Biowein aus Deutschland
Andres Deidesheim
Sauvignon Blanc 2023 Eleganter, feiner Sauvignon, präzise Frucht, gut eingebaute Säure, Mineral mit Fruchtkörbchen, edler Terrassenwein. Schlank und konzentriert. Zum Steinbutt passt er auch. Boden: Buntsandsteinverwitterungen Ertrag: 65 hl / ha Ausbau: mit natürlichen Hefen vergoren, 100 % Edelstahl Michael und Thomas Andres übernahmen das Weingut 2015 von ihren Eltern. Ein guter Boden und ein gesunder Weinberg sind das Wichtigste für sie. Deshalb arbeiten sie biologisch, ergänzt um biodynamische Grundsätze. Das 21 Hektar große Weingut besitzt Weinberge in Neustadt-Gimmeldingen und Deidesheim. Ihre Weine haben eine prägnante, fein ziselierte Frische und tiefgründige Eleganz. Sauvignon Blanc 2023・Andres Deidesheim・enthält Noten von: Cassisblatt Mango Stachelbeere gelbe Kiwi MineralitätErde Pekannuss Rauch
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)
8,90 €*
Bietighöfer
Grauburgunder 2023 Brillanter Duft. Dicht gepackt. Viele Aromen. Mineralisch mit rassiger Säure. Hervorragender Essensbegleiter. Typisch Grauburgunder. Fast zu gut für den Preis. "Stefan Bietighöfer, Mid-Ager, Genussmensch, Demeter-Winzer aus dem Südpfälzer Hinterland. Genauer: Billigheim-Ingenheim. Der Tiger selbst - feine Ironie! Sein Weinstil: durchdrungen von Mut, guten Ideen, Trinkerfahrung, Wissen und Intuition. Die Lagen mit gesunden, lebendigen Böden in traumhaftem Klima, die Trauben, die Natur um Billigheim-Ingenheim bilden sein Ausgangsmaterial. Die Weine selbst - eigene Köpfe mit Faustschlag. Trotzdem zugänglich, mit reichlich Trinkfluss und dem Einfluss von allerbestem Holz. Interesse? - Er beißt nicht!" Grauburgunder 2023・Bietighöfer・enthält Noten von: Nuss Flieder Rose (rosa) Zitrone Pfefferminze Kurkuma Kürbis Artischocke Aprikosenhaut Safran
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)
9,90 €*
Andres Deidesheim
Old Skool Riesling 2022 Klar und frisch, pur und ausgewogen. Säure und Frucht des Rieslings sind im Einklang, beides dezent und trotzdem präsent. Stoffig und mineralisch. Riesling sophisticated. Internationaler Stil mit regionaler Art. Geradliniges Trinkvergnügen. Michael und Thomas Andres übernahmen das Weingut 2015 von ihren Eltern. Ein guter Boden und ein gesunder Weinberg sind das Wichtigste für sie. Deshalb arbeiten sie biologisch, ergänzt um biodynamische Grundsätze. Das 21 Hektar große Weingut besitzt Weinberge in Neustadt-Gimmeldingen und Deidesheim. Ihre Weine haben eine prägnante, fein ziselierte Frische und tiefgründige Eleganz. Old Skool Riesling 2022・Andres Deidesheim・enthält Noten von: grüner Apfel Pfirsich Zitrone Kiesel
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)
8,90 €*
Kühling-Gillot
Riesling trocken Quinterra 2021 Fein ausbalancierter Riesling mit cremiger Frucht, die an grüne Äpfel erinnert. Harmonische Frische. Carolin Gillot ist von der Jungwinzerin mit Power und neuen Ideen zur arrivierten Größe in Rheinhessen aufgestiegen. Das Weingut bewirtschaftet Weinberge in den besten Lagen von Oppenheim, Nierstein, Nackenheim, Bodenheim und Laubenheim. Sehr elegante Weine von feiner Mineralität. Riesling trocken Quinterra 2021 Kühling-Gillot enthält Noten von: Apfel Zitrone Pfirsich Walnuss Birne Holunderblüte Minze Brennessel Mineralien
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)
11,50 €*
Weinreich
Rot 2020 Volle Frucht voraus! Marc und Jan Weinreich zeigen mit ihrem Rotwein die Moderne in Deutschlands Weinbau auf. Der Regent gibt die Kraft und die Struktur in dieses schöne Cuvée, Merlot die Ausgewogenheit und Dornfelder die Frucht. Seit 2009 befindet sich das Weingut in Bechtheim unter Führung der jungen Generation. Marc und Jan Weinreich bewirtschaften ihre Weinberge ökologisch und pflegen einen natürlichen und klaren Stil. Handlese und natürlicher Ausbau der Weine sind weitere Bausteine der Qualität. Rot 2020・Weinreich・enthält Noten von: Kirsche Brombeere Pflaume Basilikum
Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)
6,90 €*
Kühling-Gillot
Hase Cuvée Rot 2021 Cuvée von Merlot, Cabernet, Syrah und Spätburgunder. Das im Barrique ausgebaute Cuvée begeistert mit geschmeidigen Noten von roten Beeren und Sauerkirschen, begleitet von dezenten Röstaromen und einem Hauch Vanille. Carolin Gillot und Hans Oliver Spanier sind arrivierte Größen in Rheinhessen. Das Weingut bewirtschaftet Weinberge in den besten Lagen von Oppenheim, Nierstein, Nackenheim, Bodenheim und Laubenheim. Sehr elegante Weine von feiner Mineralität. Hase Cuvée Rot 2021・Kühling-Gillot・enthält Noten von: Sauerkirsche Himbeere Brombeere Kakao Kaffee Vanille Thymian
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)
10,90 €*
Bianka und Daniel Schmitt
Müller-Thurgau 2021 Weicher Körper, blumiger Duft, feine Säure im Nachklang. Aufregend subtil.Ein zarter Orange Wine. "50 % der Trauben direkt gekeltert, 50 % zwei Wochen auf der Maische. Der Wein reifte in großen Holzfässern auf der Vollhefe." Die Familie Schmitt bewirtschaftet in Flörsheim-Dalsheim Weingut, Restaurant und Gästezimmer. Seit 2012 ist der Betrieb einer von nur 42 Demeter-Weingütern in Deutschland. Bianka und Daniel Schmitt sind für den Part der Naturweine verantwortlich und zählen mit ihren Qualitäten zu Deutschlands Spitze. Müller-Thurgau 2021・Bianka und Daniel Schmitt・enthält Noten von: Apfel Blume Birne (Saft) Nuss Koriander Mandarine
Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)
14,90 €*
Andres Deidesheim
Old Skool Rosé 2022 Klar und frisch. Ein sehr reizvoller Rosé. Ganz eigene Art, Avantgarde. Er ist fruchtig aber auch wieder nicht. Feine Mineralität.New Style. Pure Frische. Sehr gut. Michael und Thomas Andres übernahmen das Weingut 2015 von ihren Eltern. Ein guter Boden und ein gesunder Weinberg sind das Wichtigste für sie. Deshalb arbeiten sie biologisch, ergänzt um biodynamische Grundsätze. Das 21 Hektar große Weingut besitzt Weinberge in Neustadt-Gimmeldingen und Deidesheim. Ihre Weine haben eine prägnante, fein ziselierte Frische und tiefgründige Eleganz. Old Skool Rosé 2022・Andres Deidesheim・enthält Noten von: Erdbeere Zitrone Kiesel
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)
8,90 €*
Kühling-Gillot
Riesling trocken Pettenthal GG 2020 ! Limitierte Menge von vier Flaschen ! Grosser Riesling mit cremiger Frucht. Harmonische Frische. Langer Nachhall Carolin Gillot ist von der Jungwinzerin mit Power und neuen Ideen zur arrivierten Größe in Rheinhessen aufgestiegen. Das Weingut bewirtschaftet Weinberge in den besten Lagen von Oppenheim, Nierstein, Nackenheim, Bodenheim und Laubenheim. Sehr elegante Weine von feiner Mineralität. Riesling trocken Pettenthal GG 2020・Kühling-Gillot・enthält Noten von: Apfel Zitrone Pfirsich Walnuss Birne Holunderblüte Minze Brennessel Mineralien
Inhalt: 0.75 Liter (64,00 €* / 1 Liter)
48,00 €*
Katharina Wechsler
Fräulein Hu KLEINFLASCHE Who is Hu? Hinter Fräulein Hu verbirgt sich ein Perlwein aus einer ganz besonderen Rebsorte: der Huxelrebe. Im Cuvée mit Weißburgunder, Riesling und Müller-Thurgau ist das Fräulein die perfekte Erfrischung oder ein toller Apéritif für den Sommer.Fräulein Hu - Nice to meet you! Winzerin aus Westhofen. Herrlich filigrane Weine der besonderen Art. Klarer Ausdruck und spielerische Leichtigkeit. Fräulein Hu KLEINFLASCHE von Katharina Wechsler enthält Noten von: Aprikosenhaut Pfirsichblüte Waldmeister
Inhalt: 0.2 Stück (19,75 €* / 1 Stück)
3,95 €*
Bietighöfer
Weißburgunder Reserve 2022 Edler Duft kompakt mit stoffiger Frucht und feiner Säure. Vollmundig mit nussigen Noten. Gelbfruchtige süße Aromen eingebettet in ein straffes Säuregerüst. Zart mineralisch. Präsenter Wein, der viel Spaß macht. Toller Essensbegleiter. Reifer Wein mit Frische. Gekonntes Weinmachen. "Stefan Bietighöfer, Mid-Ager, Genussmensch, Demeter-Winzer aus dem Südpfälzer Hinterland. Genauer: Billigheim-Ingenheim. Der Tiger selbst - feine Ironie! Sein Weinstil: durchdrungen von Mut, guten Ideen, Trinkerfahrung, Wissen und Intuition. Die Lagen mit gesunden, lebendigen Böden in traumhaftem Klima, die Trauben, die Natur um Billigheim-Ingenheim bilden sein Ausgangsmaterial. Die Weine selbst - eigene Köpfe mit Faustschlag. Trotzdem zugänglich, mit reichlich Trinkfluss und dem Einfluss von allerbestem Holz. Interesse? - Er beißt nicht!" Weißburgunder Reserve 2022・Bietighöfer・enthält Noten von: Quitte Haselnuss Apfel (gelb) Traube Rauch Gurke Anis Koriander Sauerampfer
Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)
13,50 €*
Strauch Sektmanufaktur
Riesling Brut Frische Eleganz. Zarte Frucht, wie sie nur ein Riesling hat. Geradlinig. Gekonnt. Herzhaft. „Leistbarer und butterweicher Bio-Sekt, der teurer schmeckt als er kostet." Captaincork.com Deutschlands erste Bio-Sekt-Kellerei. Die Geisenheim-Schüler:innen Isabell Strauch und Tim Weißbach übernahmen das Weingut 2011 von Isabells Vater und bauten es zur reinen Sektmanufaktur um. Qualität in allen Schritten, Verarbeitung von ausschließlich eigenen Trauben und das sehr lange Hefelager in traditioneller Flaschengärung sind die Grundlage für Sekte von Spitzenqualität. Riesling Brut・Strauch Sektmanufaktur・enthält Noten von: Hefe Pfirsich Mango Minze
Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)
14,90 €*
Andreas Meyer
Chardonnay Buntsandstein 2023 Vollmundig elegant mit charmanter Frucht. Gewinnt mit jedem Schluck an Schmelz, wird immer schöner. Saftig und frisch. Ein kleiner Hauch Würze, der den Wein fein abrundet. Chardonnay in bester Trinkfreude. "Unter Kennern der Region hat sich Andreas Meyer inzwischen als so eine Art Geheimtipp etabliert." (Gault-Millau 2015) Andreas Meyer hat es in recht kurzer Zeit geschafft, einen Qualitätssprung im elterlichen Weingut zu vollführen. Mittlerweile ist er im VDP aufgenommen. Seine Handschrift ist zart cremig bei den Weißweinen und stoffig elegant bei den Spätburgundern. Die Kalklagen in Heuchelheim südlich von Landau zeigen ihr Potential besonders bei den Weißburgundern. Chardonnay Buntsandstein 2023・Andreas Meyer・enthält Noten von: Pfirsich Mirabelle Vanille Quitte Fichte
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)
11,90 €*
Andres Deidesheim
Blanc de Noir 2022 Lachsfarben. Anregende, feine Säure. Elegante Fruchtigkeit. Subtiles Vergnügen. 100 % Spätburgunder. Boden: Lösslehm, Kalkmergel Ertrag: 65 hl / ha Ausbau: mit natürlichen Hefen vergoren, 100% Edelstahl Michael und Thomas Andres übernahmen das Weingut 2015 von ihren Eltern. Ein guter Boden und ein gesunder Weinberg sind das Wichtigste für sie. Deshalb arbeiten sie biologisch, ergänzt um biodynamische Grundsätze. Das 21 Hektar große Weingut besitzt Weinberge in Neustadt-Gimmeldingen und Deidesheim. Ihre Weine haben eine prägnante, fein ziselierte Frische und tiefgründige Eleganz. Blanc de Noir 2022・Andres Deidesheim・enthält Noten von: Himbeere geröstetes Brot gelbe Kiwi Rauch
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)
8,90 €*
Andreas Meyer
Weißburgunder 2023 Eleganter Weißburgunder mit edlem Körper. Frisch mit cremiger Frucht und feinen Nussnoten. Dazu ein faszinierendes Spiel von Gewürzen. Frische mit Tiefe. "Unter Kennern der Region hat sich Andreas Meyer inzwischen als so eine Art Geheimtipp etabliert." (Gault-Millau 2015) Andreas Meyer hat es in recht kurzer Zeit geschafft, einen Qualitätssprung im elterlichen Weingut zu vollführen. Mittlerweile ist er im VDP aufgenommen. Seine Handschrift ist zart cremig bei den Weißweinen und stoffig elegant bei den Spätburgundern. Die Kalklagen in Heuchelheim südlich von Landau zeigen ihr Potential besonders bei den Weißburgundern. Weißburgunder 2023・Andreas Meyer・enthält Noten von: gelber Apfel Birne weißer Pfeffer Walnuss Butter Mineralien Cassisblatt Kiwi Kümmel Anis Basilikum
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)
8,90 €*
Weingut Mohr
Probierpaket Weingut Mohr Das Probierpaket Weingut Mohr beinhaltet:2 Flaschen: Weißburgunder 2022・BIO・Weingut MohrFeinfruchtig, schlank und frisch, zarte Lorcher Würze.(Weißwein, je Flasche 0,75 Liter. Alkoholgehalt 12 % vol alc. Enthält Sulfite.)2 Flaschen: Blanc de Noir 2022・Bio・Weingut MohrElegant, zarte Frucht, dezente Mineralität.(Weißwein, je Flasche 0,75 Liter. Alkoholgehalt 12 % vol alc. Enthält Sulfite.)1 Flasche: Riesling Sekt Brut 2020・BIO・Weingut MohrAußergewöhnlicher Sekt aus bestem Rheingauer Riesling.24 Monate Hefelager.Vollmundig, edel, mit enormer Fülle.(Schaumwein, 0,75 Liter. Alkoholgehalt 13 % vol alc. Enthält Sulfite.)1 Flasche: Lorcher Riesling 2021・Bio・Weingut MohrAusdrucksvoll, mineralisch, stoffig, frisch.Harmonisch mit prägnanter Würze.Trauben aus den besten Weinbergen der Lorcher Lagen.(Weißwein, 0,75 Liter. Alkoholgehalt 12 % vol alc. Enthält Sulfite.)
75,00 €*
Baeder
Weißburgunder 2022 Harmonisches, fruchtbetontes Bukett, ausgewogen und cremig frisch und fruchtig. Ein Wein für alle Lebenslagen, der immer wieder Freude macht, ihn zu trinken. Katja und Jens Bäder lernten sich in der Hochschule für Weinbau in Geisenheim kennen. Ihr Wunsch nach einem eigenen Weingut erfüllten sie sich 2009. Sie starteten mit nur 2,5 Hektar, einem Traktor und einer Presse. Inzwischen bewirtschaften sie 8,5 Hektar nach den ökologischen Richtlinien des Bioland-Verbandes. Nach neun Jahren mit behutsamen Zukauf von Weinbergen, etappenweiser Renovierung des Weinguts, viel Ausprobieren, Verbessern und Stilfindung blicken sie heute mit verdientem Optimismus nach vorne. Weißburgunder 2022・Baeder・enthält Noten von: Apfel Pfirsich Aprikose Nuss Mandel Kräuter
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)
10,90 €*
Weinreich
Grauburgunder Gutswein 2022 Saftig, herzhaft und harmonisch. Voller Körper, dabei lecker und animierend. Mineralischer Nachhall. Seit 2009 befindet sich das Weingut in Bechtheim unter Führung der jungen Generation. Marc und Jan Weinreich bewirtschaften ihre Weinberge ökologisch und pflegen einen natürlichen und klaren Stil. Handlese und natürlicher Ausbau der Weine sind weitere Bausteine der Qualität. Grauburgunder Gutswein 2022・Weinreich・enthält Noten von: Birne Mandarine Waldmeister Apfel Nuss Flieder Vanille
Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)
10,50 €*
Katharina Wechsler
Fräulein Hu Rosé Who is Hu? Hinter Fräulein Hu verbirgt sich ein Perlwein aus einer ganz besonderen Rebsorte: der Huxelrebe. Im Cuvée mit Weißburgunder, Riesling und Müller-Thurgau ist das Fräulein die perfekte Erfrischung oder ein toller Apéritif für den Sommer.Fräulein Hu - Nice to meet you! Winzerin aus Westhofen. Herrlich filigrane Weine der besonderen Art. Klarer Ausdruck und spielerische Leichtigkeit. Fräulein Hu Rosé・Katharina Wechsler・enthält Noten von: Himbeere Zitronenmelisse Rauch
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)
9,90 €*
Andreas Meyer
Grauburgunder Kalkmergel 2021 Stoffiger Grauburgunder mit edlem Körper. Vollmundig mit cremiger Frucht und feinen Nussnoten. Ein Wein in vollendetem Stil. Langer Nachgeschmack. "Unter Kennern der Region hat sich Andreas Meyer inzwischen als so eine Art Geheimtipp etabliert." (Gault-Millau 2015) Andreas Meyer hat es in recht kurzer Zeit geschafft, einen Qualitätssprung im elterlichen Weingut zu vollführen. Mittlerweile ist er im VDP aufgenommen. Seine Handschrift ist zart cremig bei den Weißweinen und stoffig elegant bei den Spätburgundern. Die Kalklagen in Heuchelheim südlich von Landau zeigen ihr Potential besonders bei den Weißburgundern. Grauburgunder Kalkmergel 2021・Andreas Meyer・enthält Noten von: Apfel Birne Rauch Mandel Vanille Haselnuss Walnuss Flieder Kastanie Mineralität
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)
11,90 €*
Hench
Silvaner trocken 2022 Süffiger Silvaner von feinster Textur. Erfrischend. Geschmeidig. Geheimtipp: Burkhard und Sohn Peter Hench machen feingliedrige, elegante Weine von subtiler Tiefe. Das sieben Hektar große Weingut hat beste Lagen in Bürgstadt, das bekannt ist für großartige Burgunder. Seit mehreren Jahren arbeiten die beiden nach biodynamischen Grundsätzen. Silvaner trocken 2022・Burkhard Hench・enthält Noten von: Wiesenblumen Apfel Quitte Walnuss Akazie Senf Koriander Brot
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)
8,90 €*
Weingut Mohr
Riesling Sekt Brut 2020 Außergewöhnlicher Bio-Sekt aus bestem Rheingauer Riesling. 24 Monate Hefelager. Vollmundig, edel, mit enormer Fülle. Das deutsch-türkische Weingut im Rheingau. Jochen Neher und Saynur Sonkaya-Neher machen außerordentlich gute Weine. Riesling Sekt Brut 2020・Weingut Mohr・enthält Noten von: Pfirsich Hefe Zitrus Lindenblüte Mirabelle MangoDE-ÖKO-039
Inhalt: 0.75 Stück (28,00 €* / 1 Stück)
21,00 €*
Dengler-Seyler
Grauburgunder 2022 Feinfruchtiger, herzlicher Wein von eleganter Art. Dezente Fruchtaromen und ein weicher, geschmeidiger Körper. Leichtigkeit und edle Frische auf den Punkt gebracht. Dengler-Seyler ist eine tolle, bodenständige Familie. Saftige Weine, die Trinkfreude bereiten, dabei gekonnt schlank und elegant. Grauburgunder 2022 Dengler-Seyler enthält Noten von: Walnuss Birne Orangenschale Mirabelle Holunder weißer Pfeffer
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)
8,90 €*
Strauch Sektmanufaktur
Blanc Pur ohne Alkohol Für einen alkoholfreien Sekt bemerkenswert trocken. Gute Biotrauben finden eine edle Verwendung. Vielleicht das Beste, was es zurzeit alkoholfrei gibt. Toll! Deutschlands erste Bio-Sekt-Kellerei. Die Geisenheim-Schüler:innen Isabell Strauch und Tim Weißbach übernahmen das Weingut 2011 von Isabells Vater und bauten es zur reinen Sektmanufaktur um. Qualität in allen Schritten, Verarbeitung von ausschließlich eigenen Trauben und das sehr lange Hefelager in traditioneller Flaschengärung sind die Grundlage für Sekte von Spitzenqualität. Blanc Pur・Strauch Sektmanufaktur・enthält Noten von: Pfirsich Apfel Mineralien
Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)
12,50 €*