Die Classic Reihe mit Trauben und Weinen von Vorzugspartnern der Region nach Qualitätsstandards des Hauses LePlan-Vermeersch ausgebaut. Typisch Rosé: Elegant, feinwürzig, erfrischend. Der Belgier Dirk Vermeersch gründete das dynamische Weingut im Jahr 2000. Mit demselben Enthusiasmus wie in seiner Zeit als Rennfahrer arbeitend, gelang es ihm in nur kurzer Zeit, viele andere Weingüter an der Rhône zu überholen. Zusammen mit seiner Tochter erzeugt er intensive, fruchtige Weine mit Kick. LePlan GP Grenache rosé 2023 enthält Noten von: Mandel HimbeereTraubeWacholder

! Limitierte Menge von zwölf Flaschen ! Sehr feiner Chardonnay bester Güte. Ein Klassiker. Hummer, Riesenkrabben, Seeteufel! Corton Vergennes Grand Cru 2017・Chanson・enthält Noten von: Pfirsich Reneclaude Salz Nuss Quitte Vanille Mineralität

! Limitierte Menge !Im Geschmack subtil und fein mit komplexen Noten von tropischen Früchten. Super ausgewogen mit charmantem Mundgefühl. Feiner Nachgeschmack. Cuvée von Gros Manseng, Petit Courbu und Arrufiac. Ein Wein zum Genießen. Die Union des Producteurs (Winzergenossenschaft) Plaimont keltert den Hauptanteil der Weine in diesem Gebiet. Für die hohe Qualität ihrer Weine hat sie sich in Frankreich einen sehr guten Namen gemacht. Weine von ihnen wurden schon auf französischen Staatsempfängen gereicht. Vignes Retrouvées 2020・Plaimont・enthält Noten von: Ananas Papaya Zitrone geröstetes Brot Mango Haselnuss Grapefruit Mineralität

Sehr feiner Chardonnay bester Güte. Ein Klassiker. Hummer, Riesenkrabben, Seeteufel!   Chardonnay Clos du Chateau de Puligny 2018 Domaine de Montillet enthält Noten von: Pfirsich Reneclaude Salz Nuss Quitte Vanille Mineralität

! Limitierte Menge von 1 Flasche ! 100 % Merlot. 100 % neues Holz. Auf Kalkstein gewachsen. Beeindruckende Dichte und Fülle, dabei von erstaunlicher Frische und Eleganz. Verführerische Frucht. Langer Nachhall. Topwert! In dem schwierigen Jahr 2017 gelang Pierre Lafon ein grandioser letzter Jahrgang (bevor er sein Weingut verkaufte). Gleichwertig mit dem formidablen 2016er. Einen Tick weniger fruchtig als der Vorjahreswein, dafür komplexer und ernsthafter. Kleines Weingut von nur 2,5 Hektar mit nur 12.000 Flaschen Produktion. Akribische Arbeit und bestes Terroir führen zu Weinen von toller Dichte. Früher gab es dort eine Ziegelei (tuilerie).  Saint-Émilion Grand Cru 2016 Château Lafon La Tuilerie enthält Noten von: Pflaume schwarze Kirsche Cassis Schokolade Maulbeere Brombeere Kokos  Veilchen Lorbeere Himbeere

Der Crémant begeistert mit prägnanter Beerenaromatik und dezenten Gewürznoten. Der vollmundige Körper wird durch die rassige Säure veredelt. Die Kooperative im Dörfchen Lugny produziert feine Weine auf beachtlichem Niveau. Besonders die Crémants sind von hervorragender Qualität und in Frankreich sehr geschätzt. Crémant de Bourgogne Rosé Brut・Cave de Lugny・enthält Noten von: Himbeere Erdbeere Holunder Apfel Blüten Nelken Wacholder geröstetes Brot

Würzig, cremig, langer Nachhall. Ein Spitzenchampagner. Die Weingärten der Gemeinde Sillery, südöstlich vor den Toren von Reims gelegen, zählen zu den besten der Champagne. Schon im 18. Jahrhundert schwärmte der Historiker und Berater des Parlaments in Dijon Edme Bêguillet von den Weinen von Sillery, sie seien so gut, dass nur Könige sie zu trinken verdienten. Francois Secondé hat dies wohl schon als junger Bursche erkannt. Im Alter von 14 Jahren verließ er die Schule, um sich u.a. als Weinbergarbeiter zu verdingen. 1972 erwarb er seinen ersten Weinberg in Sillery. Seitdem hat er das kleine aber feine Weingut kontinuierlich aufgebaut. Mit verständlichem Stolz präsentieren er und Jérôme Groslambert, der ihn seit 2009 unterstützt, ihren Champagne Sillery Blanc de Blancs Grand Cru, den das Haus Francois Secondé in Exklusivität produziert. Blanc de Blanc 2015 Grand Cru Brut Champagne・Secondé・enthält Noten von: Kalamansi Limette Haselnuss Toast

Das Traubengut für die Special Cuvée stammt zu 80 % aus Grand- und Premier-Cru-Lagen, zwei Drittel davon aus eigenen Weinbergen (164 ha). Pinot Noir (60%), Chardonnay (25%), Pinot Meunier (15%). Ausschließlich aus dem Saft der "Cuvée" gekeltert. Die Basisweine werden teilweise im Eichenfass und teilweise im Edelstahltank gekeltert. Die Assemblage der Special Cuvée besteht aus jungem Jahrgangswein, einem Anteil vorheriger Jahrgänge sowie – ein Merkmal von Champagne Bollinger – aus 5 bis 10% der so genannten "vins de réserve", die besonders charakteristisch für den "Stil Bollinger" sind. Die "vins de réserve" werden in Magnumflaschen gelagert, sind mit Naturkorken verschlossen und haben so ein Reifepotenzial von fünf bis zwölf Jahren, ohne ihre charakteristischen Qualitäten und Frische zu verlieren. Die Special Cuvée reift mindestens 3 Jahre. Die Dosage beträgt im Durchschnitt 7 bis 9 g/l Zucker, was verhältnismäßig wenig für Champagner der Kategorie "Brut" ist.  Der Bollinger-Stil ist das Ergebnis von jahrelanger Erfahrung und dem Willen, jedes Jahr eine Assemblage zu schaffen, die in Stil und Qualität einheitlich ist und eine einzigartige Mischung von Körper, Harmonie, Weinigkeit und Eleganz aufweist.  Special Cuvée Brut Champagne・Bollinger・enthält Noten von: Haselnuss Apfel Mandel Pflaume Heu Weizen Vanille Karamell Austernschale

! Limitierte Menge von fünfzehn Flaschen ! Edler Margaux von ganz eigenem Charakter. Sehr gesucht. 47 % Cabernet Sauvignon, 47 % Merlot, 6 % Petit Verdot.Grand Cru Classé. 98+ PP. Château Palmer・Margaux・2016・enthält Noten von: schwarze Johannisbeere Vanille Pflaume Schwarzkirsche weißer Pfeffer Mineralität

Mediterran. Klare Frische. Ein Hauch Mineralität. Cuvée aus 80 % Grenache Blanc und 20% Marsanne. Der Belgier Dirk Vermeersch gründete das dynamische Weingut im Jahr 2000. Mit demselben Enthusiasmus wie in seiner Zeit als Rennfahrer arbeitend, gelang es ihm in nur kurzer Zeit, viele andere Weingüter an der Rhône zu überholen. Zusammen mit seiner Tochter erzeugt er intensive, fruchtige Weine mit Kick. LePlan RS Blanc Côtes du Rhône 2022・LePlan Vermeersch・enthält Noten von: Birne Melone Akazienblüte Fenchel Anis Zitrone

Les Orris bedeutet auf katalanisch "Haus der Schäfer". Rebsorten: 50 % Syrah, 33 % Grenache Noir, 17 % Mourvèdre. Der Topwein von Boucabeille. Intensität und Rasse. Ein Jahr Barrique, davon über die Hälfte in neuem Holz.Mediterraner Spitzenwein (2015er 95 PP). Die Weinberge der Domaine liegen in der Nähe von Perpignan in nahezu unberührter Natur und werden auf biologischer Grundlage bewirtschaftet. Alle Arbeiten werden von Hand ausgeübt. Die über dreißig Jahre alten Reben wurzeln auf Schieferuntergrund und wachsen dicht am Boden. Der mediterrane Einfluss sorgt für ein ausgeglichenes Klima, das reife und füllige Weine ergibt, ohne dabei die Finesse zu verlieren. Jean Boucabeille ist ein behutsamer und aufmerksamer Winzer, der alles tut, um die besondere Lage - fernab von Dörfern und Gewerbe - zu pflegen. Elf Terrassen von ca. 100 Meter Länge und 20 Meter Breite ergeben 25 Hektar Weinberge, die von Pinien und Eichen beschützt werden, die die Familie in den Neunzigern aufgeforstet hat. Nahezu hundert Bienenvölker sorgen für den Erhalt einer artenreichen Flora. Les Orris Rouge 2015・Domaine Boucabeille・enthält Noten von: Kirsche Brombeere Himbeere Vanille Leder Rauch Garrigue (Rosmarin, Thymian, Salbei) Mineralität

Reiche Nase mit nussigen Noten. Vollmundig komplex. Sanfte Säure. Langer Nachhall. Ein Champagner für besondere Gelegenheiten. 55% Pinot Noir - 45% Chardonnay – 8 Jahre gereift auf der Hefe Die Domäne Pierre Laurent befindet sich im Vallé de la Marne im äußersten Westen der Appellation in dem kleinen, beschaulichen Örtchen Saulchery. Paris liegt nur eine halbe Stunde entfernt, weshalb die Familie Pierre auch eine große Pariser Kundschaft hat. Die Bewirtschaftung der 4,5 Hektar Weinberge geschieht mit Pferd, um den Boden zu schonen. Im Anbau sind Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Der junge Nachfolger Laurent Pierre ist die 5. Generation und legt sein Augenmerk auf klassische, elegante Champagner mit großer Trinkfreude.  Champagne Grande Réserve Millésimé 2013・Pierre Laurent ・enthält Noten von: Quitte Birne geröstetes Brot Haselnuss Orange Vanille

Reiche, spektakuläre Nase mit Anklängen von Kirsche und Rauch. Reintöniger, fester Charakter mit Frische. Gut strukturiert mit Länge. Verbindet den Charme des Beaujolais mit Tiefe und Terroir. Ein echter Cru. Die Reben der 14 Hektar großen Domäne stehen fast ausschließlich auf Granitverwitterungsböden. Die behutsame, naturnahe Vinifikation und die frühe Lese reifer, gesunder Beeren unter Auslese der Trauben im Weinberg und im Keller sorgen für frische, moderne Weine mit klarem Ausdruck. Fleurie 2020 Domaine des Nugues enthält Noten von: Kirsche Rauch rote Bete rote Johannisbeere Gewürze

Fruchtige, elegante Nase. Komplex und ausgewogen. Im Mund vollmundig und körperreich. Reife, klassische Tannine. Rebsorte: 100 % Merlot. Joël Duffau ist ein junger, ambitionierter Winzer, der im Entre-deux-Mers-Gebiet 34 Hektar bewirtschaftet. Das Weingut befindet sich einige Kilometer südlich von Saint-Émilion. Biologischer Anbau. Vieilles Vignes 2020 Château La Mothe du Barry enthält Noten von: Waldbeere Brombeere Zigarrenkiste Leder Pflaume Vanille

Saftige Frucht, feine Perlage, salziger Nachhall. Die Weingärten der Gemeinde Sillery, südöstlich vor den Toren von Reims gelegen, zählen zu den besten der Champagne. Schon im 18. Jahrhundert schwärmte der Historiker und Berater des Parlaments in Dijon Edme Bêguillet von den Weinen von Sillery, sie seien so gut, dass nur Könige sie zu trinken verdienten. Francois Secondé hat dies wohl schon als junger Bursche erkannt. Im Alter von 14 Jahren verließ er die Schule, um sich u.a. als Weinbergarbeiter zu verdingen. 1972 erwarb er seinen ersten Weinberg in Sillery. Seitdem hat er das kleine aber feine Weingut kontinuierlich aufgebaut. Mit verständlichem Stolz präsentieren er und Jérôme Groslambert, der ihn seit 2009 unterstützt, ihren Champagne Sillery Blanc de Blancs Grand Cru, den das Haus Francois Secondé in Exklusivität produziert. Grand Cru Brut Champagne・Secondé・enthält Noten von: Kalamansi Limette Haselnuss Toast

70 % Sauvignon, 30 % Semillon. Barriqueausbau.Sehr gute Qualität. Die Mischung von Sauvignon und Semillon bringt einen ungewöhnlich feinen Wein. Tolle Frucht, fein ausgewogen, Schmelz, schöne Reifenoten. Ein großer Klassiker in vollendeter Qualität. Aus dem renommierten Handelshaus Maison Sichel. Grands Vins depuis 1883. Château Palmer im Margaux ist im Besitz von Sichel. Château Crabitey・Graves Blanc 2019・enthält Noten von: Pfirsich Vanille Karamell geräucherte Forelle Mandarine rosa Pfeffer Kaffee

Feiner, spritziger Champagner von subtiler Eleganz. Ausgewogen und fein. Bestes Preis-Freude-Verhältnis. Cuvée von Pinot Meunier mit kleinen Anteilen von Pinot Noir und Chardonnay.  CL de la Chapelle ist eine kleine Kooperative, die 1948 gegründet wurde. Der Name leitet sich von der Kapelle im malerischen Villedommange her. Audace Brut Champagne・CL de la Chapelle・enthält Noten von: Zitrone Hefe Apfel Nektarine Mirabelle Pfirsich Mandel Kalkstein

! Limitierte Menge !Fruchtig frischer Rotwein mit duftigem Bukett. Seidige Tannine, weich und fruchtig mit würzigen Noten im Finale. Eine Assemblage aus den regionaltypischen Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Tannat. Kann auch leicht gekühlt getrunken werden. Besondere Empfehlung zur Asia-Küche. Die Union des Producteurs (Winzergenossenschaft) Plaimont keltert den Hauptanteil der Weine in diesem Gebiet. Für die hohe Qualität ihrer Weine hat sie sich über Frankreich hinaus einen sehr guten Namen gemacht. Ihre Weine wurden auch schon bei französischen Staatsempfängen gereicht.Corolle Rouge 2020・Gascogne Producteurs Plaimont・enthält Noten von: • Kirsche• weißer Pfeffer• Cassis  

Ein raffinierter Rosé mit feinem Charakter. Cuvée von 50 % Cabernet Franc, 30 % Malbec und 20 % Gamay. Frischer Duft von roten Früchten und Rosen. Klarer, fein balancierter Geschmack, eleganter Nachhall. Empfehlung Guide Hachettes des Vins 2022. Luc Pollain bewirtschaftet 16 Hektar Weinberge in der "Appelation Touraine" in der Region Chenonceaux. Die Domäne ist ein echter Geheimtipp. Rosé 2023・Domaine des Echardières・enthält Noten von: rote Rose Blüten Himbeere Kirsche

Cuvée der zehn (X) besten Barriques des Weingutes. Limitierte Auflage, der Wein wird nur in den besten Jahrgängen hergestellt. Funkelndes Rubinrot. Komplexes, edles Bukett, unterlegt von frischen, feinerdigen Noten. Barocke Fülle, vielfältige Fruchtnoten, zusammengehalten in edler Harmonie. Endlos wirkender Abgang. Spitzenwein. Der Belgier Dirk Vermeersch gründete das dynamische Weingut im Jahr 2000. Mit demselben Enthusiasmus wie in seiner Zeit als Rennfahrer arbeitend, gelang es ihm in nur kurzer Zeit, viele andere Weingüter an der Rhône zu überholen. Zusammen mit seiner Tochter erzeugt er intensive, fruchtige Weine mit Kick. LePlan GT-X 2021・LePlan Vermeersch・enthält Noten von: Lakritze Mandeln Kirsche Thymian Basilikum Vanille Schokolade

! Limitierte Menge von elf Flaschen ! Edler Pauillac mit opulenter Frucht und seidigen Tanninen. Enorm langer Nachhall. 86 % Cabernet Sauvignon, 12 % Merlot, 2 % Cabernet Franc. Premier Grand Cru Classé. Eine Legende. Der 2018er ist ein großer Jahrgang. 99 PP, 20/20 Gabriel. Château Mouton Rothschild 2018 enthält Noten von: schwarze Johannisbeere Vanille Brombeere Kirsche Zeder  grüne Paprika

Zarte Blüten- und Orangenaromen, angenehm und lecker, leicht und elegant. Corolle bedeutet übersetzt "Blütenkrone". Rebsorten: Merlot und Cabernet. Die Union des Producteurs (Winzergenossenschaft) Plaimont keltert den Hauptanteil der Weine in diesem Gebiet. Für die hohe Qualität ihrer Weine hat sie sich über Frankreich hinaus einen sehr guten Namen gemacht. Ihre Weine wurden auch schon bei französischen Staatsempfängen gereicht.Corolle Rosé 2024 Plaimont enthält Noten von: • Himbeere• Blüten• Orange• Basilikum• ThymianNährwertangaben: 100ml enthalten durchschnittlich: Brennwert 267 kJ / 64 kcal Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucker 0,6 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutaten: Weintrauben, Saccharose, konzentrierter Traubenmost

Elegante Frucht, komplexes Bukett mit einem Hauch von Trüffel, nachhaltig.  Das Château in Familienbesitz verfügt über Lagen, die zu den besten des Dorfes Lalande de Pomerol zählen. Die zehn Hektar sind mit 75 % Merlot und 25 % Cabernet Franc bepflanzt. Der Boden besteht hauptsächlich aus Kies und Kieselsteinen. Die Weine und das Château sind nach der High Environmental Value Level 3 zertifiziert, d. h. es wird ohne Herbizide und chemische Düngemittel gearbeitet. Dies fördert die Biodiversität in und um die Parzellen. Der Wein wird in französischen Eichenfässern ausgebaut, von denen ein Drittel jährlich erneuert wird. Die jährliche Produktion liegt bei 40.000 Flaschen pro Jahr. Lalande de Pomerol 2019 Château Bourseau enthält Noten von: Trüffel Kirsche Pflaume Cassis Unterholz Vanille Streichholz Rauch Champignon Thymian

Cuvée von 80 % Grenache, 10 % Syrah, 5 % Mourvèdre und 5 % Cinsault. Intensives Bukett. Reichhaltiger Duft nach Beeren und Gewürzen. Körperreich, dabei fein gerundet und sich langsam ausbreitend. Seidige Struktur, sich immer weiter entfaltendes Mundpanorama, langer Nachhall. Der Stil des 50 Hektar großen Weingutes von Familie Bonnet ist Eleganz und Feinheit. Die Rotweine begeistern mit ihrer klaren Fruchtigkeit und den seidigen Tanninen. Châteauneuf du Pape 2021・La Bastide Saint Dominique・enthält Noten von: Himbeere Kirsche Brombeere rote Beere Thymian Salbei Rauch Schokolade Pfeffer Mineralität