Biowein
Wenn wir Wein trinken, schmecken wir die Essenz aus Frucht, Boden und Klima. Wein ist ein Geschenk der Erde - und ein Produkt der guten Arbeit in Weinberg und Keller. Der biologische Weinbau besinnt sich zurück auf traditionelle Herstellungsweisen im Einklang mit der Natur.
Dies ist nicht nur Aufgabe einer verantwortungsvollen Weinwirtschaft im neuen Jahrtausend, sondern auch gut für den Geschmack.
Immer mehr Winzer:innen treten ein für Nachhaltigkeit im Umgang mit der Natur, Weinliebhaber:innen schätzen die Natürlichkeit und Ehrlichkeit der biologischen Weine. Guter Biowein schmeckt ursprünglicher und lebendiger.
Dem nachhaltigen Weinbau gehört die Zukunft.
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