Erdreich 2021 Bianka und Daniel Schmitt

Deutschland, Rheinhessen - Erdreich 2021 Bianka und Daniel Schmitt

Weißwein Rheinhessen - kbA. Alkoholgehalt: 10,5 % vol alc. Zusatzstoffe/Allergene: Enthält Sulfite.
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Vielschichtig und komplex. Kraftvoll, aber fein. Im Mund voll mit feinen Tanninen. Langer... mehr
Erdreich 2021 Bianka und Daniel Schmitt

Vielschichtig und komplex. Kraftvoll, aber fein. Im Mund voll mit feinen Tanninen. Langer Nachhall.
Ein subtiler Orange Wine.

"Seit Beginn einer unserer aussagekräftigsten Weine. Scheurebe (50%) und Gelber Muskateller (50%) getrennt auf der Maische vergoren. Danach zusammengeführt und für 12 Monate im Stückfass ausgebaut."

Die Familie Schmitt bewirtschaftet in Flörsheim-Dalsheim Weingut, Restaurant und Gästezimmer. Seit 2012 ist der Betrieb einer von nur 42 Demeter-Weingütern in Deutschland. Bianka und Daniel Schmitt sind für den Part der Naturweine verantwortlich und zählen mit ihren Qualitäten zu Deutschlands Spitze.

Erdreich 2021 Bianka und Daniel Schmitt enthält Noten von:

  • reifer Apfel
  • Nuss
  • Hartkäse
  • Mango
  • Banane
  • Rose
Weinart: Weißwein, Naturwein
Weinland: Deutschland
Region: Rheinhessen
Rebsorte: Cuvée
Jahrgang: 2021
Winzer:in: Schmitt
Geschmack: kräftig, aromatisch, würzig, wenig fruchtig, wenig Säure
Wein & Essen: Aperitif, Salate und Rohkost, kräftige und würzige Gemüsegerichte, Käse
Qualität: Der besondere Wein
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Erdreich 2021 Bianka und Daniel Schmitt

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