Grauburgunder

Der Wein des Ausgleichs.
Harmonische Frische und viel Geschmack.

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Grauburgunder 2022
Angelina Schmücker
Grauburgunder 2022
Schön schlank und fein. Ein Grauburgunder, der anders ist. Ein Sommerabend im Frühling! Im Ruhrgebiet aufgewachsen, mit den Eltern nach Rheinhessen gezogen, fortan den Wein und seine Lebensart lieben gelernt. Nach der Ausbildung zur Industriekauffrau doch noch den Traumberuf anvisiert und zum Abschluss in Geisenheim Weinbau und Oenologie studiert. Zum Glück für uns Weingenießer:innen. Herzlich willkommen in der Weinwelt!  Angelina Schmücker führt sozusagen ein Boutiqueweingut. Sie produziert im Schnitt 12.000 Flaschen pro Jahr. Ihre Weine sind etwas ganz Besonderes! Sie liegen bis Sommer (oder länger) auf der Hefe, um so richtig zugänglich zu werden. Sie haben alle null (!) Gramm Restzucker und trotzdem einen betörenden Fruchtschmelz. "Schön" ist für uns das Attribut zu ihren Weinen. Eine natürliche Schönheit, die von innen kommt, von Herkunft und leidenschaftlicher Arbeit. Das Reifepotential ihrer Weine ist groß, deshalb entfalten sie ihren vollen Geschmack erst mit Belüftung. Grauburgunder 2022・Angelina Schmücker・enthält Noten von: Rauch Mirabelle Apfel Minze Kardamom gemahlen

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
Grauburgunder 2022
Markus Schneider
Grauburgunder 2022
Ein typischer Schneider-Wein: fruchtig und lecker. Tolle Frische. Markus Schneider ist heute einer der erfolgreichsten Winzer Deutschlands. Seine Weine haben Saft und Kraft und verlieren dennoch nicht den typisch eleganten, deutschen Charakter. Grauburgunder 2022・Markus Schneider・enthält Noten von: Birne Haselnuss

Inhalt: 0.75 Liter (15,60 €* / 1 Liter)

11,70 €*
Weißwein Italien Südtirol
Alois Lageder
Pinot Grigio Porer 2020
Ein außergewöhnlicher und komplexer Pinot."Das Spiel mit den Komponenten steht bei diesem Wein im Mittelpunkt. Ein Teil der Trauben wurde sofort gepresst, ein weiterer Teil blieb für 15 Stunden in Kontakt mit den Schalen und wiederum ein anderer Teil blieb rund ein Jahr in Kontakt mit Stängeln und Schalen." Alois Lageder ist der Pionier für hochwertigen Wein aus Südtirol. Pinot Grigio Porer 2020・Alois Lageder・enthält Noten von : Melone Flieder Pfirsich Nuss Birne

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*
Grauer Burgunder Musbrugger 2019
Ziereisen
Grauer Burgunder Musbrugger 2019
Kraftvolle Cremigkeit gepaart mit ausdrucksvoller Reife. Dezente Frucht mit erdiger Würze.  Boden: Jurakalk mit Löss-EisenauflagePflanzjahr der Reben: 1972 Klone: HauserVinifikation: Spontanvergärung, Maischestandzeit, Ausbau 18 bis 22 Monate auf der Hefe, keine Schönung oder Filtration Holzeinsatz: gebrauchte Holzfässer unterschiedlicher Größe Die Ziereisens leben immer noch so, wie es früher in einer Großfamilie üblich war. Am Mittagstisch sitzen üblicherweise dreizehn Personen - Freunde und Angestellte ausgenommen. Die Ziereisens produzieren neben Wein auch verschiedenste Köstlichkeiten aus eigenem Obst, Produkte aus dem Ackeranbau sowie Blumen, die genau wie alle anderen der Produkte im gutseigenen Hofladen angeboten werden. Freitags wird dort sogar noch selbst gebacken. Das ganze Konzept wird mit Fremdenzimmern abgerundet. Die Ziereisens sind also immer einen Besuch wert! Hans Peter Ziereisen ist der Mann, der für den Rebensaft zuständig ist. Er keltert Spätburgunder, welche "blind" verkostet auch aus Frankreich stammen könnten und zu Deutschlands Spitze gehören. Er hat definitiv ein Händchen für Burgunder-Rebsorten. Eine Spezialität, die HP sehr am Herzen liegt, ist die regionale Gutedel (Chasselas). Die relativ neutrale Sorte wird bei ihm zu einem tollen Wein mit Stoff und Mineralität. "Ziereisen" ist also nicht nur ein Name, sondern: Familie, Tradition und ein unverkennbarer Weinstil! Grauer Burgunder Musbrugger 2019・Ziereisen・enthält Noten von: Blüten Gebäck Flieder Nuss Limette Melone erdig

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

23,90 €*
Grauburgunder Reserve RS 2019
Salwey
Grauburgunder Reserve RS 2019
Aromatischer Duft mit Anklängen von exotischen Früchten. Rund mit feiner Säure. Reifer Ausdruck, feiner Nachhall. Belüften! Renommiertes Weingut im Herzen des Kaiserstuhls. 4 Trauben im Gault-Millau. Vollmundiger reifer Stil. Knackige Weißweine und vollmundige Rote. Die Spätburgunder erhalten durch den Ausbau im großen Holzfass Entwicklung und Harmonie. Grauburgunder Reserve RS 2019・Salwey・enthält Noten von: Birne Walnuß Apfel Mandel Zitrus Butter

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*
Grauburgunder 2023
Hörner
Grauburgunder 2023
Eleganter Wein mit feinem Körper. Animierende Frucht, zarte Nussnoten. Geschmeidiges Finish. Thomas Hörner. Neue Pfalz. Junger Weinmacher aus Hochstadt. Zarter Stil mit Pep. Grauburgunder 2023・Thomas Hörner・enthält Noten von: Birne Mandarine Haselnuss Kastanie Vanille Holunder

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
Grauburgunder 2023
Becker Landgraf
Grauburgunder 2023
Weich und fruchtig mit milder Säure und erfrischender Mineralität. Feine, nussige Noten, Prägnanz und Charakter. Julia und Johannes (= J2) Landgraf zählen zu den arrivierten Weinmacher:innen Rheinhessens. Die natürliche Bearbeitung der Böden und das Zusammenspiel der beiden bringen charakterstarke, ausdrucksvolle Weine mit Mineralität hervor. Grauburgunder 2023・Becker Landgraf・enthält Noten von: Birne Quitte Haselnuss Vanille Flieder Mineralität

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*
Weißwein Trentin
Elisabetta Foradori
Pinot Grigio Fuoripista 2019
! Limitierte Menge von achtzehn Flaschen ! Dunkles Rosa. Ein außergewöhnlicher Naturwein aus der Amphore, reife Aromatik mit Blütenelementen. Cremig, opulente, tiefe Würzigkeit, komplexe Aromen. Groß!  Gäbe es eine "Hall of Fame" für Winzer:innen - Elisabetta Foradori wäre sicher dort zu finden. Ihre Weine zählen seit Jahren zum Besten, was Italien zu bieten hat, und dennoch entwickelt sie ihren Betrieb unermüdlich weiter. Nach der erfolgreich vollzogenen Umstellung auf biodynamischen Weinbau vinifiziert sie mittlerweile einen bedeutenden Anteil ihrer Weine in Amphoren. Damit setzt sie ihren puristisch-natürlichen Weg konsequent fort. Seit 2013 ist ihr ältester Sohn Emilio im Weingut tätig und für die Weinberge und den Keller mitverantwortlich. 30 Hektar, Produktion ca. 200.000 Flaschen.  Pinot Grigio Fuoripista  2019 Elisabetta Foradori enthält Noten von: Rose Orientgewürze Zimt Mirabelle (rosé) Backteig Lachs Piment Anis

Inhalt: 0.75 Liter (43,87 €* / 1 Liter)

32,90 €*
Grauer Burgunder 2019
Ziereisen
Grauer Burgunder 2019
Aromatischer, dezent fruchtiger Grauburgunder von perfekter Balance. Trocken, dabei fein fruchtig, geschmeidig, wenig Säure. Die Ziereisens leben immer noch so, wie es früher in einer Großfamilie üblich war. Am Mittagstisch sitzen üblicherweise dreizehn Personen - Freunde und Angestellte ausgenommen. Die Ziereisens produzieren neben Wein auch verschiedenste Köstlichkeiten aus eigenem Obst, Produkte aus dem Ackeranbau sowie Blumen, die genau wie alle anderen der Produkte im gutseigenen Hofladen angeboten werden. Freitags wird dort sogar noch selbst gebacken. Das ganze Konzept wird mit Fremdenzimmern abgerundet. Die Ziereisens sind also immer einen Besuch wert! Hans Peter Ziereisen ist der Mann, der für den Rebensaft zuständig ist. Er keltert Spätburgunder, welche "blind" verkostet auch aus Frankreich stammen könnten und zu Deutschlands Spitze gehören. Er hat definitiv ein Händchen für Burgunder-Rebsorten. Eine Spezialität, die HP sehr am Herzen liegt, ist die regionale Gutedel (Chasselas). Die relativ neutrale Sorte wird bei ihm zu einem tollen Wein mit Stoff und Mineralität. "Ziereisen" ist also nicht nur ein Name, sondern: Familie, Tradition und ein unverkennbarer Weinstil! Grauer Burgunder 2019・Ziereisen・enthält Noten von: Walnuss BirneTroc Mandel Marone Zitronenschale Quitte Vanille

Inhalt: 0.75 Stück (18,53 €* / 1 Stück)

13,90 €*
Grauburgunder Widder 2019
Hörner
Grauburgunder Widder 2019
Ausdrucksvolle Reife und Kraft, dabei frische Spannung. Ein Wein mit Charakter. Nussnoten, üppige Frucht, edel und straff.  Thomas Hörner. Neue Pfalz. Junger Weinmacher aus Hochstadt. Zarter Stil mit Pep.  Grauburgunder Widder 2019・Thomas Hörner・enthält Noten von: Birne Honigmelone Feuerstein Orange Haselnuss Kastanie Vanille Holunder

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*
Grauburgunder 2022 Robert Schätzle Schloss Neuweier
Robert Schätzle・Schloss Neuweier
Grauburgunder 2022 Robert Schätzle Schloss Neuweier
Stoffiger, extraktreicher Burgunder mit wenig Säure. Frisch. Elegant. Zarte Holznote. Das altehrwürdige Weingut (seit 1569) wurde von Robert Schätzle 2012 übernommen, nachdem er schon einige Zeit für VDP Weingüter in Baden beratend tätig war. Während seines Studiums in Bordeaux sammelte er wertvolle Erfahrungen bei Zind-Humbrecht, Marc Kreydenweiss, Château Rollan de By und Weingut Dr. Heger. Die renommierten und sehr guten Lagen zu nutzen und wieder zu neuer Blüte zu führen, war eine spannende Aufgabe. Heute erzeugt das Weingut wieder tiefgründige, mineralische Weine mit harmonischer Säure.    Grauburgunder 2022 Robert Schätzle Schloss Neuweier enthält Noten von: Birne Mandel Rauch Mineralität Haselnuss Flieder

11,00 €*
Grauburgunder 2023
Thörle
Grauburgunder 2023
Weich und fruchtig mit milder Säure und erfrischender Mineralität vom Muschelkalkboden. Nachhaltige Struktur durch den Teilausbau in Tonneaus. Feine, nussige Noten. Charakter. Johannes und Christoph Thörle zählen zu den Topwinzern Rheinhessens. Über die letzten zehn Jahre führte ihr Weg immer weiter nach vorne. Die Mineralität der Böden rund um Saulheim ist enorm. Unheimlich gut strukturierte Weine von Rasse und Finesse. Grauburgunder 2023・Thörle・enthält Noten von: Birne Quitte Haselnuss Mineralität

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*
Weißwein Pfalz
Bietighöfer
Grauburgunder 2023
Brillanter Duft. Dicht gepackt. Viele Aromen. Mineralisch mit rassiger Säure. Hervorragender Essensbegleiter. Typisch Grauburgunder. Fast zu gut für den Preis.  "Stefan Bietighöfer, Mid-Ager, Genussmensch, Demeter-Winzer aus dem Südpfälzer Hinterland. Genauer: Billigheim-Ingenheim. Der Tiger selbst - feine Ironie! Sein Weinstil: durchdrungen von Mut, guten Ideen, Trinkerfahrung, Wissen und Intuition. Die Lagen mit gesunden, lebendigen Böden in traumhaftem Klima, die Trauben, die Natur um Billigheim-Ingenheim bilden sein Ausgangsmaterial. Die Weine selbst - eigene Köpfe mit Faustschlag. Trotzdem zugänglich, mit reichlich Trinkfluss und dem Einfluss von allerbestem Holz. Interesse? - Er beißt nicht!" Grauburgunder 2023・Bietighöfer・enthält Noten von: Nuss Flieder Rose (rosa) Zitrone Pfefferminze Kurkuma Kürbis Artischocke Aprikosenhaut Safran

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
Pinot Grigio 2022
Vigna Dogarina
Pinot Grigio 2022
Ausgewogener Pinot von großer Eleganz. Zart würzige Frucht, feiner Körper, lecker.  Dogarina ist ein sehr guter Betrieb in Campodipietra, nördlich von Venedig. Auf den 130 Hektaren werden hochwertige Weine und Proseccos produziert. Die Reben stehen auf magnesiumhaltigen Lehm, dem "caranto", dessen Mineralien ursprünglich den Dolomiten entstammen und durch den Fluss Piave herangeschwemmt wurden. Pinot Grigio 2022・Vigna Dogarina・enthält Noten von: Walnuss Birne Mandel Zitronenschale Melone

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*
Pinot Grigio 2023
Castelfeder
Pinot Grigio 2023
Ein Wein von alpiner Frische. Feiner Duft mit fruchtigen Noten, geschmeidig, herzhaft und edel im Geschmack. Das Weingut Castelfeder wurde in den 70er Jahren gegründet. Auf 55 Hektar Rebfläche im Süden Südtirols baut man die klassischen Südtiroler Rebsorten sowie Cabernet, Merlot und Chardonnay an. Die Weine überzeugen mit tollem Preis-Genussverhältnis. Pinot Grigio 2023 Castelfeder enthält Noten von: grüner Apfel Birne Limette Mandelstift Walnuss

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
Weißwein Pfalz
Frederik Janus
Grauburgunder 2022・Katharina Janus
Schmackiger Grauburgunder, ausgewogen und lecker, mit klarer Frische. Feine Fruchtnoten, weich, zart nussig. Katharina und Frederik Janus: Geboren und aufgewachsen in Bremen (deshalb die Stadtmusikanten auf dem Etikett) und ausgezogen, um ihrem Weinenthusiasmus und der Idee eines eigenen Weinguts nachzugehen. Nach Studium in Geisenheim in der Pfalz fündig geworden. Ein ganz junges Weingut mit großem Potential.  Grauburgunder 2022・Katharina Janus・enthält Noten von: frische Zitrone  Aprikose grüne Birne Walnuss Vanille Rauch  Spargel eingelegte Zitrone Flieder

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*
Grauburgunder Löss-Lehm 2023
Stefan Meyer
Grauburgunder Löss-Lehm 2023
Cremig eleganter Wein mit schönem Körper, dabei schlank und geschmeidig. In der Farbe weißgold mit rosa Reflexen. Im Duft edel und pur. Anklänge von Nuss, Blüte und gelben Früchten. Ein Edelstein im Mund. Klar und frisch. Mineral und Rose. Steinige Frische. In der Basislinie sind die Weine von Stefan Meyer lecker und trinkfreudig, im Lagenbereich mineralisch und komplex. Grauburgunder Löss-Lehm 2022・Stefan Meyer・enthält Noten von: Flieder Birne Quitte Haselnuss Rose Brioche Basilikumblüte Holunder

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*
Weißwein Trentin
Elisabetta Foradori
Pinot Grigio Fuoripista 2021
! Limitierte Menge von elf Flaschen ! Dunkles Rosa. Ein außergewöhnlicher Naturwein aus der Amphore, reife Aromatik mit Blütenelementen. Cremig, opulente, tiefe Würzigkeit, komplexe Aromen. Groß!  Gäbe es eine "Hall of Fame" für Winzer:innen - Elisabetta Foradori wäre sicher dort zu finden. Ihre Weine zählen seit Jahren zum Besten, was Italien zu bieten hat, und dennoch entwickelt sie ihren Betrieb unermüdlich weiter. Nach der erfolgreich vollzogenen Umstellung auf biodynamischen Weinbau vinifiziert sie mittlerweile einen bedeutenden Anteil ihrer Weine in Amphoren. Damit setzt sie ihren puristisch-natürlichen Weg konsequent fort. Seit 2013 ist ihr ältester Sohn Emilio im Weingut tätig und für die Weinberge und den Keller mitverantwortlich. 30 Hektar, Produktion ca. 200.000 Flaschen.  Pinot Grigio Fuoripista  2021 Elisabetta Foradori enthält Noten von: Rose Orientgewürze Zimt Mirabelle (rosé) Backteig Lachs Piment Anis

Inhalt: 0.75 Liter (43,87 €* / 1 Liter)

32,90 €*
Hensel und Gretel 2022
Markus Schneider
Hensel und Gretel 2022
Weißweincuvée von Markus Schneider und Thomas Hensel: fruchtig und lecker mit dem gewissen Etwas. Grauburgunder und Weißburgunder im Barrique ausgebaut.  Markus Schneider ist heute einer der erfolgreichsten Winzer Deutschlands. Seine Weine haben Saft und Kraft und verlieren dennoch nicht den typisch eleganten, deutschen Charakter. Hensel und Gretel 2020・Markus Schneider・enthält Noten von: Birne Vanille Aprikose Blüten

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*
Pinot Grigio 2022
Contessa Camilla
Pinot Grigio 2022
Ein Pinot mit Charakter. Frischer Duft nach Blüten, lebendig, abwechslungsreiches Aromenspiel, runder Geschmack, der an Melone und Mandeln erinnert, einfach lecker. Seit 1900 produziert die Familie Di Camillo gute Weine in den Abruzzen. Heute verfügt die vierte Generation der Familie über eine der modernsten Einrichtungen für optimale Weinerzeugung und Lagerung in der Region.   Pinot Grigio 2022 Contessa Camilla enthält Noten von: rauchig frisch grüner Apfel Honigmelone Limette Mandelstifte Walnuß

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
Weißwein Pfalz
Andreas Meyer
Grauburgunder Kalkmergel 2022
Stoffiger Grauburgunder mit edlem Körper. Vollmundig mit cremiger Frucht und feinen Nussnoten. Ein Wein in vollendetem Stil. Langer Nachgeschmack. "Unter Kennern der Region hat sich Andreas Meyer inzwischen als so eine Art Geheimtipp etabliert." (Gault-Millau 2015) Andreas Meyer hat es in recht kurzer Zeit geschafft, einen Qualitätssprung im elterlichen Weingut zu vollführen. Mittlerweile ist er im VDP aufgenommen. Seine Handschrift ist zart cremig bei den Weißweinen und stoffig elegant bei den Spätburgundern. Die Kalklagen in Heuchelheim südlich von Landau zeigen ihr Potential besonders bei den Weißburgundern. Grauburgunder Kalkmergel 2022・Andreas Meyer・enthält Noten von: Apfel Birne Rauch Mandel Vanille Haselnuss Walnuss Flieder Kastanie Mineralität

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
Grauburgunder 2022
Zimmerlin
Grauburgunder 2022
Runde Eleganz. Zarte, mineralische Noten. Harmonisch. Feiner Nachklang. Das Weingut in Bötzingen am Kaiserstuhl existiert in der heutigen Form seit 2010. Alexander Steiner und Team feilen seitdem beständig an der Qualität. Ziel ist ein präziser und moderner Stil mit Finesse und Eleganz. Der Schwerpunkt der Kollektion liegt auf den Burgundersorten.  Grauburgunder 2022・Zimmerlin・enthält Noten von: Birne Walnuss Apfel Mandel Zitrus Butter

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
Grauburgunder 2022
Dengler-Seyler
Grauburgunder 2022
Feinfruchtiger, herzlicher Wein von eleganter Art. Dezente Fruchtaromen und ein weicher, geschmeidiger Körper. Leichtigkeit und edle Frische auf den Punkt gebracht. Dengler-Seyler ist eine tolle, bodenständige Familie. Saftige Weine, die Trinkfreude bereiten, dabei gekonnt schlank und elegant. Grauburgunder 2022 Dengler-Seyler enthält Noten von: Walnuss Birne Orangenschale Mirabelle Holunder weißer Pfeffer

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
Grauer Burgunder 2020
Ziereisen
Grauer Burgunder 2020
Aromatischer, dezent fruchtiger Grauburgunder von perfekter Balance. Trocken, dabei fein fruchtig, geschmeidig, wenig Säure. Die Ziereisens leben immer noch so, wie es früher in einer Großfamilie üblich war. Am Mittagstisch sitzen üblicherweise dreizehn Personen - Freunde und Angestellte ausgenommen. Die Ziereisens produzieren neben Wein auch verschiedenste Köstlichkeiten aus eigenem Obst, Produkte aus dem Ackeranbau sowie Blumen, die genau wie alle anderen der Produkte im gutseigenen Hofladen angeboten werden. Freitags wird dort sogar noch selbst gebacken. Das ganze Konzept wird mit Fremdenzimmern abgerundet. Die Ziereisens sind also immer einen Besuch wert! Hans Peter Ziereisen ist der Mann, der für den Rebensaft zuständig ist. Er keltert Spätburgunder, welche "blind" verkostet auch aus Frankreich stammen könnten und zu Deutschlands Spitze gehören. Er hat definitiv ein Händchen für Burgunder-Rebsorten. Eine Spezialität, die HP sehr am Herzen liegt, ist die regionale Gutedel (Chasselas). Die relativ neutrale Sorte wird bei ihm zu einem tollen Wein mit Stoff und Mineralität. "Ziereisen" ist also nicht nur ein Name, sondern: Familie, Tradition und ein unverkennbarer Weinstil! Grauer Burgunder 2020・Ziereisen・enthält Noten von: Walnuss BirneTroc Mandel Marone Zitronenschale Quitte Vanille

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*