Spanien, Valencia - DX Roble 2017 Bodegas Los Pinos

Monastrell und Cabernet Sauvignon. Schön gereifter Wein mit abgerundeten Tanninen und frischer Frucht. Mediterraner Charakter mit zartbitteren Noten. Konzentrierte Frucht, mineralische Noten. Eine Entdeckung: Lecker mal anders. ES-ECO-019

Weinbau seit dem 18. Jahrhundert. Zeitgleich zum Neubau 1990 stellte das Weingut auf Ökolandbau um und war damit eine der ersten Kellereien Spaniens. Es werden keine Pestizide und Herbizide verwendet und ausschließlich mit organischen Düngemitteln gearbeitet. Im Anbau sind die autochthone Monastrelltraube und internationale Sorten wie Cabernet und Merlot. Darüber hinaus ist Los Pinos das einzige Weingut, das Garnacha in Valencia anbaut. Die Reben wachsen in 600 m Höhe auf sandigen Böden mit hohem Schluffanteil. Mediterrane Bio-Weine von besonderer Qualität.

DX Roble 2017 Bodegas Los Pinos enthält Noten von:

• Johannisbrot
• Pflaumenmus
• Holz
• Cassisgelee
• weißer Pfeffer
• Zimt
• getrocknete Tomate
• Kakao
• Lorbeer
• Eisen

Bodega Los Pinos

Casa los pinos S/n

46635 Fontanars

Valencia (Spanien)