Der Crémant begeistert mit prägnanter Beerenaromatik und dezenten Gewürznoten. Der vollmundige Körper wird durch die rassige Säure veredelt. Die Kooperative im Dörfchen Lugny produziert feine Weine auf beachtlichem Niveau. Besonders die Crémants sind von hervorragender Qualität und in Frankreich sehr geschätzt. Crémant de Bourgogne Rosé Brut・Cave de Lugny・enthält Noten von: Himbeere Erdbeere Holunder Apfel Blüten Nelken Wacholder geröstetes Brot

Straffer mineralischer Wein mit geschmeidiger Frucht und enormer Finesse und Länge. Für Liebhaber von weißen Burgundern. Die Familie Auvigue ist seit vielen Generationen in und um Mâcon bekannt. Das Weingut produziert auf sechs Hektar in der AOC Pouilly-Fuissé und 0,50 Hektar in der AOC Mâcon-Solutré feine Chardonnay-Weine, die zu den besten des Gebietes zählen. Beste Weinberge und Handlese sind die natürliche Voraussetzung für höchsten Weißweingenuss. Die Domaine Jean Pierre Auvigue ist ein traditionsreicher, guter Betrieb mit im besten Sinne des Wortes bodenständigen Qualitäten. Typisch französisch und gut. Mâcon-Fuissé 2021・Jean Pierre Auvigue・enthält Noten von: Vanille Mineralität Limette Banane Quitte Mirabelle

! Limitierte Menge von zwölf Flaschen ! Sehr feiner Chardonnay bester Güte. Ein Klassiker. Hummer, Riesenkrabben, Seeteufel! Corton Vergennes Grand Cru 2017・Chanson・enthält Noten von: Pfirsich Reneclaude Salz Nuss Quitte Vanille Mineralität

Ein Weißwein mit schöner und komplexer Frucht, ausgeprägter Mineralität und langem Nachhall. Am Gaumen schlank und saftig zugleich, mit feingliedriger Säure, ausgeprägter Mineralität und pikanter Würze. Jean-Marc Brocard produziert besonders feine Chablis von klarem Ausdruck. Perfektes Handwerk, das sich in der Reinheit der Weine äußert und Platz lässt für den ganz besonderen Terroirgeschmack des Muschelkalkbodens. Chablis AC 2021・HALBE FLASCHE・Jean-Marc Brocard・enthält Noten von: reife Grapefruit Orange Quitte Anis Akazienblüte Mineralität

Sehr fein abgestimmter Chardonnay. Klassischer, edler Stil. Dezente Frucht, frische kalkige Noten, abgerundete Säure. Tolle, elegante Balance. Filigran gut. "Ein weißer Beaujolais". Die Reben der 14 Hektar großen Domäne stehen fast ausschließlich auf Granitverwitterungsböden. Die behutsame, naturnahe Vinifikation und die frühe Lese reifer gesunder Beeren unter Auslese der Trauben im Weinberg und im Keller sorgen für frische, moderne Weine mit klarem Ausdruck.  Bourgogne Blanc 2018 Gilles Gelin Domaine des Nugues enthält Noten von: Vanille Mirabelle Nelke roter Apfel Grapefruit  Holz

Cremig weicher, reinsortiger Chardonnay. Die vollmundige Frucht wird von feinen Nussnoten begleitet. Die Kooperative im Dörfchen Lugny produziert feine Weine auf beachtlichem Niveau. Besonders die Crémants sind von hervorragender Qualität und in Frankreich sehr geschätzt. Crémant de Bourgogne Brut・Cave de Lugny・enthält Noten von: Birne Apfel Melone Blüten Vanille Haselnuss geröstetes Brot

Edler Weißwein mit komplexer Frucht, ausgeprägter Mineralität und langem Nachhall. Am Gaumen üppig und saftig zugleich, mit feingliedriger Säure, ausgeprägter Mineralität und voller Würze. Jean-Marc Brocard produziert besonders feine Chablis von klarem Ausdruck. Perfektes Handwerk, das sich in der Reinheit der Weine äußert und Platz lässt für den ganz besonderen „Terroir“-Geschmack des Muschelkalkbodens. Chablis Premier Cru 2022・Jean-Marc Brocard・enthält Noten von: Grapefruit Orange Quitte Anis Akazienblüte Mineralität

! Limitierte Menge von 34 Flaschen ! Dichter harmonischer Rotwein von Klasse. Am Gaumen saftig und animierend. Die dezente Würze und die feine Mineralität ergänzen den komplexen Tropfen. Langer Nachhall. Ein typischer Gevrey-Chambertin von ausgewogener Güte. Für die klassische Küche bestens geeignet. Hubert und Laurent Lignier bewirtschaften neun Hektar. Ihr Stil sind fruchtbetonte Weine mit feiner Mineralität. Umweltschonender Weinbau seit 2011. Robert Parker 91 Punkte" 'Succulent and charming' Scents of raspberries, cherries, plums and licorice introduce the 2018 Gevrey-Chambertin Regnard, a medium to full-bodied, supple and open-knit wine that's succulent and charming, structured around refined tannins. This will drink well comparatively young." Gevrey-Chambertin Régnard 2018 Hubert Lignier enthält Noten von: Himbeere schwarze Johannisbeere Kirsche Wildorange Mineralität Unterholz

Ein Weißwein mit schöner und komplexer Frucht, ausgeprägter Mineralität und langem Nachhall. Am Gaumen schlank und saftig zugleich, mit feingliedriger Säure, ausgeprägter Mineralität und pikanter Würze. Jean-Marc Brocard produziert besonders feine Chablis von klarem Ausdruck. Perfektes Handwerk, das sich in der Reinheit der Weine äußert und Platz lässt für den ganz besonderen Terroirgeschmack des Muschelkalkbodens. Chablis AC 2023・Jean-Marc Brocard・enthält Noten von: reife Grapefruit Orange Quitte Anis Akazienblüte Mineralität

Fruchtbetonter Burgunder mit edlen, mineralischen Noten. Fein nuancierter, ausgeprägter Duft nach Waldbeeren. Ausgewogene, harmonische Tanninstruktur, kühle Eleganz.  Bernard Bouvier bewirtschaftet 17 Hektar in 20 Burgunder Appellationen. Alle seine 25 Lagenweine sind beeindruckende Vertreter ihres jeweiligen Mikroklimas und ihrer unterschiedlichen Bodenstruktur. Bourgogne Rouge 2021 Rene Bouvier enthält Noten von: Sauerkirsche rote Johannisbeere Cassis Waldhimbeere Graphit Mineralität

Saftiger, fruchtbetonter frischer Rotwein. Komplexes Bukett mit Anklängen von Waldbeeren und Kirschen. Im Hintergrund feine Würze und animierende Mineralität. Langer Nachhall. Ein großer Burgunder!  Bernard Bouvier bewirtschaftet 17 Hektar in 20 Burgunder Appellationen. Alle seine 25 Lagenweine sind beeindruckende Vertreter ihres jeweiligen Mikroklimas und ihrer unterschiedlichen Bodenstruktur. Gevrey Chambertin 2019 René Bouvier enthält Noten von: Brombeere Pflaume schwarze Johannisbeere Kirsche Speck Unterholz

Schöne, frische Nase von Sauerkirsche mit Einsprengseln von Feuerstein. Samtig fein und frisch auf der Zunge. Leicht alkoholisch. Schmeckt wie ein leckerer, herzhafter Bistro-Wein, passend zu den angebotenen Gerichten wie Pastete, Jambon persillé oder Quiche. Typisch Frankreich. Anregend, animiert zum nächsten Schluck. Feine Länge. Schmeckt auch sehr gut zur Wurst vom Grill. Die Reben der 14 Hektar großen Domäne stehen fast ausschließlich auf Granitverwitterungsböden. Die behutsame, naturnahe Vinifikation und die frühe Lese reifer gesunder Beeren unter Auslese der Trauben im Weinberg und im Keller sorgen für frische, moderne Weine mit klarem Ausdruck.  Beaujolais-Lancié 2021 Domaine des Nugues enthält Noten von: Sauerkirsche Rauch Rote Bete Feuerstein rote Johannisbeere Gewürze

Reiche, spektakuläre Nase mit Anklängen von Kirsche und Rauch. Reintöniger, fester Charakter mit Frische. Gut strukturiert mit Länge. Verbindet den Charme des Beaujolais mit Tiefe und Terroir. Ein echter Cru. Die Reben der 14 Hektar großen Domäne stehen fast ausschließlich auf Granitverwitterungsböden. Die behutsame, naturnahe Vinifikation und die frühe Lese reifer, gesunder Beeren unter Auslese der Trauben im Weinberg und im Keller sorgen für frische, moderne Weine mit klarem Ausdruck. Fleurie 2020 Domaine des Nugues enthält Noten von: Kirsche Rauch rote Bete rote Johannisbeere Gewürze