Wein aus Südafrika

Ausdrucksvolle, edle Nase, die mit ihrer verführerischen Frucht begeistert. Der Geschmack hält, was die Nase verspricht. Das ausgeprägte Aroma von roten Beeren wird durch die feinen Noten des Barrique perfekt ergänzt, so dass Charme und Komplexität eine außergewöhnliche Liaison eingehen. Aus den drei besten Weingärten der Farm erzeugt das Ehepaar de Waal im akribischen Handwerk seine eigenen Weine. Der Name Scali basiert auf der Bezeichnung für Schiefer in Afrikaans (skalie). Begeisternde, einzigartige Weine von Charme und Finesse. Eine Entdeckung unserer Südafrikareise. Pinotage 2016・Scali・enthält Noten von: Sauerkirsche Brombeere schwarze Johannisbeere Gewürznelke Kakao Kaffee

Mineralischer kraftvoller Chardonnay. Tiefgründig, knackige Frische, Fruchtschmelz. Das kongeniale Winzerehepaar Kathy und Gary Jordan hat in zwei Jahrzehnten eine der schönsten und bedeutendsten Weinfarmen Südafrikas aufgebaut. Der unnachahmliche Jordan-Stil ist gekennzeichnet durch reife, konzentrierte Frucht und komplexe Mineralität. Die Weine sind tiefgründig und nachhaltig: Alle Weine können hervorragend reifen. Chardonnay Unoaked 2022・Jordan・enthält Noten von: Apfel Banane Haselnuss Limone Butter

Cuvée von Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Der Spitzenrotwein von Jordan und einer der besten Südafrikas. Zweifache Selektion: Aus den Weinen der bevorzugten Lagen wurden die jeweils besten Fässer ausgewählt. 23 Monate in französischen Barriques ausgebaut. Minimale Filtration. Das kongeniale Winzerehepaar Kathy und Gary Jordan hat in zwei Jahrzehnten eine der schönsten und bedeutendsten Weinfarmen Südafrikas aufgebaut. Der unnachahmliche Jordan-Stil ist gekennzeichnet durch reife, konzentrierte Frucht und komplexe Mineralität. Die Weine sind tiefgründig und nachhaltig: Alle Weine können hervorragend reifen. Cobblers Hill 2021・Jordan・enthält Noten von: Schokolade Pflaumenmus Brombeere Cassis Vanille Schwarzbrot Tabak Pfeffer Eukalyptus

Saftig und rund. Herrlich frisch und aromatisch. Powerwein mit Charakter. 71 % Chenin Blanc, 15 % Viognier, 14 % Blanc Fumé. Ausbau neun Monate Barrique (11 % neu). 1999 gegründet als Boutique Winery, um einen kräftigen und zugleich eleganten Shiraz zu erzeugen. Daneben produziert man Oliven und Schinken im Parma-Stil. Gegenwärtig sind 5,5 Hektar unter Ertrag. Der Weinmacher Niels Verburg war bis zu seiner Selbstständigkeit bei Beaumont Wines tätig. Das persönliche Ziel des Shiraz-Liebhabers ist es, seinen Wein nach Australien zu exportieren. Die Saboteur Weine von Luddite stehen für 100 % Handarbeit zum kleinen Preis. Dafür nimmt Niels die Fässer (durch Spontanvergärung entwickelt sich jedes Fass etwas anders), die es nicht ganz in seine großen Weine geschafft haben, sowie Trauben, die aus jüngeren Rebanlagen stammen. Die Weine sind benannt nach den Maschinenstürmern - den Saboteuren, die während der Industrialisierung Ende des 18. Jahrhunderts versucht haben, das Mehr und Mehr an Technik und den damit verbundenen Wegfall von handwerklichen Produkten und Arbeitsplätzen aufzuhalten.   Saboteur Blanc 2018 Luddite enthält Noten von: weißer Pfirsich Litschi Zimt Zitronenbonbon grüne Feige

Der erste Blanc de Noir Südafrikas. Ein Klassiker. Feinfruchtig, spritzig, elegant.   Haute Cabrière in Franschhoek ist bekannt für seinen tollen Kapsekt und den Blanc de Noirs. Das Weingut betreibt auch ein nicht nur wegen seiner traumhaften Kulisse sehr bekanntes Restaurant. Chardonnay Pinot Noir 2023・Haute Cabrière・enthält Noten von: Mirabelle (Haut) Aprikose Mandel Vanille Granatapfel Bratapfel Himbeere Gänseblümchen Löwenzahn Haselnuss Veilchen Ananas

Seidig weiche Tannine und viel Aroma. Ein ungemein dicht gewebter Wein mit Noten von roten Beeren und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer. Frische und Eleganz. Feine Länge. Der Name ehrt den massiven Zuspruch für die Jordans, als sich das Weingut gegen das Anlegen von Minen im Weingebiet des Stellenbosch zum Abbau von Bodenschätzen engagierte. Das kongeniale Winzerehepaar Kathy und Gary Jordan hat in zwei Jahrzehnten eine der schönsten und bedeutendsten Weinfarmen Südafrikas aufgebaut. Der unnachahmliche Jordan-Stil ist gekennzeichnet durch reife, konzentrierte Frucht und komplexe Mineralität. Die Weine sind tiefgründig und nachhaltig: Alle Weine können hervorragend reifen. The Prospector Syrah 2018・Jordan・enthält Noten von: Brombeere Bitterschokolade Pfeffer Veilchen Pflaume Lorbeerblatt Kardamon Nelke Kirsche

IMVINI WETHU ist eine Liebeserklärung an das Land Südafrika, seine Menschen, seine Natur und seine Reben. Dieser Wein entstand aus der reinen Sehnsucht nach Nähe und Kontakt in einer Zeit der Distanzierung und Entsagung. Dieser Wein steht für Vertrauen, Hoffnung und Vorfreude auf die Zeit des Miteinanders, der Zusammenarbeit und des Wiedersehens. Aus Liebe zu unseren Freunden und Reben am Kap.  Vom Erlös werden zwei engagierte Projekte in Südafrika zu Weiterbildung und Erhalt alter Rebsorten unterstützt. 70 % Cinsault, 30 % Pinotage. Seidige Tannine, jugendliche Frische, komplex, langer Nachhall. Den jungen Protégés ist es gelungen, den Charakter der beiden Rebsorten, die Tiefgründigkeit alter Reben und eine wunderbare, fast schon burgundische Eleganz in diesem Wein zu vereinen. Die Cinsault-Trauben stammen von einem 88 Jahre alten Weinberg, die Pinotage-Trauben von über 40 Jahre alten Reben.  Imvini Wethu 2020・Cape Winemakers Guild Protégés・enthält Noten von: Pflaume Süßkirsche rote Johannisbeere Gewürze Vanille Zimt weißer Pfeffer

Kräftiger Weißwein mit prägnanter Aromatik, opulenter Fülle und frischer Säure. Die Trauben stammen von 20 Jahre alten Rebstöcken (Klone aus Burgund und Kalifornien). Die Pressung erfolgt direkt nach dem Entrappen. Der Grundwein wird anschließend in französischen Eichenholzfässern gereift. Die Gärung und Reifung findet 14 Monate auf der Hefe statt (bei regelmäßiger Batonnage). Das kongeniale Winzerehepaar Kathy und Gary Jordan hat in zwei Jahrzehnten eine der schönsten und bedeutendsten Weinfarmen Südafrikas aufgebaut. Der unnachahmliche Jordan-Stil ist gekennzeichnet durch reife, konzentrierte Frucht und komplexe Mineralität. Die Weine sind tiefgründig und nachhaltig: Alle Weine können hervorragend reifen. Nine Yards Chardonnay 2022・Jordan・enthält Noten von: Williamsbirne Quitte reifer Apfel Butterscotch Vanille Anis Gewürznelke

Ein Rotwein, in dem die unterschiedlichen Charaktere der verschiedenen Rebsorten gekonnt vereint wurden. Fruchtige Aromen von Merlot und Cabernet Sauvignon unterlegt von feiner Würze. Saftige Frucht und milde Säure- und Tanninstruktur. Ein Traum zum Steak. Das kongeniale Winzerehepaar Kathy und Gary Jordan hat in zwei Jahrzehnten eine der schönsten und bedeutendsten Weinfarmen Südafrikas aufgebaut. Der unnachahmliche Jordan-Stil ist gekennzeichnet durch reife, konzentrierte Frucht und komplexe Mineralität. Die Weine sind tiefgründig und nachhaltig: Alle Weine können hervorragend reifen. Chameleon Red 2022・Jordan・enthält Noten von: Pflaume schwarze Johannisbeere Minze Maulbeerfrucht Nelke Pfeffer grüne Bohnen

Feiner Cabernet von markanter Eleganz. Herbe Frucht, edle Würze, reife Tanninstruktur, langer Nachhall. Das kongeniale Winzerehepaar Kathy und Gary Jordan hat in zwei Jahrzehnten eine der schönsten und bedeutendsten Weinfarmen Südafrikas aufgebaut. Der unnachahmliche Jordan-Stil ist gekennzeichnet durch reife, konzentrierte Frucht und komplexe Mineralität. Die Weine sind tiefgründig und nachhaltig: Alle Weine können hervorragend reifen. The Long Fuse Cabernet Sauvignon 2021・Jordan・enthält Noten von: Brombeere Cassis Vanille Schwarzbrot Tabak Pfeffer

In der Nase hält er Aromen von roten Beeren und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer bereit. Am Gaumen präsentiert er sich sehr würzig, mit pikanter Tanninstruktur und frischer Säure. Tolles Preis-Freude-Verhältnis. Ein Wein mit Expression! Das kongeniale Winzerehepaar Kathy und Gary Jordan hat in zwei Jahrzehnten eine der schönsten und bedeutendsten Weinfarmen Südafrikas aufgebaut. Der unnachahmliche Jordan-Stil ist gekennzeichnet durch reife, konzentrierte Frucht und komplexe Mineralität. Die Weine sind tiefgründig und nachhaltig: Alle Weine können hervorragend reifen. Chameleon Syrah 2022・Jordan・enthält Noten von: Veilchen Pflaume Lorbeerblatt Kardamom Nelke Kirsche

Topwein. Üppige Frucht. Komplex. Langer Nachhall. Fünf Sterne bei Platter. 85 % Shiraz, 10 % Mourvèdre und 5 % Viognier. Weingut des Jahres in Südafrika 2020. Saronsberg wird zu den besten Shiraz-Erzeugern Südafrikas gezählt.  Full Circle 2019・Saronsberg・enthält Noten von: Pflaume rote Beeren Rauch Nelke Muskat

Der Zweitwein. Kraftvoll, feinwürzig. Opulente Frucht. Man spürt die Leidenschaft für Perfektion im Wein. Cuvée von 32 % Cabernet Sauvignon, 14 % Mourvèdre und 54 % Shiraz. 1999 gegründet als Boutique Winery, um einen kräftigen und zugleich eleganten Shiraz zu erzeugen. Daneben produziert man Oliven und Schinken im Parma-Stil. Gegenwärtig sind 5,5 Hektar unter Ertrag. Der Weinmacher Niels Verburg war bis zu seiner Selbstständigkeit bei Beaumont Wines tätig. Das persönliche Ziel des Shiraz-Liebhabers ist es, seinen Wein nach Australien zu exportieren. Die Saboteur Weine von Luddite stehen für 100 % Handarbeit zum kleinen Preis. Dafür nimmt Niels die Fässer (durch Spontanvergärung entwickelt sich jedes Fass etwas anders), die es nicht ganz in seine großen Weine geschafft haben, sowie Trauben, die aus jüngeren Rebanlagen stammen. Die Weine sind benannt nach den Maschinenstürmern - den Saboteuren, die während der Industrialisierung Ende des 18. Jahrhunderts versucht haben, das Mehr und Mehr an Technik und den damit verbundenen Wegfall von handwerklichen Produkten und Arbeitsplätzen aufzuhalten.  Saboteur 2019 Luddite enthält Noten von: Kirsche schwarze Johannisbeere Brombeere Pflaume Schlehe Veilchen grüne Paprika Pfeffer Wacholder Leder Tabak

Rebsortencuvée von Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon. Duftig, fruchtig. Frische, Komplexität und Nachhall. Großartiger Rosé. Ein Geheimtipp. Das kongeniale Winzerehepaar Kathy und Gary Jordan hat in zwei Jahrzehnten eine der schönsten und bedeutendsten Weinfarmen Südafrikas aufgebaut. Der unnachahmliche Jordan-Stil ist gekennzeichnet durch reife, konzentrierte Frucht und komplexe Mineralität. Die Weine sind tiefgründig und nachhaltig. Alle Weine können hervorragend reifen. Chameleon Rosé 2022・Jordan・enthält Noten von: Kirsche Himbeere Heu Cassis

Eine Spezialität. Sehr attraktive Mischung aus südafrikanischem Terroir und Toskana-Sorte. Die frische Säure des Sangiovese ist perfekt eingebettet in den vollfruchtigen Geschmack. Feine Anklänge von Tomaten und Gartenkräutern machen den Wein mediterran und angenehm anders.  Das Weingut wurde 1999 im Klein Rivier Valley gegründet und ist nach dem Lieblingsschiff des Besitzers Piet Dreyer benannt, mit dem er über 30 Jahre erfolgreich Fischfang betrieb. Heute zählt Raka zu den interessantesten Weingütern Südafrikas. Es liegt im Westen von Kapstadt im Hinterland von Hermanus. Alle Weine sind von feinster Tanninstruktur und glänzen mit brillanter Frucht. Sangiovese 2018・Raka・enthält Noten von: Kirsche Brombeere Schokolade Tomate Kräuter

Jordans Sauvignon Barrel fermented ist ein komplexer fruchtbetonter Weißwein mit cremiger Note. Dichte Struktur mit frischer Frucht und perfekt eingewobener Holz- bzw. Vanillenote. Langer Nachhall. Ein edler Wein für viele Gelegenheiten. Das kongeniale Winzerehepaar Kathy und Gary Jordan hat in zwei Jahrzehnten eine der schönsten und bedeutendsten Weinfarmen Südafrikas aufgebaut. Der unnachahmliche Jordan-Stil ist gekennzeichnet durch reife, konzentrierte Frucht und komplexe Mineralität. Die Weine sind tiefgründig und nachhaltig: Alle Weine können hervorragend reifen. The Outlier Sauvignon Blanc Barrel fermented 2020・Jordan・enthält Noten von: Stachelbeere getrocknete Aprikose Zitrone Apfel Vanille Butterblume Mineralität

Saftig und runder Wein mit exotischen Fruchtaromen. Powerwein, Barrique.  Das kongeniale Winzerehepaar Kathy und Gary Jordan hat in zwei Jahrzehnten eine der schönsten und bedeutendsten Weinfarmen Südafrikas aufgebaut. Der unnachahmliche Jordan-Stil ist gekennzeichnet durch reife, konzentrierte Frucht und komplexe Mineralität. Die Weine sind tiefgründig und nachhaltig: Alle Weine können hervorragend reifen. Inspector Peringuey Chenin Blanc 2022・Jordan・enthält Noten von: Guave Ananas Akazienhonig Limone Holz Vanille

Ein charmanter Wein von schmeichelnder Fülle. Tiefe Farbe, konzentrierte Textur mit dichten Fruchtaromen, mundfüllend, die Tannine weich.  Die Brüder Tielmann und Louis Roos führen das 1704 gegründete Weingut Mooiplas zusammen. In den Bottelary Hills entstehen Weine von dichter und komplexer Fülle. Produktion ca. 100.000 Flaschen. Mooiplaas war das erste Weingut, das sich zur Teilnahme am Biodiversity-Programm verpflichtete, mit dem die unglaubliche Artenvielfalt des Western Cape geschützt wird.  Béry Red Shiraz 2022・Moiplaas・enthält Noten von: schwarze Johannisbeere Brombeere Vanille Holunder Pflaume Kaffee Eukalyptus Malz

Frisch und fruchtig. Lebendiger, ausdrucksvoller Weißwein mit vielen Fruchtnuancen. Das kongeniale Winzerehepaar Kathy und Gary Jordan hat in zwei Jahrzehnten eine der schönsten und bedeutendsten Weinfarmen Südafrikas aufgebaut. Der unnachahmliche Jordan-Stil ist gekennzeichnet durch reife, konzentrierte Frucht und komplexe Mineralität. Die Weine sind tiefgründig und nachhaltig: Alle Weine können hervorragend reifen.  Chameleon White 2023 Sauvignon Blanc・Jordan・enthält Noten von: Ananas Stachelbeere schwarze Johannisbeere Minze Zitrus Banane Vanille

Spitzenchardonnay aus Südafrika. In Barriques aus Burgund ausgebaut. Kraftvoller Schmelz und aromatische Frucht. Ein Wein mit Finesse. Das kongeniale Winzerehepaar Kathy und Gary Jordan hat in zwei Jahrzehnten eine der schönsten und bedeutendsten Weinfarmen Südafrikas aufgebaut. Der unnachahmliche Jordan-Stil ist gekennzeichnet durch reife, konzentrierte Frucht und komplexe Mineralität. Die Weine sind tiefgründig und nachhaltig: Alle Weine können hervorragend reifen. Chardonnay Barrel Fermented 2022・Jordan・enthält Noten von: Vanille Banane Haselnuss Mirabelle Akazienblüte Limone