Wein aus Italien

Pilin ist der außerwöhnlichste Wein des Gutes. Er wird aus selektionierten Trauben gemacht, die nach der Ernte 30 bis 40 Tage getrocknet wurden. Nach der Pressung gärt und reift der Wein bis zu zehn Monate lang in Barriques. Komplexer, vollmundig weicher Gavi der Extraklasse. Feines Aromenspiel, große Harmonie und Länge. Man sagt, dass im Ort Gavi die besten Weine der Rebsorte Cortese entstehen. Castellari Bergaglio ist einer der Spitzenbetriebe dort. Bemerkenswert sind die Finesse und die Langlebigkeit ihrer Weine. Gavi di Gavi Pilin 2021・Castellari Bergaglio・enthält Noten von: Pfirsich Vanille Pekannuss Zwiebel Honig Grapefruit Zitrone weißer Pfeffer

Der neue Spitzenwein von Schola Sarmenti aus getrockneten Negroamaro-Trauben. Enorme Fruchtfülle, seidiges Mundgefühl, dabei klassischer Stil mit perfekter Harmonie. Langer Nachhall. Besser geht nicht.Von über 70 Jahre alten Reben. Sehr wenig Ertrag: nur 300 g pro Rebstock. Das Familienweingut hat elf Hektar Weinberge in der Gegend von Nardo, der Halbinsel im Süden Apuliens. Ein großer Teil der Reben wächst im traditionellen Alberello (Bäumchenerziehung) ohne Drahtrahmen. Dies, der reiche Boden und die Kühle des Meeres sorgen für ausgereifte, harmonische Weine.  Viginti 2017・Schola Sarmenti・enthält Noten von: Kirsche Waldbeere Pflaume Thymian Gewürze Leder Tabak

Der reinsortige Merlot mit weichen Tanninen verzaubert mit seiner toskanischen Eleganz. Die verführerischen Fruchtnoten und der geschmeidige Körper sind im Wein perfekt verwoben. Simone Santini übernahm mit siebzehn Jahren das elterliche Weingut in San Gimignano, einem der schönsten Orte der Toskana. Sein Weg vom Newcomer zum gesuchten Winzer verlief geradlinig. Die Weine wurden mit jedem Jahr besser und besser, bis er schließlich vom Gambero rosso entdeckt wurde. Heute ist er in Italien einer der gesuchtesten Erzeuger für hochwertige Vernaccias. Gabriele 2013 Le Calcinaie enthält Noten von: Pflaume Kirsche Leder Veilchen Lilie Mineralien Holz

Erfrischung pur. Unser Frizzante für den Sprizz. Schön trocken, zarte Kohlensäure, sehr leicht. Sommer!  Die Weine für Terre al Piano sind von ausgesuchter Qualität und für Fachhandel und Gastronomie selektiert.   Frizzante Bianco・Terre al Piano・enthält Noten von: Himbeere Pfirsich Zitronenschale

Feine, eigenständige Spezialität. Dezente Frische, geschmeidiger Fruchtschmelz, kraftvolles Aroma mit frischen und würzigen Noten. Wenig Säure.     Das Familienweingut besteht seit fünf Generationen und befindet sich auf dem Hügel von Moncucco in der Gemeinde Farigliano oberhalb von Dogliani. In cool climate auf 500 m Höhe wachsen sehr elegante, frische Weine. Seit 2009 bewirtschaftet die Familie einen Barolo-Weinberg in Monforte d’Alba (ebenfalls auf 500 m Höhe). Die finessenreichen Gewächse von Anna Maria Abbona sind im Piemont sehr begehrt und auf den Karten vieler guter Restaurants zu finden.  Dogliano Superiore San Bernardo 2018・Anna Maria Abbona・enthält Noten von:SalbeiRosmarinQuitteMandel

Das Wechselspiel zwischen warmen Tagen und kühlen Nächten lässt im Collio besonders intensive Fruchtaromen entstehen. Ausbau zu 100 % in Edelstahl. Der Ribolla Gialla ist die Rebsortenspezialität des Friaul. Mit seinem bodenständigen Charakter, dem Duft nach frischem Heu und grünen Äpfeln, dem angenehmen Säuregehalt und der zarten Mineralität ist er ein toller Begleiter zu aromatischem Essen. Im Nordosten Venedigs, dem Friaul, entstehen die vielleicht elegantesten und besten Weißweine Italiens. Die Hügel des Collio-Gebietes gelten dabei als die beste Zone der Region. Die lehm- und kalkhaltigen Böden vulkanischen Ursprungs (Flysch) sind reich an Mineralsalzen und Spurenelementen. Zusammen mit dem besonderen Mikroklima (Meeresnähe, kühlender Einfluss der Alpen im Sommer, Schutz vor kalten Winden im Winter) sind dies optimale Bedingungen für die Erzeugung feiner und eleganter Weine. Das Familienweingut Pighin zählt zu den innovativsten Erzeugern der Region. Ribolla Gialla Collio 2021・Pighin・enthält Noten von: grüner Apfel Heu (frisch) Akazienblüte Zitrone Grapefruit

Cuvée von Chardonnay, Sauvignon Blanc, Manzoni bianco. Zarter Wein von dezenter Leichtigkeit. Im Duft frische Frucht, im Gaumen mild und geschmeidig. Ein schöner Wein für jeden Tag, Dogarina ist ein sehr guter Betrieb in Campodipietra, nördlich von Venedig. Auf 130 Hektar werden hochwertige Weine und Proseccos produziert. Die Reben stehen auf magnesiumhaltigen Lehm, dem "caranto", dessen Mineralien ursprünglich den Dolomiten entstammen und durch den Fluss Piave herangeschwemmt wurden. Cuvée Bianca・Vigna Dogarina・enthält Noten von: Apfel Mirabelle Butterblume feine Mineralität

50 % Sangiovese, 50 % Syrah. Dies ist der erste Supertuscan Bolgheri Superiore ohne Bordeaux-Rebsorten. Er stammt aus dem Weinberg Vignanova. Reinheit und Finesse in großer Komplexität. Großer Wein. Der Marianova wurde im Holzfass vinifiziert, die malolaktische Gärung im Barrique absolviert, dann für 18 Monate in 750-Liter-Amphoren ausgebaut. Michele Satta ist der Ausnahmewinzer des Bolgheri. In dem Anbaugebiet, in dem Sassicaia, Ornellaia und andere Topweingüter beheimatet sind, genießt er eine Sonderstellung. Von Anbau bis Abfüllung begleitet er alsEeinziger alle Schritte zum Werden des Weines. (Die anderen Weingüter haben Önologen angestellt.) Und er war einer der Ersten. Schon 1988 kaufte er Land um das Örtchen Castagneto Carducci. (Später siedelten sich hier Angelo Gaja und Guado al Tasso an.) Heute bewirtschaftet die Familie 30 Hektar Land in bester Lage und erzeugt daraus Spitzenweine. Die Böden des Bolgheri sind für die Arbeit mit Rebsorten wie Sangiovese und Cabernet Sauvignon prädestiniert. Lehmige, sandige Oberflächen mit tiefen Kalkformationen im Untergrund. Die massiven Hügel um die Rebanlagen spenden im heißen Sommer Schutz. Michele erntet nur reifes, nie überreifes Traubengut in mehreren Durchgängen. Dadurch wirken seine Weine immer frisch und sind früh trinkreif. Marianova 2016・Michele Satta・enthält Noten von: Maraska-Kirsche Cassis Holzkohle rote Johannisbeere Basilikum

Frische Frucht, animierende Mineralik und Säure. Charakterwein mit Würze. Teroldego pur!Ein Amphorenwein. Gäbe es eine "Hall of Fame" für Winzer:innen - Elisabetta Foradori wäre sicher dort zu finden. Ihre Weine zählen seit Jahren zum Besten, was Italien zu bieten hat, und dennoch entwickelt sie ihren Betrieb unermüdlich weiter. Nach der erfolgreich vollzogenen Umstellung auf biodynamischen Weinbau vinifiziert sie mittlerweile einen bedeutenden Anteil ihrer Weine in Amphoren. Damit setzt sie ihren puristisch-natürlichen Weg konsequent fort. Seit 2013 ist ihr ältester Sohn Emilio im Weingut tätig und für die Weinberge und den Keller mitverantwortlich. 30 Hektar, Produktion ca. 200.000 Flaschen.  Morei Teroldego 2017 Elisabetta Foradori enthält Noten von: Schwarzkirsche Blaubeere Früchtebrot Zwetschge Kräuter Unterholz

Ausdrucksvoller, edler Prosecco. Das Spitzencuvée des Hauses. Dezent abgestimmte Fruchtnoten, die in perfekter Harmonie zur feinen Perlage und dem zarten nussigen Schaumweinaroma stehen. Langer Nachhall. Dogarina ist ein sehr guter Betrieb in Campodipietra, nördlich von Venedig. Auf den 130 Hektar werden hochwertige Weine und Proseccos produziert. Die Reben stehen auf magnesiumhaltigen Lehm, dem "caranto", dessen Mineralien ursprünglich den Dolomiten entstammen und durch den Fluss Piave herangeschwemmt wurden. Prosecco Superiore Brut Valdobbiadene・Vigna Dogarina・enthält Noten von: Blumen Apfel Birne Zitrone Haselnuss Vanille

Von über 65 Jahre alten Reben. Beeindruckender Primitivo mit gewaltiger Fruchtfülle. Seidige Tannine und große Eleganz. Enorm langer Nachhall. Das Familienweingut hat elf Hektar Weinberge in der Gegend von Nardo, der Halbinsel im Süden Apuliens. Ein großer Teil der Reben wächst im traditionellen Alberello (Bäumchenerziehung) ohne Drahtrahmen. Dies, der reiche Boden und die Kühle des Meeres sorgen für ausgereifte, harmonische Weine. Cubardi Primitivo 2021・Schola Sarmenti・enthält Noten von: Kirsche Blaubeere Himbeere Holz Thymian Zimt

Je 25 % Sangiovese, Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot. Alle Rebsorten werden getrennt für ca. zwölf Monate in Barriques ausgebaut und später cuvéetiert. Weitere zwölf Monate Reife in der Flasche sorgen für optimalen Ausdruck und Balance. Kraftvoll und fruchtig in der Nase, am Gaumen reichhaltig und stoffig, fleischig und komplex. Feiner langer Nachhall. Ein großer Wein. Michele Satta ist der Ausnahmewinzer des Bolgheri. In dem Anbaugebiet, in dem Sassicaia, Ornellaia und andere Topweingüter beheimatet sind, genießt er eine Sonderstellung. Von Anbau bis Abfüllung begleitet er als Einziger alle Schritte zum Werden des Weines. (Die anderen Weingüter haben Önologen angestellt). Und er war einer der Ersten. Schon 1988 kaufte er Land um das Örtchen Castagneto Carducci. (Später siedelten sich hier Angelo Gaja und Guado al Tasso an.) Heute bewirtschaftet die Familie 30 Hektar Land in bester Lage und erzeugt daraus Spitzenweine. Die Böden des Bolgheri sind für die Arbeit mit Rebsorten wie Sangiovese und Cabernet Sauvignon prädestiniert. Lehmige, sandige Oberflächen mit tiefen Kalkformationen im Untergrund. Die massiven Hügel um die Rebanlagen spenden im heißen Sommer Schutz. Michele erntet nur reifes, nie überreifes Traubengut in mehreren Durchgängen. Dadurch wirken seine Weine immer frisch und sind früh trinkreif. Piastraia Bolgheri Superiore 2017・Michele Satta・enthält Noten von: Maraska-Kirschen Speck Holzkohle Cassis Pflaumen Basilikum

! Limitierte Menge von 18 Flaschen ! Einer der besten Rotweine Italiens. Elegante Finesse und edler Körper. Konsequente Internationalität mit italienischer Grundlage. Großer Wein. Zum Einlagern. Cuvée von Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot.  Italienisches Spitzenweingut, weltberühmt und hochgeschätzt.  Ornellaia 2019・Ornellaia・enthält Noten von: schwarze Johannisbeere Kirsche Pflaume Brombeere Schokolade Mokka Vanille Holz Leder Pfeffer Thymian

Der Maioli ist der Dolcetto für die gehobene Tafel. Verführerische Frucht, frische Aromatik, dabei von feiner Textur. 100 % Dolcetto - Ausbau im Stahltank, um die feinen Aromen des Weines nicht durch Holz zu überdecken. 85 Jahre alte Reben.   Das Familienweingut besteht seit fünf Generationen und befindet sich auf dem Hügel von Moncucco in der Gemeinde Farigliano oberhalb von Dogliani. In cool climate auf 500 m Höhe wachsen sehr elegante, frische Weine. Seit 2009 bewirtschaftet die Familie einen Barolo-Weinberg in Monforte d’Alba (ebenfalls auf 500 m Höhe). Die finessenreichen Gewächse von Anna Maria Abbona sind im Piemont sehr begehrt und auf den Karten vieler guter Restaurants zu finden.  Dogliano Superiore Maioli 2020・Anna Maria Abbona・enthält Noten von:KirschePflaumeErdbeereWacholderLorbeer

Großes Gewächs mit dezentem, raffinierten Bukett und mächtigem Körper. Die vielen verschiedenen Nuancen des Weines finden sich zu großer Harmonie. Elegante Tannine runden das Geschmacksbild ab. Langer Nachhall. Frische, Eleganz und Tiefe. Ein großer Wein. Sehr gutes Weingut südlich von Montalcino. Es ist ein "Drei-Frauen-Gut": Giovanna Ciacci (Leitung) und ihre Töchter Laura (Winemaking) und Lucia (Marketing und Verkauf) sind in den verantwortlichen Positionen. Die Ciacci-Familie erzeugt seit mehreren Generationen Brunello: 30 Hektar Reben stehen unter Ertrag (dazu 2000 Olivenbäume). Die Reben sind in Umstellung auf organischen Anbau. Strenge Selektion, Handlese und Ernte in kleinen Körben (damit die Trauben nicht gepresst werden) sorgen für gute Qualität. Die Vergärung erfolgt in der Regel mit kellereigenen Hefen. Der Brunello lagert drei Jahre in Eichenfässern von slowenischer und französischer Eiche. Brunello di Montalcino 2016 Collosorbo enthält Noten von: Kakao Kirsche Vanille Waldbeeren Cassis Veilchen Lakritz Tabak geröstete Haselnüsse Waldpilze Cranberry

! Limitierte Menge von einer Flasche ! Reinsortiger Syrah, im Barrique ausgebaut. Seidige Struktur mit feiner Frucht. Vielschichtig und komplex im Geschmack. Ein großer Wein mit langem Nachhall und feinen balsamischen Noten im Hintergrund. Familie Bonetta produziert auf 30 Hektaren sizilianische Spitzenweine. Unterstützung erhalten Sie von dem berühmten Önologen Riccardo Cotarella. Die kreide- und kalksteingehaltigen Böden führen zu Weinen von unvergleichlicher Eleganz. Eine Entdeckung! Lusira Syrah 2011 Cristo di Campobello enthält Noten von: Waldbeeren Kirsche Nelke Gewürze Vanille

Komplexer Schaumwein von höchster Eleganz. Feinfruchtig mit edlen Pinot-Aromen, lebendig, edles Finish. 44 Monate Hefelager. Toll zu Parmaschinken und Fischcarpaccio. Zwei Drittel der Anbaufläche Italiens für Pinot Noir liegen im Oltrepo Pavese. Die Region hat in Boden und Klima ähnliche Verhältnisse wie das Burgund. Die Familie Braggiotti erwarb das Gut 1980. Das Team um den renommierten Önologen Kyriakos Kynigopoulos, der bei den bedeutendsten Domänen des Burgund gearbeitet hat, erzeugt feine Weine mit mineralischen Noten. Die gekonnte und präzise Arbeit in Weinberg und Keller bringt reine Qualität ins Glas. Ihre im Barrique ausgebauten Topweine von Pinot Noir und Chardonnay zählen zu den besten Italiens.   Cruase Pinot Nero Rosé Brut・Tenuta Mazzolino・enthält Noten von: Erdbeere Himbeere Vanille Basilikum Kalk Toast Rauch

! Limitierte Menge von 36 Flaschen ! Sehr ausgewogener feiner Merlot mit klarem Ausdruck. Typische Aromen, dazu das gewisse Etwas. Ätherische Noten im Hintergrund. Dicht mit schöner Frische. Das Weingut befindet sich im Herzen des Überetscher Weinbaugebietes, im Girlaner Ortsteil Rungg, auf 470 Meter ü. M. Schon seit über 170 Jahren ist der Weinhof im Besitz der Familie. Elisabeth und Ignaz Niedrist bewirtschaften es seit 1989. Auf zehn Hektar entstehen 46000 Flaschen besondere, handwerklich gemachte Weine. Terroirweine bester Güte. Merlot Mühlweg 2019 Ignaz Niedrist enthält Noten von: Pflaume Amarenakirsche Zwetschgenmus (Hoink) Langer Pfeffer

Zwölfmonatiger Ausbau in Barriquefässern. Intensiver Duft nach reifen Früchten und Gewürzen. Im Geschmack zeigt der Wein seinen angenehmen, runden und weichen Körper sowie feine Tannine. Ein harmonischer Wein mit viel Geschmack für alle Gelegenheiten. Seit 1900 produziert die Familie Di Camillo typische Weine in den Abruzzen. Heute verfügt die vierte Generation der Familie über eine der modernsten Einrichtungen für optimale Weinerzeugung und Lagerung in der Region. Montepulciano 2021・Contessa Camilla・enthält Noten von: Kirsche Waldbeerjoghurt Curry schwarze Johannisbeere Pflaume Farn Joghurt dezentes Raucharoma

Ungewöhnlich guter Naturwein aus dem Akazienfass, sanfte Struktur, cremig, opulente Fruchtdichte, komplexe Aromen, perfekte Reife. Präsenter Naturcharakter. Dichte frische prägnante Aromen, Essenz der Traube. Ein Geschmackserlebnis. Gäbe es eine "Hall of Fame" für Winzer:innen - Elisabetta Foradori wäre sicher dort zu finden. Ihre Weine zählen seit Jahren zum Besten, was Italien zu bieten hat, und dennoch entwickelt sie ihren Betrieb unermüdlich weiter. Nach der erfolgreich vollzogenen Umstellung auf biodynamischen Weinbau vinifiziert sie mittlerweile einen bedeutenden Anteil ihrer Weine in Amphoren. Damit setzt sie ihren puristisch-natürlichen Weg konsequent fort. Seit 2013 ist ihr ältester Sohn Emilio im Weingut tätig und für die Weinberge und den Keller mitverantwortlich. 30 Hektar, Produktion ca. 200.000 Flaschen.  Manzoni Bianco Fontanasanta 2021 Elisabetta Foradori enthält Noten von: Pfirsichmus Birne (getrocknet) Macis Zimtstange Vanille

Ausbau im Edelstahl. Frische Frucht und feine Würzigkeit. Toskanischer Grappa aus dem Trester von Aulo bianco und Le Marze bianco T. Luigi Brunetti stammt ursprünglich aus Kalabrien, hat lange Zeit in Frankfurt in der Gastronomie gearbeitet und ist nun Winzer in der Toskana.Das in Cecina in der Provinz Livorno beheimatete Weingut dehnt sich auf etwa 25 Hektar Land aus, welches mit Obstgärten, Olivenhainen und Weinbergen bestellt ist. Auch ein Landhotel gehört zum Gut. Die Reben wachsen in einem warmen, durch das nah gelegene Meer gemäßigten Klima. Die Lese im September erfolgt von Hand. Die Trauben werden in kleinen Kisten zur Kellerei gebracht, um möglichst unversehrt verarbeitet werden zu können. Im Anbau sind Sangiovese, Cabernet, Syrah, Chardonnay, Vermentino u.a. Luigi Brunetti erzeugt vollmundig elegante Weine mit toskanischem Flair. Sie harmonieren hervorragend mit mediterranen Gerichten und begeistern mit ihrer Trinkfreude.

Berühmt sind sein Veilchenaroma und seine vollendete Eleganz. Der Klassiker vom besten Weingut des malerischen Städtchens Montepulciano.  Vino Nobile di Montepulciano 2018・Avignonesi・enthält Noten von: Kirsche Veilchen Tabak Holz Pflaume Himbeere

Feiner Barbera von großer Eleganz. Feinfruchtig, frisch mit harmonischem Nachhall. Edle Kirschnoten, guter Körper mit frischem Säuregerüst. 100 % Barbera - Ausbau im Stahltank, um die feinen Aromen des Weines nicht durch Holz zu überdecken. 20 Jahre alte Reben.    Das Familienweingut besteht seit fünf Generationen und befindet sich auf dem Hügel von Moncucco in der Gemeinde Farigliano oberhalb von Dogliani. In cool climate auf 500 m Höhe wachsen sehr elegante, frische Weine. Seit 2009 bewirtschaftet die Familie einen Barolo-Weinberg in Monforte d’Alba (ebenfalls auf 500 m Höhe). Die finessenreichen Gewächse von Anna Maria Abbona sind im Piemont sehr begehrt und auf den Karten vieler guter Restaurants zu finden.  Barbera d'Alba 2022・ Anna Maria Abbona・enthält Noten von:KirscheSchokoladeMandelBasilikumLavendelOrangenschale

Von kalkhaltigen Schotterböden. Frische und Mineralität. Typisches Aroma. Salzig, kalkig, kreidig im Mund. Kein Wein, der satt macht. Ein Weißburgunder, der sich im Glas entwickelt. Toller Essensbegleiter.  Das Weingut befindet sich im Herzen des Überetscher Weinbaugebietes, im Girlaner Ortsteil Rungg, auf 470 m ü. d. M. Schon seit über 170 Jahren ist der Weinhof im Besitz der Familie. Elisabeth und Ignaz Niedrist bewirtschaften es seit 1989. Auf zehn Hektar entstehen 46000 Flaschen besondere, handwerklich gemachte Weine. Terroirweine bester Güte. Weißburgunder Limes 2019 Ignaz Niedrist enthält Noten von: Birne Quitte Pfirsich Kalk Kreide Lakritz