Gavium 2009 Bergaglio

Italien, Piemont - Gavium 2009 Bergaglio

Weißwein Piemont DOC. Alkoholgehalt: 15 % vol alc. Zusatzstoffe/Allergene: Enthält Sulfite.
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Gavium stammt von ausgewählten Trauben besonderer Reife, die nach der Ernte getrocknet werden... mehr
Gavium 2009 Bergaglio

Gavium stammt von ausgewählten Trauben besonderer Reife, die nach der Ernte getrocknet werden (Passito). Man schmeckt vollreife Früchte, gefolgt von zartwürzigen Noten. Die Süße ist äußerst dezent (40 g/l) und durch mineralische Noten ausbalanciert. Der Geschmack ist komplex. Die filigrane Säure sorgt für sanfte Erfrischung.

Man sagt, dass im Ort Gavi die besten Weine der Rebsorte Cortese entstehen. Castellari Bergaglio ist einer der Spitzenbetriebe dort. Bemerkenswert sind die Finesse und die Langlebigkeit ihrer Weine.

Gavium 2009 Bergaglio enthält Noten von:

  • getrocknete Aprikose
  • weiße Schokolade
  • Eiche
  • Vanille
  • Safran
  • Pfirsich
  • Zitrone
  • weißer Pfeffer
Weinart: Weißwein
Weinland: Italien
Region: Piemont
Rebsorte: Cortese
Jahrgang: 2009
Winzer:in: Castellari Bergaglio (Gavi)
Geschmack: fein, edel, fruchtig, süß, wenig Säure
Wein & Essen: Dessert
Qualität: Spitzenklasse
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Gavium 2009 Bergaglio

Castellari Bergaglio
Frazione Rovereto 136
15066 Gavi AL
Italien

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