Grauburgunder 2023

Weißwein aus Deutschland, Rheinhessen・BIO

Grauburgunder 2023 von Baeder, Rheinhessen. Ein betörend fruchtiger Weißwein, leicht säuerlich und sehr lecker. Trocken mit wenig Säure.

10,90 €

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)

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Produktinformationen "Grauburgunder 2023"

Sehr fruchtige, betörende Nase, im Mund dann saftig und tropisch fruchtig, leicht säuerlich und lecker. Wie ein feiner, exotischer Cocktail mit Pfirsichspalte dekoriert. Wenig Säure.

Katja und Jens Bäder lernten sich in der Hochschule für Weinbau in Geisenheim kennen. Ihr Wunsch nach einem eigenen Weingut erfüllten sie sich 2009. Sie starteten mit nur 2,5 Hektar, einem Traktor und einer Presse. Inzwischen bewirtschaften sie 8,5 Hektar nach den ökologischen Richtlinien des Bioland-Verbandes. Nach neun Jahren mit behutsamen Zukauf von Weinbergen, etappenweiser Renovierung des Weinguts, viel Ausprobieren, Verbessern und Stilfindung blicken sie heute mit verdientem Optimismus nach vorne.

Grauburgunder 2023・Baeder・enthält Noten von:

Birnensaft
Limettensaft
Vanille
Agave
Pfirsich
Nuss

Weinart:	Weißwein
Weinland:	Deutschland
Region:	Rheinhessen
Rebsorte:	Grauburgunder (Pinot Grigio)
Jahrgang:	2023
Winzer:in:	Baeder・Katja und Jens
Geschmack:	mittelkräftig, aromatisch, fruchtig, trocken, wenig Säure
Wein & Essen:	Aperitif, Vorspeise, Salate und Rohkost, helles Fleisch, Wild
Qualität:	Bio, Guter Wein
Alkoholgehalt:	12,5 % vol alc.
Zusatzstoffe / Allergene:	enthält Sulfite