Friedrich Becker

Deutschland, Pfalz

Bergaglio

Italien, Piemont

Einer der besten Betriebe für Gavi.
Die Subtilität der Cortese-Traube auf den Punkt gebracht.
In vielen Toprestaurants Deutschland auf der Weinkarte.

Cuvée Salomé Rosé Sekt Brut
Friedrich Becker
Cuvée Salomé Rosé Sekt Brut
Ein Sekt mit ganz besonderem Charme. Üppige Aromen in leichter Eleganz. von der homepage "Die Pinot-Noir-Trauben wurden sorgsam von Hand selektioniert, entrappt und im Ganzen gepresst. Die gezügelte Vergärung und der weitere Ausbau erfolgte im Edelstahlgebinde und großen Eichenholzfässern. Nach 9monatigem Hefelager der Erstgärung folgte die Abfüllung zur traditionellen zweiten Gärung in die Flaschen. Nach 31 monatiger Flaschenreife erfolgte die Abtrennung der Hefe, das sogenannte „Degorgieren“,im Januar 2022." Cuvée Salomé Rosé Sekt Brut・Friedrich Becker・enthält Noten von: Himbeere Erdbeere Brioche Walnuss

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

23,90 €*
Spätburgunder Schweigen 2018
Friedrich Becker
Spätburgunder Schweigen 2018
Ein edler saftiger Spätburgunder vom Altmeister der Südpfalz. Einfach sehr gut. von der homepage "Rund um Schweigen auf deutscher und elsässischer Seite auf Kalkböden gewachsen. Alter der Reben zwischen 29 und 54 Jahren.Der Ausbau: Die Trauben wurden sorgsam von Hand selektioniert, entrappt und getrennt voneinander auf der Maische vergoren. Nach zwei- bis dreiwöchiger Gärung in offenen Eichenholzbottichen und Bütten wurden sie schonend entsaftet. Die weitere Reifung erfolgte für 19 Monate in kleinen Eichenholzfässern. Die Abfüllung erfolgte ohne Filtration und Schönung des Weines im Dezember 2021." Spätburgunder Schweigen 2018・Friedrich Becker・enthält Noten von: Himbeere Brombeere getrocknete Feige Heu Rose Veilchen Bitterschokolade Leder Wacholder Vanille

Inhalt: 0.75 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

27,50 €*
Chardonnay Schweigen 2020
Friedrich Becker
Chardonnay Schweigen 2020
Cremig weicher und zugleich enorm mineralischer Chardonnay.von der homepage"Bei Schweigen auf deutscher und elsässischer Seite auf Kalksteinverwitterungsboden mit lehmig-toniger Auflage gewachsen. Alter der Reben zwischen 21 und 29 Jahren. Die Trauben wurden sorgsam von Hand selektioniert, entrappt und schonend entsaftet. Die gezügelte Vergärung und der weitere Ausbau erfolgt in 228 Liter fassenden Holzfässchen aus feinster französischer und pfälzischer Eiche. Der Anteil der neuen Fässer betrug 40 %,Nach ausgiebigem Hefelager wurde der Wein im Juni 2022 in Flaschen gefüllt" Chardonnay Schweigen 2020 Friedrich Becker enthält Noten von: Banane Orange Haselnuss Vanille Kalk

Inhalt: 0.75 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

27,50 €*
Herrenwingert Pinot Noir VDP Erste Lage 2015
Friedrich Becker
Herrenwingert Pinot Noir VDP Erste Lage 2015
Edles Bukett. Vollmundig rund mit steinigen Elementen. Tiefes Aroma. Spitzenburgunder mit grossem Lagerpotential. von der homepage "Nach Süden hin abfallende Hanglage in unmittelbarer Nähe der elsässischen Grenze bei Schweigen in der südlichsten Pfalz. Schwerer, lehm- und tonhaltiger Oberboden mit Kalkfelsen im Untergrund. Die Trauben wurden sorgsam von Hand selektioniert, entrappt und auf derMaische vergoren. Nach dreiwöchiger Gärung in offenen Eichenholzbottichen wurde schonend entsaftet. Die weitere Reifung erfolgte für 18 Monate inkleinen Fässern aus bester deutscher und französicher Eiche. Bei der Füllung im September 2021 wurde auf Filtration und sonstige Behandlung des Weines verzichtet" Herrenwingert Pinot Noir VDP Erste Lage 2015・Friedrich Becker・enthält Noten von: Himbeere Pflaume Veilchen Bitterschokolade Leder Wacholder Vanille

Inhalt: 0.75 Liter (58,67 €* / 1 Liter)

44,00 €*
Sankt Paul Pinot Noir VDP Große Lage 2017
Friedrich Becker
Sankt Paul Pinot Noir VDP Große Lage 2017
Edles Bukett. Vollmundig rund mit Tiefe und Länge. Ein Wein zum Meditieren. Spitzenburgunder mit grossem Lagerpotential. von der homepage "Benannt nach dem ehemaligen Außenposten des Klosters in Weißenburg liegt dieser nach Süden hin abfallende Weinberg auf einem großen Kalksteinfelsen mit sehr geringer Auflage von lehmig-tonigem Oberboden. Der Ausbau Die Trauben wurden sorgsam von Hand selektioniert, entrapptund auf der Maische vergoren. Nach zwei- bis dreiwöchiger Gärung in offenen Eichenholzbottichen und Bütten wurden sie schonend gepresst. Die weitere Reifung erfolgte für 18 Monate in kleinen Holzfässern aus französischer Eiche. Die Abfüllung erfolgte ohne Filtration und Schönung des Weines" Sankt Paul Pinot Noir VDP Große Lage 2017・Friedrich Becker・enthält Noten von: Himbeere Pflaume Veilchen Bitterschokolade Leder Wacholder Vanille

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*