiefgang und den Charakter an. Hier wirkt nichts aufgesetzt oder geschönt.  Chardonnay Natur 2019・Tetramythos Winery・enthält Noten von: Haselnuss Kalk Gurke Hefe Pfirsich Vanille Salbei Limette Kirschblüte

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*
Rotwein Griechenland
Tetramythos Winery
Cabernet Sauvignon Natur 2017
Typische Cabernet-Nase mit Noten von Waldbeeren. Fleischig und sanft am Gaumen mit gerundeten Tanninen. Ein spannender, sehr feiner Cabernet. Erinnert an einen old-school Bordeaux im positiven Sinne. Die Reben des Cabernet Sauvignons stammen von einem nach Norden ausgerichteten Weinberg auf felsigem, kalksteinhaltigen Boden 850 Meter über dem Meeresspiegel. Frische Winde sorgen für weitere Kühlung. Um die beste Qualität zu erhalten, wird für die Herstellung nur Freilaufmost verwendet, der spontan im Stahltank vergärt. Danach kommt der Wein für drei Monate in gebrauchtes Holz. Er wird nicht geschönt, filtriert und nur minimal geschwefelt. Tetramythos ist ein Boutique-Weingut auf dem Peloponnes mit Weinbergen in 600 - 1050 m Höhe. Die Reben werden biologisch und zum Teil biodynamisch bewirtschaftet. Panajotis ist einer der talentiertesten Weinmacher Griechenlands und wird auch als "griechischer Frank Zappa" bezeichnet. Er experimentiert viel und schon seit Jahren vor allem mit Naturwein und das Resultat ist einfach überwältigend. Alles ist stabil und sauber vinifiziert. Man merkt den Weinen die Spannung, den Tiefgang und den Charakter an. Hier wirkt nichts aufgesetzt oder geschönt.  Cabernet Sauvignon Natur 2017・Tetramythos Winery・enthält Noten von: Sauerkirsche Cassis grüne Paprika Leder Thymian

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
Rotwein Griechenland
Chatzivariti Estate
Goumenissa 2017
Schwarze Farbe mit Rubinrot. Feinherber Geschmack, aromatisch, frisch, feinkörnige Tannine. Feiner Nachhall. Toll! Vangelis Chatzivaritis ist ein Quereinsteiger. Der ehemalige Maschinenbauingenieur war schon immer ein ausgesprochener Genießer und Weinfreund. Und so kam er auf die Idee, für sich und seine Freunde nebenbei Wein anzubauen und ein paar Flaschen zu produzieren. Sein Wein war im Freundeskreis so beliebt, dass er schließlich den Entschluss fasste, das Ganze professionell zu beginnen. 2007 wurde schließlich der erste Jahrgang vermarktet. Heute werden die herausragenden Weine von Griechenland in die Welt exportiert. Die Zukunft des Betriebs ist gesichert: Tochter Chloé hat eine fundierte Weinbauausbildung inklusive Studium absolviert und sammelt derzeit Erfahrung im Bereich Naturwein. 11 Hektar - biologischer Anbau.   Goumenissa 2017 Chatzivariti Estate enthält Noten von: Brotkruste Johannisbrot getrocknete Tomate Rosmarin Lorbeer

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

17,90 €*
Weißwein Griechenland
Bizios Estate
Symposium White Moschofilero 2021
Elegant mit feiner Dichte. Sehr ausgewogener, zart cremiger Wein mit feiner Mineralität. Im Lauf des Genusses immer saftiger werdend.  Kleines, feines Bio-Weingut. Bizios Estate hat die höchst gelegenen Weinberge in Nemea (900 m ü. M.). Deshalb sind die Weine niemals überladen, sondern besitzen eine Frische, die einmalig ist in der äußerst heißen Gegend. Fünf Hektar - biologischer Anbau.   Symposium White Moschofilero 2021 Bizios Estate enthält Noten von: Zitrone Birne Zucchini Pfirsich (Saft) Kalk Rose Dill

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
Rotwein Griechenland
Bizios Estate
Symposium Red Agiorgitiko 2019
Sehr ausgewogener, ruhiger Wein. Wie ein Bordeaux. Subtile Nase, dezenter Körper, feiner Nachklang.   Kleines, feines Bio-Weingut. Bizios Estate hat die höchst gelegenen Weinberge in Nemea (900 m ü. M.). Deshalb sind die Weine niemals überladen, sondern besitzen eine Frische, die einmalig ist in der äußerst heißen Gegend. Fünf Hektar - biologischer Anbau.  Symposium Red Agiorgitiko 2019 Bizios Estate enthält Noten von: Kirsche Pflaume Leder Lorbeer

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*