Weiße Hessische BBQ-Sauce

Bereitet mit hessischem Apfelwein, Apfelessig und mildem Eichenrauch. Mit seiner feinen Meerrettichnote exquisit zu Fisch, Seafood, gegrilltem Hähnchen, Pommes frites oder Gemüse.

Kornmayers Manufaktur für Senf und Öl. Angefangen hat alles 1999 mit der Erfindung des "Frankfurter Senf" und in den folgenden Jahren hat sich die Produktpalette stetig erweitert. Heute produzieren Evert Kornmayer und sein Team Senf, Öl, Salz und Grillsaucen, z.B. die "Frankfurter Rote Sauce". Wichtig sind Ihnen dabei die Verwendung bester Inhaltsstoffe und die handwerkliche Produktion. Hier wird noch vieles selbst gerührt, gehackt, geschnitten und abgeschmeckt. Viele der verwendeten Grundprodukte stammen von regionalen Produzenten. So wird zum Beispiel der Frankfurter Senf mit den original sieben Kräutern aus dem Frankfurter Stadtteil Oberrad hergestellt.

Inhaltsstoffe / Zutaten: 
Mayonnaise (58 %) (enthält Eigelb, Weizenstärke, Sellerie), Tafelmeerrettich (14 %), Apfelwein (5,8 %), Wasser (5 %), Zucker (4,7 %), Gewürze (4,5 %), Apfelessig (2,3 %), Senf (2,3 %), Salz (1,1 %), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan (nano), natürliches Aroma: Rauch, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat.
Kann Spuren von Alkohol enthalten.
Allergiehinweis: enthält Ei, Senf, Sellerie, Weizen (Gluten).

Verkehrsbezeichnung: Barbecuesauce
Inhalt, netto: 250 ml 
Gewicht brutto: 550 g
ungeöffnet mindestens haltbar: 120 Tage
Aufbewahrung: 5 - 25 °C

Besonderheit: ohne Geschmacksverstärker, ohne gentechnisch veränderte Zutaten 
Herkunft: Proudly German Made
Hergestellt in Deutschland.

Lebensmittelampel:
1 Portion (15 g) enthält: 52 kcal 2,6 %*
*% des Richtwerts zur Tageszufuhr

Nährwerte pro 100 ml (g)
Brennwert (kJ): 1422
Brennwert (kcl): 344,3
Fett: 32,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g
Kohlenhydrate: 11,4 g
davon Zucker: 2,6 g
Eiweiß: 1,5 g
Salz: 1,4 g