Riesling Ölberg 2020

! Limitierte Menge !

 Fruchtbetont und herzhaft. Dabei gekonnt edel. Ein Wein mit Substanz und spielerischer Leichtigkeit. Die Fruchtaromen sind pur und fein. Herzhafte, erfrischende Säure. Langer Nachgeschmack. Großer Wein! Hoch oben liegt die Lage Ölberg. Kalkmergel ist das prägende Gestein. Durch seine spezielle Position hat man am Morgen und Abend immer wieder kalte Lufteinträge durch den Pfälzer Wald, was dem Wein die Frische gibt. Durch ein langes Vollhefelager im großen Holzfass wird die Salzigkeit und der Druck dieser Lage noch unterstützt. 

Boden: Kalkmergel, Buntsandstein
Ertrag: 30 hl / ha
Ausbau: mit natürlichen Hefen vergoren, 100 % großes Holzfass 

Michael und Thomas Andres übernahmen das Weingut 2015 von ihren Eltern. Ein guter Boden und ein gesunder Weinberg sind das Wichtigste für sie. Deshalb arbeiten sie biologisch, ergänzt um biodynamische Grundsätze. Das 21 Hektar große Weingut besitzt Weinberge in Neustadt-Gimmeldingen und Deidesheim. Ihre Weine haben eine prägnante, fein ziselierte Frische und tiefgründige Eleganz. 

Riesling Ölberg 2020・Andres Deidesheim・enthält Noten von: 

• Aprikose 
• Pfirsich 
• Sternfrucht 
• grüner Apfel 
• Basilikum 
• Petersilie 
• Buschwindröschen 
• Mango