Weißburgunder

Die kleine Schwester des Grauburgunders.
Und sie hat es in sich.
Leichter, aber komplexer und eleganter.
Wenn sie gut ist, hat sie dieselbe Tiefe, nur spielerischer und mit filigranen Aromen.

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Weißburgunder Grande Réserve 2021
Bietighöfer
Weißburgunder Grande Réserve 2021
Edler Duft kompakt mit stoffiger Frucht und feiner Säure. Vollmundig mit nussigen Noten. Mineralisch. Edler Wein, der mit seiner Komplexität begeistert. Toller Essensbegleiter. Reifer Wein mit Frische. Gekonntes Weinmachen.  "Stefan Bietighöfer, Mid-Ager, Genussmensch, Demeter-Winzer aus dem Südpfälzer Hinterland. Genauer: Billigheim-Ingenheim. Der Tiger selbst - feine Ironie! Sein Weinstil: durchdrungen von Mut, guten Ideen, Trinkerfahrung, Wissen und Intuition. Die Lagen mit gesunden, lebendigen Böden in traumhaftem Klima, die Trauben, die Natur um Billigheim-Ingenheim bilden sein Ausgangsmaterial. Die Weine selbst - eigene Köpfe mit Faustschlag. Trotzdem zugänglich, mit reichlich Trinkfluss und dem Einfluss von allerbestem Holz. Interesse? - Er beißt nicht!" Weißburgunder Grande Réserve 2021・Bietighöfer・enthält Noten von: Quitte Haselnuss Apfel (gelb) Holz Rauch Gurke Anis Koriander

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

25,00 €*
Weißwein Pfalz
Stefan Meyer
Chardonnay & Weißer Burgunder Löss-Lehm 2023
Fruchtig frischer Wein mit elegantem Körper. Cremig fein, schön aromatisch, tolle Harmonie. Lecker. Steinige Frische. In der Basislinie sind die Weine von Stefan Meyer lecker und trinkfreudig, im Lagenbereich mineralisch und komplex. Chardonnay & Weißburgunder Löss-Lehm 2023・Stefan Meyer・enthält Noten von: weiße Johannisbeere Nuss Kiwi Banane weißer Pfeffer Butter Mineralien

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*
Fräulein Hu KLEINFLASCHE
Katharina Wechsler
Fräulein Hu KLEINFLASCHE
Who is Hu? Hinter Fräulein Hu verbirgt sich ein Perlwein aus einer ganz besonderen Rebsorte: der Huxelrebe. Im Cuvée mit Weißburgunder, Riesling und Müller-Thurgau ist das Fräulein die perfekte Erfrischung oder ein toller Apéritif für den Sommer.Fräulein Hu - Nice to meet you! Winzerin aus Westhofen. Herrlich filigrane Weine der besonderen Art. Klarer Ausdruck und spielerische Leichtigkeit. Fräulein Hu KLEINFLASCHE von Katharina Wechsler enthält Noten von: Aprikosenhaut Pfirsichblüte Waldmeister

Inhalt: 0.2 Stück (19,75 €* / 1 Stück)

3,95 €*
Pinot Blanc *** Dreistern 2018
Markus Molitor
Pinot Blanc *** Dreistern 2018
Großer Burgunder. Mit seiner üppigen, ausladenden Frucht und den intensiven Nuss- und Vanillenoten sehr beeindruckend. Nicht enden wollender Nachhall. Markus Molitor beeindruckt mit einer riesigen Kollektion, die in nahezu allen Bereichen Spitzenqualität bietet. Großartige Rieslinge, cremige Weißburgunder und französisch anmutende Spätburgunder, alle von besonderer Eigenart und dabei angenehm zu trinken. Weißburgunder *** 2018 Molitor enthält Noten von: Birne Apfel Walnuss Haselnuss Vanille Butter Zitrone

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

45,00 €*
Pinot Blanc 2022
Markus Molitor
Pinot Blanc 2022
Feiner Weißburgunder von sanfter Textur. Frische und elegante Fruchtigkeit. Dezentes Bukett von Walnuss und Birne, erfrischend, perfekt ausbalanciert, feiner Nachhall. Herrlich zu Fischgerichten. Markus Molitor beeindruckt mit einer riesigen Kollektion, die in nahezu allen Bereichen Spitzenqualität bietet. Großartige Rieslinge, cremige Weißburgunder und französisch anmutende Spätburgunder, alle von besonderer Eigenart und dabei angenehm zu trinken. Pinot Blanc 2022 Molitor enthält Noten von: Birne Walnuss Ananas Zitrone Karamell Zucchini (gekocht)

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
Weißburgunder 2023
Thörle
Weißburgunder 2023
Weich und feinfruchtig mit milder Säure und erfrischender Mineralität vom Muschelkalkboden. Johannes und Christoph Thörle zählen zu den Topwinzern Rheinhessens. Über die letzten zehn Jahre führte ihr Weg immer weiter nach vorne. Die Mineralität der Böden rund um Saulheim ist enorm. Unheimlich gut strukturierte Weine von Rasse und Finesse. Weißburgunder 2023・Thörle・enthält Noten von: Birne Quitte Nuss Mineralität

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
Weißburgunder Limes 2019
Ignaz Niedrist
Weißburgunder Limes 2019
Von kalkhaltigen Schotterböden. Frische und Mineralität. Typisches Aroma. Salzig, kalkig, kreidig im Mund. Kein Wein, der satt macht. Ein Weißburgunder, der sich im Glas entwickelt. Toller Essensbegleiter.  Das Weingut befindet sich im Herzen des Überetscher Weinbaugebietes, im Girlaner Ortsteil Rungg, auf 470 m ü. d. M. Schon seit über 170 Jahren ist der Weinhof im Besitz der Familie. Elisabeth und Ignaz Niedrist bewirtschaften es seit 1989. Auf zehn Hektar entstehen 46000 Flaschen besondere, handwerklich gemachte Weine. Terroirweine bester Güte. Weißburgunder Limes 2019 Ignaz Niedrist enthält Noten von: Birne Quitte Pfirsich Kalk Kreide Lakritz

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*
Weißwein Pfalz
Andreas Meyer
Weißburgunder 2023
Eleganter Weißburgunder mit edlem Körper. Frisch mit cremiger Frucht und feinen Nussnoten. Dazu ein faszinierendes Spiel von Gewürzen. Frische mit Tiefe.  "Unter Kennern der Region hat sich Andreas Meyer inzwischen als so eine Art Geheimtipp etabliert." (Gault-Millau 2015) Andreas Meyer hat es in recht kurzer Zeit geschafft, einen Qualitätssprung im elterlichen Weingut zu vollführen. Mittlerweile ist er im VDP aufgenommen. Seine Handschrift ist zart cremig bei den Weißweinen und stoffig elegant bei den Spätburgundern. Die Kalklagen in Heuchelheim südlich von Landau zeigen ihr Potential besonders bei den Weißburgundern. Weißburgunder 2023・Andreas Meyer・enthält Noten von: gelber Apfel Birne weißer Pfeffer Walnuss Butter Mineralität Cassisblatt Kiwi Kümmel Anis Basilikum

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
Gau-Odernheimer Weißburgunder 2022
Becker Landgraf
Gau-Odernheimer Weißburgunder 2022
Weich und fruchtig mit tiefer Mineralität. Eleganter, üppiger Körper, vollmundig mit Rasse. Julia und Johannes (= J2) Landgraf zählen zu den arrivierten Weinmacher:innen Rheinhessens. Die natürliche Bearbeitung der Böden und das Zusammenspiel der beiden bringen charakterstarke, ausdrucksvolle Weine mit Mineralität hervor. Gau-Odernheimer Weißburgunder 2022・Becker Landgraf・enthält Noten von: gelber ApfelSenfmehlHaselnussVanille Mineralität

Inhalt: 0.75 Stück (17,20 €* / 1 Stück)

12,90 €*
Weißer Burgunder 2020
Ziereisen
Weißer Burgunder 2020
Schmelzige Kühle. Ein kühler Wein mit Tiefe und Länge. Mit viel Schmelz ausgestattet ist der Wein seidig, kraftvoll und elegant. Feine und milde Säure am Gaumen, perfekt als Essensbegleiter. Boden: Jurakalk Vinifikation: Spontanvergärung, Ausbau mindestens zehn Monate auf der HefeHolzeinsatz: gebrauchte Holzfässer unterschiedlicher Größe  Die Ziereisens leben immer noch so, wie es früher in einer Großfamilie üblich war. Am Mittagstisch sitzen üblicherweise dreizehn Personen - Freunde und Angestellte ausgenommen. Die Ziereisens produzieren neben Wein auch verschiedenste Köstlichkeiten aus eigenem Obst, Produkte aus dem Ackeranbau sowie Blumen, die genau wie alle anderen der Produkte im gutseigenen Hofladen angeboten werden. Freitags wird dort sogar noch selbst gebacken. Das ganze Konzept wird mit Fremdenzimmern abgerundet. Die Ziereisens sind also immer einen Besuch wert! Hans Peter Ziereisen ist der Mann, der für den Rebensaft zuständig ist. Er keltert Spätburgunder, welche "blind" verkostet auch aus Frankreich stammen könnten und zu Deutschlands Spitze gehören. Er hat definitiv ein Händchen für Burgunder-Rebsorten. Eine Spezialität, die HP sehr am Herzen liegt, ist die regionale Gutedel (Chasselas). Die relativ neutrale Sorte wird bei ihm zu einem tollen Wein mit Stoff und Mineralität. "Ziereisen" ist also nicht nur ein Name, sondern: Familie, Tradition und ein unverkennbarer Weinstil! Weißer Burgunder 2020・Ziereisen・enthält Noten von: Walnuss Birne Aprikose Grapefruit Williamsbirne Zitrone Mandel

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
J2 Weißburgunder & Chardonnay 2023
Becker Landgraf
J2 Weißburgunder & Chardonnay 2023
Super ausgewogen mit feiner Frucht und erfrischender Mineralität. Eleganter, weicher Körper. Schlank mit Finesse. Julia und Johannes (= J2) Landgraf zählen zu den arrivierten Weinmacher:innen Rheinhessens. Die natürliche Bearbeitung der Böden und das Zusammenspiel der beiden bringen charakterstarke, ausdrucksvolle Weine mit Mineralität hervor. J2 Weißburgunder & Chardonnay 2023・Becker Landgraf・enthält Noten von: gelber ApfelBananeHaselnussVanille Mineralität

Inhalt: 0.75 Stück (12,67 €* / 1 Stück)

9,50 €*
Weißburgunder 2023
Dengler-Seyler
Weißburgunder 2023
Das Duftige, das Schmelzige und das Fruchtige gehen eine feine Verbindung ein. Leichtigkeit und edle Frische auf den Punkt gebracht. Im Hintergrund zarte, herzhafte Pfälzer Art. Dengler-Seyler ist eine tolle, bodenständige Familie. Saftige Weine, die Trinkfreude bereiten, dabei gekonnt schlank und elegant. Weißburgunder 2023・Dengler-Seyler・enthält Noten von: Mandarine Mandel Haselnusskrokant Butter Rauch Eierweck Sternfrucht Löwenzahn

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
Mont Mes Cuvée Bianco 2022
Castelfeder
Mont Mes Cuvée Bianco 2022
Leichtigkeit und Frische. Feiner Duft mit fruchtigen Noten, harmonisch, zart und lecker. Cuvée von Chardonnay, Sauvignon und Pinot bianco. Das Weingut Castelfeder wurde in den 70er Jahren gegründet. Auf 55 Hektar Rebfläche im Süden Südtirols baut man die klassischen Südtiroler Rebsorten sowie Cabernet, Merlot und Chardonnay an. Die Weine überzeugen mit tollem Preis-Genussverhältnis. Mont Mes Cuvée Bianco 2022・Castelfeder ・enthält Noten von: grüner Apfel Birne Gänseblümchen

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
Weißburgunder Bechtheimer S 2022
Weingut Johannes Geil
Weißburgunder Bechtheimer S 2022
Der Ortswein von Johannes Geil glänzt mit Finesse, Klarheit und Frische. Dezent mineralisch. Harmonie. Feine nussige Noten. Johannes Geil aus Bechtheim bei Worms ist uns schon lange verbunden. Die Lößlagen, teilweise mit Kalk durchsetzt, ergeben runde, fruchtige Weine, die perfekt mit der modernen Küche harmonieren. Als erstes Weingut aus Rheinhessen vom Gault-Millau 2004 als "Entdeckung des Jahres" ausgezeichnet. Weißburgunder Bechtheimer S 2022・Johannes Geil・enthält Noten von: gelber Apfel Haselnuss Birne Mirabelle Orangenschale Salbei Sesam

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
Weißwein Baden trocken
Salwey
Weißburgunder Oberrotweil RS Ortswein 2020
Aromatischer Duft mit Anklängen von heimischen Früchten. Rund mit feiner Säure. Reifer Ausdruck, feiner Nachhall. Belüften! Renommiertes Weingut im Herzen des Kaiserstuhls. Vier Trauben im Gault-Millau. Vollmundiger, reifer Stil. Knackige Weißweine und vollmundige Rote. Die Spätburgunder erhalten durch den Ausbau im großen Holzfass Entwicklung und Harmonie. Weißburgunder Oberrotweil RS Ortswein 2020・Salwey・enthält Noten von: Apfel Mirabelle Aprikose Nuss Butter Mandel Vanille

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
Chapeau Krauß 2022
Lukas Krauß
Chapeau Krauß 2022
Delikates Cuvée von Weißburgunder, Silvaner und Rivaner. Aromatische Frucht, weicher Körper mit wenig Säure. Zarter Nachgeschmack. Frische und Leichtigkeit. Ein Typ. Mit guten Weinen. Leichte Tropfen mit Stil. Chapeau Krauß 2022・Lukas Krauß・enthält Noten von: Birne gelber Apfel Mineralität Mango

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*
Weißwein Pfalz
Bietighöfer
Weißburgunder Reserve 2022
Edler Duft kompakt mit stoffiger Frucht und feiner Säure. Vollmundig mit nussigen Noten. Gelbfruchtige süße Aromen eingebettet in ein straffes Säuregerüst. Zart mineralisch. Präsenter Wein, der viel Spaß macht. Toller Essensbegleiter. Reifer Wein mit Frische. Gekonntes Weinmachen.  "Stefan Bietighöfer, Mid-Ager, Genussmensch, Demeter-Winzer aus dem Südpfälzer Hinterland. Genauer: Billigheim-Ingenheim. Der Tiger selbst - feine Ironie! Sein Weinstil: durchdrungen von Mut, guten Ideen, Trinkerfahrung, Wissen und Intuition. Die Lagen mit gesunden, lebendigen Böden in traumhaftem Klima, die Trauben, die Natur um Billigheim-Ingenheim bilden sein Ausgangsmaterial. Die Weine selbst - eigene Köpfe mit Faustschlag. Trotzdem zugänglich, mit reichlich Trinkfluss und dem Einfluss von allerbestem Holz. Interesse? - Er beißt nicht!" Weißburgunder Reserve 2022・Bietighöfer・enthält Noten von: Quitte Haselnuss Apfel (gelb) Traube Rauch Gurke Anis Koriander Sauerampfer

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*
Hensel und Gretel 2022
Markus Schneider
Hensel und Gretel 2022
Weißweincuvée von Markus Schneider und Thomas Hensel: fruchtig und lecker mit dem gewissen Etwas. Grauburgunder und Weißburgunder im Barrique ausgebaut.  Markus Schneider ist heute einer der erfolgreichsten Winzer Deutschlands. Seine Weine haben Saft und Kraft und verlieren dennoch nicht den typisch eleganten, deutschen Charakter. Hensel und Gretel 2020・Markus Schneider・enthält Noten von: Birne Vanille Aprikose Blüten

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*
Pinot Blanc * Einstern 2022
Markus Molitor
Pinot Blanc * Einstern 2022
Cremig weicher Weißburgunder von sanfter Textur. Die opulenten Fruchtnoten von Birne und Ananas werden untermalt von erfrischenden Zitrusnoten und einem feinen Nusston. Markus Molitor beeindruckt mit einer riesigen Kollektion, die in nahezu allen Bereichen Spitzenqualität bietet. Großartige Rieslinge, cremige Weißburgunder und französisch anmutende Spätburgunder, alle von besonderer Eigenart und dabei angenehm zu trinken. Pinot Blanc Einstern * 2022 Markus Molitor enthält Noten von:  Birne Ananas Zitrone Nuss 

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*
Weißwein Rheinhessen
Baeder
Weißburgunder 2023
Harmonisches, fruchtbetontes Bukett, ausgewogen und cremig frisch und fruchtig. Ein Wein für alle Lebenslagen, der immer wieder Freude macht, ihn zu trinken.  Katja und Jens Bäder lernten sich in der Hochschule für Weinbau in Geisenheim kennen. Ihr Wunsch nach einem eigenen Weingut erfüllten sie sich 2009. Sie starteten mit nur 2,5 Hektar, einem Traktor und einer Presse. Inzwischen bewirtschaften sie 8,5 Hektar nach den ökologischen Richtlinien des Bioland-Verbandes. Nach neun Jahren mit behutsamen Zukauf von Weinbergen, etappenweiser Renovierung des Weinguts, viel Ausprobieren, Verbessern und Stilfindung blicken sie heute mit verdientem Optimismus nach vorne.   Weißburgunder 2023・Baeder・enthält Noten von: Apfel Pfirsich Aprikose Nuss Mandel Kräuter

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*
Cuvée Vaux Sekt・HALBE FLASCHE
Schloss Vaux
Cuvée Vaux Sekt・HALBE FLASCHE
Sektcuvée aus Weißburgunder, weißgekeltertem Spätburgunder und Riesling. Edler Schmelz, ausgeprägte Hefenote, dezente Fruchtaromen von Zitrusfrüchten und Weinbergspfirsichen. "Eine Alternative zum Champagner" (Sommelier Magazin) Mit seinem kompromisslosen Streben nach Qualität hat es das kleine feine Sekthaus aus Eltville im Rheingau geschafft, zu einer der besten Marken Deutschlands aufzusteigen. "Das möglicherweise beste Preis-Leistungs-Verhältnis beim deutschen Sekt."(Pigott's kleiner genialer Weinführer) Cuvée Vaux Sekt・ Halbe Flasche・ Schloss Vaux・enthält Noten von: Zitrus Weinbergspfirsich Brioche

Inhalt: 0.375 Liter (26,40 €* / 1 Liter)

9,90 €*
Fräulein Hu
Katharina Wechsler
Fräulein Hu
Who is Hu? Hinter Fräulein Hu verbirgt sich ein Perlwein aus einer ganz besonderen Rebsorte: der Huxelrebe. Im Cuvée mit Weißburgunder, Riesling und Müller-Thurgau ist das Fräulein die perfekte Erfrischung oder ein toller Apéritif für den Sommer.Fräulein Hu - Nice to meet you! Winzerin aus Westhofen. Herrlich filigrane Weine der besonderen Art. Klarer Ausdruck und spielerische Leichtigkeit. Fräulein Hu von Katharina Wechsler enthält Noten von: Aprikosenhaut Pfirsichblüte Waldmeister

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
Weißwein Pfalz
Andres Deidesheim
Weißburgunder & Chardonnay 2023
Gelbfruchtig fein. Dezente Säure. Sehr angenehmer Wein. Lecker. 60 % Weißburgunder und 40 % Chardonnay. Boden: Lösslehm, Buntsandsteinverwitterungen, Kalkmergel Ertrag: 60 hl/ha Ausbau: mit natürlichen Hefen vergoren, 70 % im großem Holzfass, 30 % Edelstahl Michael und Thomas Andres übernahmen das Weingut 2015 von ihren Eltern. Ein guter Boden und ein gesunder Weinberg sind das Wichtigste für sie. Deshalb arbeiten sie biologisch, ergänzt um biodynamische Grundsätze. Das 21 Hektar große Weingut besitzt Weinberge in Neustadt-Gimmeldingen und Deidesheim. Ihre Weine haben eine prägnante, fein ziselierte Frische und tiefgründige Eleganz. Weißburgunder & Chardonnay 2023・Andres Deidesheim・enthält Noten von: Mirabelle Sternfrucht weißer Pfeffer

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*
Weißwein Rheinhessen
Peth-Wetz
Chardonnay & Weißer Burgunder 2023
50 % im Barrique und 50 % im Edelstahltank gereift. Der Holzeinsatz bringt Fülle und Schmelz in dieses feine Cuvée, der Ausbau im Tank sorgt für Frische und Leichtigkeit. Wenig Säure, cremiger Körper, sehr harmonisch. Christian Peth ist im elterlichen Weingut seit 2000. Nach Aufenthalten in Chile, Australien und den USA hat er seinen Weinstil gefunden - selbstbewusst, markant und ehrlich. International inspirierte Weine, deren Charakter man nicht so schnell vergisst. Ein Kosmopolit in Rheinhessen. Chardonnay & Weißer Burgunder 2023・Peth-Wetz・enthält Noten von: gelber Apfel Mirabelle Vanille Mandarine Holz Butter

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*